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小說書評/敬愛情一杯茶

推薦書:陳玉慧小說《幸福之葉》(印刻出版)
陳玉慧在《幸福之葉》書末,

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,提到「教化性與娛樂性並重」是她理想中的小說。《幸》是這樣的合融,

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,以台灣烏龍茶的源起、發展,

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,記動盪中,

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,茶葉怎麼在清水中舒緩姿態與顏色。在茶文化盛行的當下,

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,《幸》掌握了飲茶、愛茶的人,

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,再斟一壺烏龍時,

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,便重溫了魏芷雲、高青華、陶德以及李春生的愛情故事。一杯烏龍,

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,一壺乾坤。故事從福建懂茶的少女魏芷雲開始。魏的父親沉溺鴉片,致使家道中落,幾乎賣盡茶田。魏芷雲為支應家中經濟,接受李春生與陶德的邀約,培育茶苗,並險渡黑水溝,到台灣種茶、教茶。我愛喝茶,能辨烏龍與東方美人,卻不知原委,陳玉慧以茶入文,素手烘焙,讓人難忘。
在歷史的架構上寫茶小說,資料與史實的調度,是小說的肉身,書的靈魂是魏芷雲,一名肖像曾經印在包裝盒上的傳奇女子。魏芷雲的傳奇自小就開始了,在安溪的鬥茶會,識茶能力一鳴驚人,為方便跑遍茶山,堅拒綁腳。正因為這一個掙脫,還肉身於自然,才能有台灣滿山的烏龍香。
可以細分《幸福之葉》調用的「茶學」。魏芷雲跨海赴台製茶,可視為「茶路」,魏家遭受王家的設計擺弄可作「茶毒」。高青華、陶德、李春生相繼拜倒魏芷雲的茶,愛上她,當是「茶情」。最迷人者是魏芷雲款款細說的「茶藝」、「茶知」。
魏芷雲說,「茶葉死了會復生,死去活來,香味就出來了」。她的茶簡直無味,但是淡中有味。茶沒有祕密,「喝茶是觀自在,觀察自己的心情」。「做茶本來是一種對殘缺的崇拜,製茶便在不完美的生命,成就某種可能的完美」。魏芷雲的一生是茶,她懷了高青華的孩子,但離開已不是她所愛的高青華,赴台嫁與陶德,後死於難產。魏芷雲的人生恰如蟲蛀的茶葉,不完美,卻因此成就了台灣獨具、英女王贈名的「東方美人茶」。
《幸》寫了不少種茶訣竅,如施肥、茶葉該在何時摘、茶葉的護送、茶必須根據特性烘焙等,而「低山茶水紅,高山茶清香」簡單道出了賞茶的方便法。《幸》以茶學孕育「教化」,茶的愛情故事雖見悲涼,在茶香的氳氤中,我們卻記下了一個女人的完美。,

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亞聚 上月業績多31%

貿易戰烏雲籠罩、國際油價暴跌,

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,台塑四寶受重傷,

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,上季營收全衰退。惟「台聚集團」中的亞聚(1308 )、華夏,

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,分別受惠EVA(乙烯醋酸乙烯酯共聚合樹脂)和PVC需求強勁,

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,去年第4季營收「逆風高飛」。亞聚公布去年12月營收6.21億元,

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,雖然比11月滑落5.5%,

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,但較去年同期大增31.2%,

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,為去年單月營收次高。累積亞聚去年第4季營收18.86億元,

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,年增18.1%,更是比第3季大幅成長23.5%,營運逆勢成長。 亞聚發言人黃克名昨(9)日說,亞聚的主要原料乙烯,去年前三季價格居高不下,由於沒辦法完全轉嫁成本,亞聚產能沒有全開。但是去年第4季油價暴跌,連帶乙烯價格從每噸1,400美元掉到900美元,反觀亞聚的主要產品EVA價格僅從每噸1,500美元跌到1,450美元。原料成本大跌、產品售價只有小跌,使得利差擴大,亞聚去年第4季順勢拉高產能利用率,帶動營運逆勢衝高。亞聚先前主動公告10月自結獲利,稅後純益僅4.5萬元,幾乎損益兩平,對照第3季獲利1.02億元大縮水。,

