花蓮13鄉鎮市婦女約700人昨天化身名廚，
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，在臺灣觀光學院廚藝教室大展身手，
黑糖醬
，花蓮的特色食材經過創意料理，
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，各鄉鎮市婦女端出1道菜請大家品嘗，
黑糖老薑
，臺觀學生成了服務生，
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，好像嘉年華會。
臺觀廚藝系學生擔任內場服務，
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，看到婦女們煮飯，
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，也忍不住技癢，
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，有位婦女覺得菜色、擺盤，
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，怎麼放都不對勁，在旁服務的男同學立刻解圍，婆婆媽媽見狀都表示，「讀書真的能長知識，要去報名就讀臺觀進修部」。
臺觀學生比賽屢傳佳績，校長張瑞雄指出，餐飲系1年級學生在教授翁泓文帶領下，表現得相當專業與穩重，多名同學參加王品盃比賽還抱回銀牌。學生游慶齡表示，很喜歡服務業，會利用時間到翰品酒店打工，累積職場經驗，要成為服務業頂尖人才。，