新北市私立穀保家商餐飲科昨天舉辦文化創意粽競賽，
，學生們發揮巧思，
，將粽子融合西方飲食文化，
，打造充滿異國風情的披薩粽、墨魚海鮮粽，
，也有人用西米露作成冰粽，
，讓人在酷熱的天氣下食慾大開。
餐飲科主任江裕春指出，
，參賽者是餐飲科一、二年級學生，
，共有20組選手，
，並邀請廚藝大老曾秀保師傅、張華九師傅擔任評審，
，希望學生能傳承包粽文化。
包粽競賽學生們使出渾身解數，有學生將粽子焗烤，創造出特殊口感的披薩粽，有學生將著名的墨魚海鮮燉飯，調製成墨魚海鮮粽，淡淡的粽香佐以生猛的海鮮口感，讓品嘗的曾秀保師傅也大聲稱讚。
還有學生以西米露取代糯米，加上水果丁打造出冰鎮的紅豆優格粽，成為夏天沁涼的消暑聖品。
學生王鈞志、邱文傑、游舒涵說，從來沒有包過粽子，這次耗費2個多星期籌備，過程間雖然失敗很多次，終於成功包出粽子，是新奇體驗。，
多家食品大廠因食品添加物、原料過期而淪陷。監委程仁宏1日表示，
，食品安全問題延燒，
，已造成人心不安；他將邀部分監委，
，組成小組申請自動調查，
，調查衛生署查驗機制的缺失，
，追究公務員的責任。
程仁宏表示，
，多數消費者對大廠商譽有信心，
，才會購買相關產品，
，但陸續發生大廠產品下架，
，令人憂心，還有哪些未爆彈，還有哪些食品可以吃？，
「大眼妹」周婕妤（右）為球迷示範打技術球的訣竅。 記者劉肇育／攝影 分享 facebook twitter pinterest 上屆賽事因為教練職務繁忙，
，導致身體狀態不佳錯失衛冕機會，
，撞球女將「大眼妹」周婕妤昨天化身女神維納斯出席「2016安麗益之源盃球星見面會」，
，並強調今年已提早備戰，
，將努力把冠軍留在台灣。生涯3度在安麗盃封后，
，周婕妤近年來回到母校莊敬高職帶領撞球隊，
，導致訓練時間比以往減少許多，
，去年在準備不及的情況下也錯失了挑戰2連霸的機會，
，讓她感到相當扼腕。「去年身體狀況調得不好，
，導致表現也不太好，讓我有點失落。」談到去年賽前得了腸胃炎，最終在首輪就止步時，周婕妤說：「不過今年學生的比賽已提前告一段落，這一個多月來我也比較專注在自己的訓練，目前備戰狀態很OK。」2016安麗益之源盃將於16日移師板橋體育館開打，昨天主辦單位特別舉行「十分鐘的戀愛」見面會回饋球迷，包括周婕妤、林沅君、魏子茜、凱莉‧費雪、艾利森‧費雪都盛裝打扮出席。其中去年冠軍林沅君與以女神裝扮出席的周婕妤、魏子茜相較，選擇走「阿密特」的個性風格並獲得一致好評，談到今年將挑戰安麗盃的衛冕魔咒，林沅君則強調不敢多想：「我只希望把自己的球風打出來，其他就看狀況吧。」，
縣政府為了提高身心障礙、失智症者的走失協尋率，
，全國首創「幸福Q一下」關懷布標，
，可以把布標縫在容易走失者的隨身衣物上，
，只要透過手機掃描QRCode，
，就能掌握身分及聯絡方式，
，通知親友到場帶回，
，方便又快速。走失族群以老年人或身心障礙者占多數，