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男禦寒下手偷酒 警逮人驚覺是通緝犯

有多項前科的42歲楊男日前到北市商場偷酒禦寒,

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,店家損失逾新台幣1萬餘元,

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,經緊急報警處理、人贓俱獲,

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,警方進一步追查發現楊男另涉傷害、毒品遭通緝,

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,詢後移送法辦。台北市警察局信義分局三張犁派出所今天發布新聞稿表示,

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,10日接獲通報,

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,指出信義區東興路一帶有商場遭竊取高單價的酒類,

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,立即派員迅速到場處理。經警方深入調查發現,居住在新北市的楊男經常在大台北地區一帶遊蕩並竊取他人物品,他10日在東興路的某間商場內徒手竊取貨架上的高單價酒類商品,得手後要離去之際,遭店家發現並立即報警處理。員警抵達商家時,在楊男身上查扣到2瓶約翰走路黑牌、3瓶格蘭傑18年威士忌和1瓶約翰走路18年禮盒的贓證物,共計要價約1萬餘元,楊男自知難逃法網,便坦承是為禦寒才下手行竊。警方隨後進一步查證楊男身分時,竟發現他在去年底和今年1月5日分別遭傷害、毒品罪嫌發布通緝在案,詢後分別移送台北、新北地檢署及新北地院偵審。有多項前科的42歲楊男(中)日前到北市商場偷酒禦寒,店家緊急報警處理、人贓俱獲,警方進一步追查發現楊男另涉傷害、毒品遭通緝,詢後移送法辦。(台北市警察局信義分局提供)中央社 分享 facebook,

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兩岸交流基地/台湘陽明山 永結兄弟山

「和」文化館 圖/本報湖南永州傳真 分享 facebook 「台灣有座陽明山,

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,湖南也有一座陽明山。」永州陽明山管理局黨委書記廖傑向記者介紹,

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,永州與台灣兩座陽明山,

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,同為森林公園,

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,同為旅遊勝地,

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,多年來交流熱絡。兩山2006年結為兄弟山,

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,2010年簽訂「兩岸陽明山合作構想協議」;兩山同名,

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,這在大陸已經設立的海峽兩岸交流基地中,非常特殊。廖傑說,兩座結為兄弟的陽明山,為永州與台灣之間的交流交往搭建了平台。永州陽明山小黃江源景區內有一間「和」文化館,館內掛滿了各界名流題寫的「和」字,其中就包括台灣名人連戰、吳伯雄、洪秀柱、蔣孝嚴、林豐正、江丙坤等的親筆。這間收集了眾多「和」字的文化館,是永州陽明山「和」文化旅遊節成果的一部分。廖傑說,旨在推動兩地交流的「和」文化旅遊節,至今已舉辦了11屆,佛教文化、探親尋根、生態旅遊推介等主題多樣;今年的文化節,關注議題是健康養生,這也是兩地未來合作的重點方向。在廖傑看來,永州陽明山有著非常豐富的康養資源,原始次生林植被保存完整,空氣清潔如洗,被譽為「湘粵涼島」、「天然氧吧」。溪流清澈透底,滋味甘甜,皆為一類水質。特別值得一提的是,永州陽明山雖然海拔一千多米,但進山後多為平地,擁有非常高的安全係數,適宜建設康養基地。廖傑表示,文創、旅遊、休閒、醫療、度假、娛樂、運動、養生、養老等在永州陽明山都大有可為,而台灣在這些領域有非常成熟與先進的經驗與理念,兩地經驗結合,未來永州陽明山將成為都市人放鬆身心的養生度假天堂。「和」文化館內掛滿了各界名流題寫的「和」字 圖/本報湖南永州傳真 分享 facebook,

