茶葉也有「指紋」 興大研究揪假茶 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 NRC陪你跑起來 週年慶特殊現象 年終購物季 最IN話題 時尚美妝 讚‧好物 告別睡不好困擾 昇恆昌免稅獨賣 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞麻將摸到紅中 9旬嬤癲癇發作健康你我他／3C使用限時限次 維護靈魂之窗增廣健聞／卵巢囊腫如懷3胞胎 術後瘦10公斤秋燥過敏季 中醫師推食補藥方健康一點靈／私密處感染 竟發現罹糖尿病達文西心臟手術 7旬翁5天出院罹C肝拖10年 事業有成卻須換肝別讓「膀胱過動症」 影響你的生活益智刮刮樂 邊刮邊玩撲克竹山灰濛濛 空汙測站擬增設台中空氣紫爆 將持續到今天各地蔬菜將陸續上市 價格要變親民了強颱海馬 增強又變胖施景中一家專業三兄弟 各擁一片天施景中救產婦 網友叫好賠錢救高危產婦 台大醫：做義工 健保署：可請款花64線坍不斷 立委喊：收回中央颱風天照飛 長榮8航班違規…桃機費用喊漲…航空公司跳腳台鐵明起大改點 衝擊60萬旅客看病以前 醫師教你應該先做這5件功課藥放冰箱保存更久，
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，中興大學生物科技中心蛋白質譜核心實驗室花2年時間，
，從茶葉不同的蛋白質特性，
，建置國內外23組茶葉獨特的指紋圖譜，
，一經比對，
，可讓仿冒茶露出馬腳。經濟部智慧財產局的產地證明標章雖保障茶葉品質，
，但茶葉的鑑定主要還是從水色、香氣、滋味與外觀來判別，缺了科學客觀的辨識資料。中興大學分子生物學研究所教授賴建成（左）與博士生簡涵如（右）建置茶葉產區的指紋圖譜。 圖／中興大學提供 分享 facebook 興大分子生物學研究所團隊投入「建置茶葉產區的指紋圖譜平台」，教授賴建成說，茶葉有上千種蛋白質種類，不同茶區蛋白質的比例不同，運用二維膠體電泳搭配液相層析串聯高解析質譜儀，找出20種蛋白質比例代表不同茶區，建立指紋圖譜，茶葉一比對便知真假。賴建成表示，種茶區的土壤、空氣、水質及種植、製茶過程都會影響蛋白質比例，目前建立23個產區，包含台灣、印尼、越南等，預測準確度95.5%。台中市茶行老闆翁芳敏說，越南茶混充台灣茶的情況最嚴重，茶葉代售業者就怕誤買誤賣，消費者也擔心花大錢買到冒牌貨；他建議由公家單位抽檢送驗，將結果公布周知。中興大學表示，未來這個平台可應用檢測茶葉產地，輔助茶農建立自產茶葉的生產履歷，確保台灣茶葉的地位；消費者的飲用安全性也獲得提升，減少茶葉買賣糾紛。，
日本首相安倍晉三去年參拜靖國神社，
，遭戰歿者遺屬等200多人以違憲為由，
，向法院提出訴訟，
，要求禁止首相參拜靖國神社，
，東京地方法院22日召開第一次辯論庭。安倍和日本政府的代理人在法庭上強調，
，參拜靖國神社純粹是首相的「私人」行為，
，並非公務行程。
原告要求法院裁定安倍參拜靖國涉及違反憲法政教分離原則，
，禁止安倍參拜，也要求靖國神社停止接受安倍參拜，並賠償原告每人1萬日圓（約92美元）。大阪地區也有類似團體以相同理由提告。
事實上，安倍並非第一位因參拜靖國神社而遭到控告的首相，前首相中曾根康弘及小泉純一郎，在1985年及2001年均有類似訴訟，小泉參拜靖國神社還曾被福岡地院及大阪高院判決違憲。