，常因為無法具體表達身分或聯絡方式，導致協尋不易，警方必須靠指紋或臉部辨識確認，但指紋非強迫性建檔，資料不足，臉部辨識照片為身分證照有落差，不易辨識，縣府這次運用手機QRCode，正確度高，僅花3萬元來推動這項業務，可說是花小錢，但效益功能大。縣府指出，縣內領有身心障礙證明有31692人，其中心智障礙、失智症等走失疑慮潛在人口群有8200人，占身障人數25％，過去配戴手鍊或GPS定位輔具預防走失，因容易被貼標籤造成排斥，效果有限，導致協尋難度增加，因此才想出行動條碼布標，透過手機掃描就能確認身分及聯絡方式，為走失者找到回家的路。縣府舉辦「幸福Q一下」發表會，短劇描述員警處理走失遇到的狀況，介紹身分布條使用方式。縣長林聰賢說，老年人或身障族群常因失智或失能，導致容易走失，讓家人感到頭痛，因應智慧型手機普及，整合科技系統解決問題，不僅讓長輩或身障者不會被貼標籤，同時加快協尋速度，符合需求的家庭都可以提出申請，如果布標損壞，可以更換。縣府表示，關懷布標申請流程簡單，申請人可以先向鄉鎮市公所登記，縣社會處受理並製作布標後將協助轉交，行動條碼掃描後僅顯示部分聯絡資料，不會有洩漏個資疑慮。，
長年來，
，母親以家屋為店面，
，經營著工人服飾的生意買賣。除了一樓空間，
，屋外騎樓也擁擠著待售衣褲，
，只是，
，和屋內累疊的衣褲不同，
，它們並非蜷縮曲折在透亮的塑膠袋內，
，而是伸展開來，
，用衣架一件件鉤掛在滾輪架的橫桿上，供客人以實質觸摸進行質料的比較、圖樣的挑選。
數一數，滾輪架共有十具，由不鏽鋼、鐵、塑膠所混製而成，約莫有張開的手臂長，一百六十公分高。開張時，它們便如同座座小島散落在騎樓上，穩穩負載著各自的衣褲子民朝屋前的街道望去。然而，騎樓地帶並不似屋內寧靜，時有風雨烈日會前來造訪，只要強風一颳，驟雨一打，又或者毒辣的陽光從天頂猛力潑來，就得將已顯得笨重的滾輪架一一推往騎樓的深處躲去。此時，滾輪架不像小島，而更像是一群跟著氣候變遷，四處橫行的蟹。
當然，造訪的還有竊賊。
母親平日多待在屋內，騎樓處的衣褲遂經常遭竊。據說，竊賊有時僅是從騎樓轉角處走來，見四下無人，便臨時起心動念無聲無息拔了滾輪架上的衣褲就走，不及抽出的三角衣架遂被隨意扔棄在不遠的馬路上；有時，是順手牽衣，起初緩悠悠地騎著單車經過騎樓，頓瞥見母親在屋內忙碌便迅捷伸出一手狠抓下一把架上的衣褲，然後使勁踩踏兩腳，加快車速，單手特技般竄去。
衣褲被竊時，母親總要氣急敗壞好幾天，一方面是心疼失去的衣褲，另方面則是怨嘆人心貪念的可恨與可惱。
在我所熟識的母親那代人中，多是自幼家貧，靠著勞力謀生，起家，故而對貧窮之人也特別容易感同身受，特別會給予憐憫，就好似每有窮苦、落魄人家前來買褲購衣，母親一律壓低價格或者索性就半買半相送，毫不猶豫。對母親而言，貧窮實在過於令人怖懼；但不僅如此，它還會讓人失去更多。
所以，這樣的母親也以這樣的想法想像著她從未謀面的竊賊，她認為，竊賊若因窮苦而買不起衣褲可以和她商量，「送伊穿攏沒要緊」，母親一派闊氣地說，但最不該因貧窮而起了貪念，用偷竊滿足自己。
好幾次我建議母親在騎樓簷頂處安裝監視器，或者貼上「錄影中，請微笑」的警示標語，但母親總斷然拒絕，她說，如果真抓到了竊賊，她哪有時間整天往警察局裡跑；還說，現在的人，縱算做了壞事也不覺得自己有錯，若他心有不甘在背地裡要對你做些什麼，那她一人在家可怎麼辦？
說到這，母親便會開始列舉從電視新聞裡看到的幾則社會事件。在那些事件中，主角多是正直，善良，沒有傷害性，但卻都因著一些細故而遭受了無妄之災。此時我也才明白，一直以來，老了而鮮少出門的母親，是以電視機作為她看望世界的一扇窗口，久了，窗口傳湧來的訊息也形塑了她對現處世界的認識。然而，在這屬於母親的世界裡，時間已然失去抹逝的作用，不僅貧窮仍在，怖懼也仍在，且又與傷害結伴四處蔓延，如一片片綁捆了地表，叢生不息的荊棘。