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洪蘭/學習的方式決定了效果

分享 facebook 一個很早以前教過的學生,

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,在一個國際研討會上前來跟我說:「老師,

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,您以前說沒有不可教的孩子,

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,如果學生沒有學會,

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,不是他笨教不會,

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,而是你不會教。當時我沒有什麼感覺,

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,只覺得同樣三個字顛倒一下,

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,意思就完全不一樣,

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,很有趣。後來我發現您是對的。」「因為我曾做過無脊椎動物的實驗,

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,發現連這種簡單的動物也有好幾種不同的學習,而且每種學習都有短期記憶和長期記憶。用水去噴海蝸牛幾次,牠會縮起來,但是習慣了,牠就不理你了,因為水是個不重要且無害的刺激,但是用電去電牠時,牠馬上學會敏感化,改變牠的行為。假如這種簡單的動物都能馬上學會聯結,人怎麼可能學不會?雖然人類的社會比牠複雜了千萬倍。這個人有不同方式學習的念頭改變了我對做助教的態度,使我一路有助教獎學金念到博士學位」。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3,000 枚,當您看到優質新聞,即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章,且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 是的,如果連線蟲這種毫米長,只有九五九個細胞、三○二個神經元的動物都可以學會習慣化和聯結時,人哪有學不會的?所謂習慣化就是有機體適應它的環境,對重複出現無害的刺激不反應。我們看到住在鐵道旁邊的人家對晚上轟隆轟隆而過的火車充耳不聞,而一般人會睡不穩。聯結就是去發現和記住環境中哪些因素是有害的、哪些是有利的,然後趨吉避凶。神經學研究發現,大腦深度處理訊息,記憶會更深,因此學習的方式和效果息息相關。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 過去我們都以為無腦只有三○二個神經元的線蟲,牠的行為一定是先天設定的,結果不是,牠還是學來的,即使是基因上完全相同的二個有機體,牠們生活環境還是有可能不同,因此牠們必須學會自己獨特環境所必要的生存條件,所以只要是動物,都有學習能力,關鍵在找到適合牠學習的方式。現在神經科學家可以從大腦某些區塊的血流量來決定這個生字會不會被記住。這個實驗作法是給三組學生看六十個字,第一組只要決定這個字的字母是大寫還是小寫,第二組只要決定這個字是否跟chair同一個韻母,第三組要決定它是不是一個動物的名字。結果發現第三組回憶得最好,平均可以回憶出七十五%,因為他們處理到字意義的程度,其它二組只是很膚淺的處理形和音,所以第二組回憶出五十二%,而第一組只有卅三%。當在核磁共振中重複這個實驗時,研究者發現第三組學生的額葉皮質活化起來了,海馬迴及它旁邊的海馬旁迴皮質也活化了,這幾個區域的活化直接反映這個字處理的深度,所以它可以預測這個字會不會被記住。其它兩組只有在前額葉皮質留下淺淺波痕。所以要教學成功,老師一定要先引起學生注意,引發他去深度處理這個訊息,把表層的淺腦波轉化成如海嘯般的大波,一直衝到前額葉皮質去,這個記憶便留下來了。神經學研究讓我們看到凡是動物都有學習的能力,人類當然更有,端看我們做老師的如何因材施教,引發他們大腦的深度處理。紀念孔子誕辰的教師節剛過,願與天下的老師共勉之。(作者為中央大學認知神經科學研究所講座教授),