此外，據日本共同社報導，安倍21日傍晚與俄羅斯總統普亭進行約10分鐘電話會談，提議11月在北京APEC會議時實現個別會談後，22日即出發到美國出席聯合國大會，24日上午會在紐約與美國前國務卿喜萊莉舉行公開對談，內容以女性的人權、女性就業等為主。分析指出，安倍欲藉此早點建立關係。，
桃園市兩名年輕菲律賓籍女子今天急急忙忙進龍潭區高明派出所報案，
，原來其中1名外籍女子新買的平板電腦掉在公車上，
，雙方語言上溝通不佳，
，但是比手畫腳以後警方知道她掉了平板，
，於是請她留下連絡電話，
，循線查出她搭的公車還找到平板通知她領回，
，女子驚訝警方效率並再三致謝。女子海姿兩個月前才來台灣工作，
，龍潭區某電子工廠擔任操作員，
，今天因為到中壢市區購物，
，回程搭乘公車要返回龍潭工廠宿舍，下車後卻疏忽把新買的平板電腦遺忘在車上。海姿在求助無門的情況下，走進派出所請警方幫忙找回平板。 雙方用英語再加上比手劃腳，警員楊文杰細心溝通了解事件的來龍去脈，先到報案人搭車地點找卻不見公車，後來依她陳述的時間連絡客運公司，還前往現場逐一過濾清查，皇天不負苦心人，終於找回了平板電腦，並通知該失主至派出所領回。海姿說，她在桃園市龍潭區科技工廠上班，今年7月才從菲律賓到台灣，休假時都會至龍潭市區購買衣物及民生用品，並用第一次來台賺的薪水，到中壢市區花了2萬多元，買了一台平板電腦犒賞自己。海姿後來搭乘公車回龍潭時，到站下車後卻不慎將平板留在車內，警員吳哲宇到龍潭市區客運站處詢問，得知該班公車已開往新竹縣關西車站，於是趕往，並找到女子的背包平板電腦還在包包裡當場喜極而泣，頻頻向警方致謝。菲律賓籍女子到派出所報案，雖然語言溝通不順，但警方仍幫忙找回平板電腦。記者鄭國樑／翻攝 分享 facebook，
全球關注的熱門運動賽事，
，成為新科技展現舞台，
，2018世足賽強打4K直播，
，俄羅斯更導入愛立信的5G技術；而2020登場的東京奧運，
，5G+8K是關鍵，
，愛立信預估，
，虛擬實境（VR）與擴增實境（AR）將成為下一屆2022世足賽的新焦點。國際運動賽事向來是影像顯示技術及網路傳輸技術的關鍵時刻，
，轉播技術也從標準畫質SD、高畫質HD，
，走向超高畫質4K，甚至未來是最高畫質8K、VR轉播。 2018世足賽轉播共有64場賽事，其中20場採4K轉播，中華電信表示，成功開通4K直播訊號，為台灣直播技術寫下新頁，也宣告台灣進入運動賽事4K LIVE直播的新紀元。愛立信與主辦地主國的俄羅斯電信、數位服務供應商MTS聯合打造的大規模陣列天線（Massive MIMO）技術，並導入5G解決方案，涵蓋俄羅斯七個城市的世足賽場館和觀光景點。愛立信表示，世足賽期間，球迷使用智慧手機觀看高畫質直播，整體上傳資料傳輸量提升五倍，數據下載速率和頻譜效能提高一倍，網路容量更增加四倍。隨著技術進步，2020年東京奧運更將採8K轉播，8K是現在市面上最高解析度，是4K的四倍，8K轉播也將帶來大量的傳輸量，因此將搭配最新行動通訊技術5G，將是全球首次大規模使用5G及8K技術轉播運動賽事。，
金管會表示，
，TMU（金融行銷業務）對銀行獲利貢獻越來越大，
，銀行承做相關業務時，
，須做好風險控管，
，要賣對的產品給有需求的客戶。金管會說，
，客戶若只為避險，
，結果應是「不輸不賠」，
，客戶能自避險工具中賺賠很大，
，其實已跟避險無關。
人民幣匯率大幅波動，
，讓銀行TMU業務，成為關注焦點。TMU平台提供多幣別的匯率選擇權避險工具，並以台幣和美元對做的匯率期權產品為最大宗，人民幣對美元商品約占2到4成，另外還有日圓、歐元對美元產品。去年下半年，日圓兌美元匯率波動幅度變大，也讓一些看錯日圓走勢的TMU客戶，出現損失。