終有一日，有個竊賊在偷了衣褲後拐往鄰居方向準備逸去，慌忙中他一面張望一面將衣褲裹捲塞入背包內的模樣恰被鄰居門前的監視器給攝個正著。電腦螢幕裡，清晰顯影出了竊賊模樣，大約二十來歲，平頭，身形高大，粗曠臉廓中布著日曬後的黝黑，腳底下趿著一雙藍白拖鞋，身上，則穿著母親一眼就辨認出是向她購來的短褲和T恤。
母親說，是鄰近鐵工廠裡的年輕工人。
有了證據，我在螢幕前看得忿忿不已急欲報警，嚷嚷該給這竊賊一次深刻的教訓，但母親猶豫片刻後還是拒絕了。這次她說，這小孩子還很年輕，看起來也像是個甘苦人，不要害他沒頭路了。
又商討了一陣，終究我還是依順了母親想法，僅將最能辨識竊賊面容的一張影像列印出來。母親說這樣很好，一來可作為不時之需，二來，若再遇見那年輕人她也可先小心試探，能講理再和他講理，要他改過。
雖是如此，但看得出來嘴裡這麼說的母親，她的眼神似乎仍是躊躇，像一對始終聚焦不了的鏡頭在費力地尋找彼此。忽然間，我就覺得，母親臉孔好像是一方神祕深遂的小宇宙，而矛盾訊息猶如生命的兩極，充滿了張力，在她臉上源源孕育著豐富且複雜的存在寓意。
不禁我就暗自推敲，揣測，航向了母親的小宇宙。
我想，或許，那躊躇的眼神所向母親顯影出來的，並非竊賊鬼祟的影像，而是兩個時代的交疊身影，一個是過往勞動時代的重人情與講義理，另個，則是現今世態下的炎涼與尖銳。然而在母親眼中，這兩者卻遲遲無法連綴相融成為一體，而她也就只能在時代與時代的小夾隙間，繼續針縫似的，反反覆覆地掂著，捻著，躊躇著……
彷彿，又開始了一個勞動的年代。，
廣汽與比亞迪今日宣布，
，將在廣東從化合資建設新能源客車項目，
，除了滿足大陸本地需求，
，未來產品更將出口。但未透露投資金額、產能等細節。
據財華社報導，
，廣汽與比亞迪將在從化明珠工業園，
，建設廣汽比亞迪新能源客車總部、出口基地和研發中心，
，並大力發展新能源汽車及相關技術，
，開發及生產純電動客車、混合動力客車、傳統商務中巴及關鍵零組件產品。
另一方面，
，美國電動車大廠特斯拉（TESLA）正進軍中國，
，公司CEO馬斯克在北京接受中國企業家雜誌專訪時稱，「我看了比亞迪電動汽車的照片，看起來沒有那麼好。」未來中美兩大電動車巨頭將在大陸戰場開打，煙硝味濃厚。，
頂新集團一年三度發生油品弊端，
，引發消費者全面抵制。頂新魏家老大魏應州昨清晨自美返台立即召集相關主管商討危機處理。
頂新集團副總賈先德轉述，
，魏應州了解狀況後「非常震怒」，
，並嚴詞責備弟弟魏應充，
，要求檢討問題根本原因，
，並坦然面對各界批評指教。
不過，
，食藥署昨晚指頂新製油進口越南飼料豬油，
，卻申報為食品用。頂新製油昨晚出示進口文件，指越南出口文件上載明「適合人類使用」，並經越南VINACONTROL公證行取樣檢驗，出具證明文件。
頂新製油強調，進口時確實是以食品用途申報，經衛福部食藥署查驗合格後，核發「輸入食品及相關產品許可通知」，證明頂新製油進口的豬油原料油確為食用，並非飼料用油。