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一暴雨就溪水倒灌 擬建抽水站

雲林縣元長鄉後湖村溪底部落因位於舊虎尾溪下游低窪地區,

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,每逢大雨舊虎尾溪溪水暴漲,

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,排水即無法排出,

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,甚至出現溪水倒灌,

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,令居民苦不堪言,

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,立委張嘉郡昨天邀請第五河川局長洪丕振等人現場會勘,

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,初步擬規劃一簡易抽水站。
針對居民訴求,

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,洪丕振表示,當地確實必須設置簡易抽水站來解決排水問題,但到底抽水站規劃要多大,必須經過規劃之後才能向鄉親做具體報告。
元長鄉長李洒濱表示,舊虎尾溪屬區域排水,權責單位為雲林縣政府,長久以來舊虎尾溪因欠缺整治及疏浚,經常造成中下游沿岸地區水患,現在每逢大雨,必須調動4台0.3公噸行動抽水車;當地居民提到,上周豪大雨,村莊內水淹及腰,淹水面積超過200公頃,「淹的快、退的慢」,積水往往需要2、3天才退去。
元長鄉公所比照鹿寮抽水站初步規劃,簡易抽水站設置兩台1公噸的抽水機,可以抵7台行動抽水機,解決淹水問題,需要的經費約1000萬元。
接獲民眾陳情的張嘉郡感到詫異,因為溪底部落就在台19線旁,長期以來淹水卻無人聞問,縣府僅以移動式抽水機因應,根本緩不濟急,居民也只能默默承受;她說,未來會持續追蹤本案,並協調經費來源,希望在明年汛期前可以完成簡易抽水站的規劃設置。,

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大陸廉航 赴日零元機票喊卡

大陸的春秋航空日前為促銷日本航線,

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,推出「零元機票」,

派對燈串

,不過在釣魚台爭議的時刻,

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,引發不少「愛國網民」大罵。為免成為民粹箭靶,

產品代銷

,春秋航空連忙宣布取消零元機票專案。公司也坦承,

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,到日本各城市的航線近期客源大減,

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,許多航班已經取消。
春秋航空推出上海往返佐賀及高松的「零元促銷」方案,

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,從日本購票到上海,

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,也只需一元日幣。沒想到消息一出,引發上萬網路留言,大批網民痛罵,表示業者不顧「大是大非」,居然鼓勵大家去「給小日本賺錢」:春秋航空被指「見利忘義」、「沒骨氣」,有人說「免費票送給我,我也不去日本」,馬上有人加碼宣稱,即使倒貼錢也不去;更有不少人放話,以後再也不搭春秋的航班。
為了滅火,春秋航空十八日出面宣布取消「零元機票」活動,前後僅維持兩天,為史上最短的廉價機票。公司發言人張武安說,日本航線深受釣魚台事件影響,搭乘率明顯下降,許多日本航點已經取消或減班,例如上海往鳥取的航線已經暫停,飛茨城的航班也已取消了九班。至於此次「闖禍」的佐賀與高松,原本也想要減班或停飛,但考慮到這兩條航線沒有其他業者經營,為避免造成當地人士來上海不便,所以才暫予保留。
釣魚台爭議發生以來,大陸與日本間的觀光業已經處於急凍狀態。去年受三一一大地震影響的日本觀光產業,今年原本逐漸恢復,七月更首度超過廿萬人。但釣魚台爭議發生後,九月數字驟減為十一萬兩千人,比七月幾乎掉了一半,尤其團體旅遊大量取消。旅行業者並表示,十月的下滑趨勢將比九月還明顯。
日本旅客赴大陸的降幅更嚴重:日本四大旅行社統計,手頭十月至十二月前往大陸旅遊的訂單,人數只有二六五○人,比去年同期大減百分之五十三,不到去年的一半。業者分析旅客流失的原因,包括擔心到大陸旅遊的安全,也有人受民族情緒影響,「不想讓中國人賺錢」。
另外,就在第廿五屆東京影展廿日開幕前夕,唯一入圍競賽單元的華語片「萬箭穿心」出品方十八日在北京宣布退出影展所有活動。出品方表示,原因是日本政府非法「購買」大陸領土釣魚台導致中日關係惡化,至今沒有解決爭端的誠意,「嚴重傷害中國人民的感情」。
「萬」片是改編自大陸作家方方的同名小說,描寫一名武漢女性,面對坎坷命運時的堅毅態度,全片對白使用武漢話,導演王競對女主角顏丙燕刻苦學習方言、把角色演得入木三分大為激賞。,