金管會主委曾銘宗表示，金管會近期的確接到一些有關TMU的客訴案，金管會希望銀行在爭取企業客戶從事匯率避險交易時，應做好風險告知義務，做好KYC（認識客戶），賣對的產品給客戶，並讓客戶了解自己的權利義務，不應有不對等的情況發生。
金管會銀行局和檢查局則表示，今年2月例行性金檢永豐銀行時，發現TMU的客訴案增加，才在隨後啟動對其他銀行的TMU專案金檢，但並非單獨針對人民幣業務；被金檢的部分銀行，有些在過去兩年TMU業務衝很大，但業務量並非市場最大。包括大眾、永豐、北富銀等銀行，金檢業務都已結束。永豐銀行公關窗口則表示，該行並無外傳的TMU客訴。
銀行局官員說，進、出口商的匯率避險需求一直都在，但若真正是為了業務做「百分百」避險，即便匯率大幅波動，客戶頂多不輸不賠；如果一個TMU客戶的外匯選擇權交易量，已大過其「本業」，例如超過該公司1或2年的營收數字，超過的部分，可能就不是避險。
金管會發現，不少企業主同時在多家銀行都有TMU業務，且交易量早已「over-hedge」，這些客戶因而可自避險工具中賺賠很大。，
太陽花學運領袖陳為廷日前表示曾與友人討論是否角逐苗栗立委補選，
，民進黨立委吳宜臻昨表示樂觀其成，
，盼陳為廷盡速表態與民進黨在選戰中如何互動。不過依選罷法規定，
，因陳為廷尚未服兵役，
，若當選也是白搭。
直至截稿前，
，陳為廷手機關機，
，無法取得他對這些問題的回應。
陳為廷周二在臉書表示，
，若要參選、確定不會代表民進黨，
，會以二○一六年立委選舉能有第三勢力參選為目標，
，持續參加公民組合活動。
吳宜臻表示，苗栗縣長選舉過程中，陳為廷與民進黨公職保持距離；陳為廷如果有意願，請盡快與民進黨公職或地方人士見面，任何人願幫黨承擔責任，她樂觀其成。
島國前進發起人黃國昌表示，雖擔心陳為廷被這個政治過程灼傷，不忍他現在就投入選舉，但無論陳為廷決定如何都全力支持。
外界雖看好陳為廷參與立委補選，但選罷法第七十二條規定，「當選人因徵集入營服役，尚未就職者，不得就職；已就職者，視同辭職。」陳為廷若在當選後收到役男徵集令，恐無法就任。
中選會昨天舉行委員會議，選定明年二月七日為立委補選投票日，投票起止時間為上午八時至下午四時。
中選會表示，因有五立委轉戰縣長成功，立委所遺任期超過一年，依法應補選。補選的五立委，選區分別為台中市第六選舉區、彰化縣第四選舉區、苗栗縣第二選舉區、南投縣第二選舉區及屏東縣第三選舉區。，
記憶體封測廠華東（8110）昨（21）日公布去年第4季自結稅前盈餘3.2億元，
，季增8.8%，
，每股盈餘0.61元，
，法人估，
，單季每股純益約0.57元，
，優於去年第3季的0.53元；累計去年全年稅前盈餘8.1億元，
，每股盈餘1.54元，
，表現優於預期。華東受惠來自美光、南亞科和華邦電的行動記憶體逐步提升，
，去年下半年產能利用率拉高，
，去年第3季毛利率攀高至16%，季增4.7個百分點。華東去年第4季產能利用率維持高檔，營業利益持續攀高，單季稅前盈餘達3.2億元，季增8.8%。，
桃園市失智老人走失激增，
，各派出所員警自建LINE群組尋獲率高。圖／警方提供 分享 facebook 現代人壽命延長，
，人口老化，
，失智症發病增多，
，長庚醫院失智症中心每年求診人數高達1.5萬人次，
，失智症中心主任徐文俊表示，
，長輩透過三高控制及抓寶、打麻將、登山、健行、運動都是好的，
