「誰來養活中國人?」中國大陸快速工業化、城鎮化,
產品代銷
,農民工大舉進城、官方追求GDP數字、耕地汙染加劇、水資源短缺等,
微波食品
,造成農地大量流失,
網域申請
,目前大陸有超過半數的省分難以自給自足,
土魠魚料理
,北京糧食要靠黑龍江,
網站優化
,廣東的糧食要靠湖南,
台式泡菜
,糧食安全拉警報。
中國經濟周刊報導,
自然排序
,過去十年,中國人均農業產出年增長百分之三,比全球百分之一點七還高。然而,大陸糧食不但沒有過剩,糧食的進口依存度十年間卻從百分之六增長到百分之十三。
糧食供給的增長,始終趕不上消費的增長。目前,中國大陸基本糧食(麥類、稻類、粗糧類)的自給率仍然在九成七,但如果算上大豆,自給率則低於九成,所有農產品的自給率大約維持在八成。
中央農村工作領導小組副組長陳錫文分析,糧食的工業用量在大幅增長,同時在城鎮化過程中,每年一千七百萬農民進城後,從農產品的生產者轉成了消費者,其生活方式發生很大變化。
比如,城鎮消費從穀物消費轉向高蛋白食物。對新鮮疏菜的需求,城市居民比農民高出二成八,植物油高出二成四,肉類高出五成,家禽高出一點三倍,禽蛋高出八成七,水產品要高出兩倍,大幅增加糧食需求量。
據統計,全大陸耕地總數已接近「十八億畝」的警戒線;人均耕地不足一點五畝,不到世界平均水準的一半、已開發國家的分四之一。專家說,在快速城鎮化、工業化進程中,「十八億畝農田的最後防線,可能會失守!」
目前大陸超過半數的省分糧食難以自給。上海的糧食自給率僅一成,九成要靠省外調入;浙江只能自給三分之一。,