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何潤東「遇到真愛」 麻辣詐婚

何潤東日前在微博放上在婚姻登記處的照片,

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,讓人好奇好事近了,

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,結果竟是拍電影《愛情麻辣燙》。
何潤東在微博留言稱:「人生走到這個階段,

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,迷茫,

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,遇到真愛,

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,共築家庭!幸福」。著上軍綠色外套的他,

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,在杭州市留下區婚姻登記處前面拍了4張照,第一張是看著「婚姻登記」一臉迷茫,第二張是沉思,第三張找到真愛,第四張是他攤開雙手,告訴大家他好幸福!
不少網民都紛紛留言「能把你嫁掉是我們最大的心願!」亦有人覺得太突然,認為是拍戲「太突然了是真的嗎…誰能告訴我」、甚至有網民說:「明顯拍戲」而後證實,何潤東在婚姻登記處拍攝電影《愛情麻辣燙》,該片改編自小說的《澀世紀傳說》。
39歲的何潤東今年2月被拍到和女友Peggy逛夜市,據知,雙方經朋友介紹已拍拖七年。雖然何潤東曾向外透露,Peggy只是他的可以談心好朋友,但承認已經見到父母,又大讚對方善良、孝順。,

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男子勒死女友塞後車廂 法官裁定收押

莊姓男子涉嫌在台中市一家汽車旅館拿浴巾勒死女友,

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,台中地院今晚開聲押庭後,

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,法官說,

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,莊男涉犯刑法第271條第1項的殺人罪,

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,嫌疑重大,

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,且所犯為最輕本刑5年以上的重罪,

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,並有逃亡之虞,

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,法官裁定羈押。莊男本月18日和李姓女友開車到台中市南區汽車旅館住,

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,他說女友情緒失控又亂丟東西,他失手勒死女友,再改住大里區一家汽車旅館。 莊男開車離開汽車旅館,後車廂塞女友屍體,昨天開到國道六號自撞護欄,被發現後車廂有女性屍體,莊從高速公路上跳到5公尺高地面被逮,他在警訊中說後悔勒死女友。莊姓男子涉嫌勒死女友,台中地院法官今晚裁定收押。記者游振昇/攝影 分享 facebook,

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火鍋店爆「滿桌蛆」 饕客不想去吃了

連鎖知名火鍋店「韓虎嘯」竟傳出用餐桌上滿滿都是蛆,

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,衛生局已派員前往稽查。圖/翻攝自爆料公社 分享 facebook 木製餐具是否成為餐飲業的衛生死角?北市火鍋業者張老闆表示,

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,店裡為保障民眾用餐環境整潔,

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,每2周都有請消毒廠商到店裡噴消,

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,木製餐具只要洗淨風乾,

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,基本上不太會有蚊蟲問題,

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,但太老舊的餐具仍需換新汰舊。張老闆也說,

到府估車

,現在消費者意識抬頭,餐飲業者對環境衛生都很注意,但看到韓虎嘯案例,猜測應該是桌子太老舊導致蚊蟲滋生或餐具有損壞沒有汰新;木製餐具只要洗淨風乾基本上不太會有蚊蟲問題,她建議太過老舊的餐具仍需定期換新。另一位小火鍋業者陳先生也說,餐具只要好好清理應該不會有太大問題。 愛吃鍋的老饕張先生表示,餐飲業經營不易,店內稍有蚊蟲不要太誇張都可以接受,但若滿桌都是蛆真的很惡心,也會造成心理陰影;民眾陳小姐說,多次經過韓虎嘯店裡裝潢感覺不錯,也很想嘗試看看,但看到新聞後,目前已經打消前往用餐的念頭。,

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