，多找幾樣新的活動，
，可以預防失智症。徐文俊表示，
，失智症是一種腦部病變造成的認知退化症候群，老年人口愈多，失智症發病就愈多，好發年齡在40歲到60歲， 早期確診治療有助延緩認知功能退化。 社會常見許多老年人喜歡打麻將、玩象棋、四色牌或撲克牌，近年更多中老年人喜歡抓寶可夢，徐文俊認為，老年人打麻將、抓寶或登山、健行或是鄉下喜歡的打四色牌等動腦、身體運動都是好的，對減緩認知功能退化有幫助，「老人家多做幾種有興趣的運動都是好的」。徐文俊認為，上年紀的老年人要多找幾樣自己喜歡做的事、活動或運動，種類要多，不要只做固定一樣的運動或活動，家屬也要了解讓長輩可以自我實現幫助別人，對社會貢獻有助延緩認知退化，他呼籲年長者做幾樣自己喜歡做的事，多做心肺功能的運動，學1、2樣新事物或運動，控制三高，可以預防失智症發生。，
觀音工業區汙水廠排放廢水汙染，
，桃園縣環保局昨天表示，
，汙水廠監測系統連線完成一半，
，其中14處雨水道放流口未完成連線，
，今天起按日連罰至改善為止，
，初期罰款6萬元。
觀音工業區服務中心表示，
，將等收到公文進一步了解後，
，再釐清責任歸屬。
觀音工業區汙水廠長期排放廢水，
，嚴重汙染沿海藻礁及河川，環保局要求安裝水質自動監測設施、即時攝錄影監視系統連線，監測汙水廠排放北起富林溪、南至大堀溪水質，又以監測樹林溪放流口為重點。
副局長倪炳雄表示，要求觀音工業區汙水廠安裝水質自動監測設施及即時攝錄影監視系統，昨天是最後一天，尚未完成連線部分，依水汙法按日連罰，從6萬至60萬元。
水保科長葉孟芬表示，觀音工業區汙水廠在限期最後一天，只有汙水廠的樹林溪汙水放流口完成水質自動監測設施、即時攝錄影監視系統連線。
但在富林溪、大堀溪共14處汙水廠雨水道放流口的水質自動監測、即時監視系統仍未連線，針對這部分自今天起按日開罰至改善為止，觀音工業區如有意見可訴願。，
2016成都海峽兩岸青年創新創業發展交流會昨天召開，
，來自台灣的年輕創客、企業家及成都本土企業家共計400餘人參加大會，
，台灣和成都的8支創業團隊進行創業項目路演大賽。會中「成都海峽兩岸青年創客創業中心」正式掛牌。四川省台辦主任周敏謙說，
，兩岸青年創客創業中心的正式成立必將推動川台合作更加深入。「自從1988年首家台資企業入川以來，
，目前在川落戶台資企業已有1800多家；每年台灣赴川遊客平均保持在30至40萬人左右，
，四川赴台遊客也有7至8萬人，
，且增長勢頭迅猛。」「成都的文化創意產業，
，對台灣青年有很大的誘惑力。」台灣中華青年企業家協會榮譽理事長、劉燦樹表示，
，台灣文創產業人才富足，
，具有國際視野和經驗，與成都有深度合作的契機。目前，大陸正在推進「大眾創新，萬眾創業」的宏偉戰略，各地都出台許多優惠政策吸引台資。相比沿海發達地區，成都的後發優勢明顯，創新創業環境非常好。但要讓更多的台灣青年認識這個地方，還需加大宣傳和營銷力度，「甚至可直接到台灣與台灣青年面對面。」全國台灣同胞投資企業聯誼會常務副會長高錦樂說，「我來成都發展已有20多年，感覺成都是一座非常包容的城市。」當天，台灣和成都8支創業團隊進行了現場PK，由8分鐘項目路演、5分鐘集中點評及現場投資邀約三個環節組成。最終，甄識科技以「指靜脈．活體生物識別技術」項目獲得了特等獎，「i-Surfer」、「藝璞兒」、「Super5」項目獲得了一等獎，「BECM醫療廢水處理系統」、「SEED快遞隱私面單」、「暖鼻貼」、「僱傭兵APP」項目獲得二等獎。，
