基隆市政府昨天安排商圈店家、青年和市府三方對話,
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,推動商圈創新及發展,
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,也聽聽基隆小頭家的創業心聲。市長林右昌說,
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,近年很多遊客來基隆玩,
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,如何將人潮帶動出錢潮,
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,希望更多有創意想法的年輕朋友加入,
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,而且產發處青創輔導也整合一起,
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,將提供單一窗口協助推展事業。基隆市「漁品軒」的小卷醬拌麵,
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,市長林右昌試吃,
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,直呼好吃。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 「這看起來好好吃。」出席基隆商圈願景對話沙龍的小老闆們,把自己的手作飲料芋頭Q奶,Monazu之凡工作室手工鞋,朋廚創意麵包、漁品軒小卷醬拌麵,還有漾漾好時餐廳的卡滋酥脆山藥佐豬排醬,排成一排,讓林右昌看得眼睛發亮。 宋之凡從材料到製鞋一手完成,他的手工鞋成了很多人來基隆指定要買的鞋。記者吳淑君/攝影 分享 facebook 林右昌說,之凡手工鞋是很多人來基隆指定要買的鞋,他吃了一口小卷醬拌麵,直呼好吃,因為有海鮮香味且微辣。老闆表示,這是用基隆在地小卷所做的乾拌麵,麵是和小農合作加了蕎麥,很Q彈,不像市面上的拌麵,只有醬汁,他們講求百分之百吃得到海鮮,一包80元,今年夏天剛推出就大賣,目前只有在他們家的門市及高速公路休息站有賣。基隆市政府安排商圈店家、青年和市府三方對話,傾聽基隆小頭家的創業心聲,一起共創經濟錢潮。 記者吳淑君/攝影 分享 facebook 林右昌說,近年來海洋廣場、東岸商圈、和平島、八斗子、潮境公園深受遊客喜愛,市府和業者要一起努力將人潮變成錢潮。因此,明年市府要推孝三路商圈和義二路商圈再造,讓更多有創意想法的年輕朋友加入。他說,像基隆很多巷弄近來出現許多精緻小店,迸發出新的商業活力,也讓城市魅力更有趣,未來跨業合作把餅作大,一起走出去。,