頂新並指出，充分理解並尊重消費者的行動；集團會虛心檢討，坦然承擔，並持續落實溯源管理作為，重新贏得消費者的信任。據了解，魏應充前日請辭味全、頂新製油、正義三公司董事長職務後，寫了一封「感恩與期勉」公開信給員工，表示盼員工在食安事件中記取教訓，努力改革，贏回消費者信賴。，
基隆巿李姓女子昨天凌晨涉嫌掩護酒後騎機車肇事的男友逃離現場，
，還謊稱是路人，
，但她同行同事回去後在手機「Line」交談群組跟人熱烈討論案情被警發現。她沒想到會被「出賣」，
，拿回手機後氣得在上頭打字回應「被你們害死了！」
警方調查，
，鄭姓計程車司機昨天凌晨開車行經仁二、愛三路口，
，見潘姓男子（廿三歲）騎機車闖紅燈，
，煞車不及撞個正著。
鄭姓司機下車察看，
，聞到摔車的潘男身上有酒味，正要理論，騎機車跟在潘男後方的李姓女子（十九歲）卻趨前示意潘男離開。潘男假裝把車推往路旁，上車發動離開，李女被鄭攔下。
警方帶李女回派出所調查，她謊稱自己是路人。員警為釐清她是否認識潘男，取走她手機，查閱通話紀錄，得知她剛下班，又打電話給她同事，詢問是否有人認識潘男。
由於李女不願配合，警方調閱路口監視器、檢視計程車提供的行車記錄器，希望查出肇事機車的車號。凌晨三點多正忙著處理時，突然聽見李女手機APP「Line」一直響個不停。
警方檢視手機，發現她的同事正在線上熱烈討論，大家你一言我一語「她說她不認識她男友」、「就說謊啊」、「她男友喝了酒」、「還無照」、「她一直吼警察」等，讓警方看了忍不住好笑，拿給李女看。
李女當場臉色大變，坦承知道男友喝酒，叫他趕快走。警方給她手機，要她找出潘男，她先用「Line」狠罵同事，才打電話聯絡男友，還激動說「你千萬不要來！他們會把你抓走！」
潘男到昨天上午七點多到案，辯稱車禍後才喝酒，但聽說女友已承認，承認因酒駕怕被抓才跑掉。
警方測得他吐氣酒精含量每公升零點三毫克，依公共危險罪嫌函送法辦；他女友涉嫌幫助肇逃、偽造文書，也送辦。，
春節之前全球股市跌得又快又深，
，台股也同步大跌，
，加上新年期間台股封關，
，的確令投資人膽戰心驚，
，幸好全球股市一周來又強勁反彈，
，台股開出紅盤可期。許多人真正想問的是這波股市大跌，
，是否預示全球經濟出了問題？是否會引發某種擴散反應？其實股市重挫對美國及全球經濟而言，
，只不過是一幕串場秀；股市跌歸跌，經濟其實還好得很。股市下跌對經濟的影響，主要是在長期，因為股市對於個人的長期財富累積及企業募集資金相當重要；但對短期並無重大影響，也不表示全球經濟即將陷入衰退。真正攸關經濟福祉，以及企業與個人未來能否維持繁榮，還是要看經濟基本面的表現。先看美國，近周來陸續公布的經濟數據相當堅實。例如美國元月就業人數激增20萬，工資水準明顯上升。美國國內投資，從去年開始較明顯增加，勞動市場也剛達到充分就業。依據景氣循環原理與歷史經驗，這都是擴張周期中段出現的現象，之後經濟擴張仍將再持續數年。通膨雖然出現溫和上升信號，並帶動債券殖利率上升，但同時也顯示投資人對未來景氣展望樂觀；公債殖利率曲線開始轉陡，不但消除投資人對經濟衰退的憂慮，也讓聯準會（Fed）能夠繼續漸進式升息，為將來經濟下滑時儲存寬鬆的彈藥。再看全球，國際貨幣基金（IMF）最近才將今年全球成長率預估上修0.2個百分點，達3.9%，是2011年來最高水準。歐、日經濟數據普遍超出預估，預示經濟成長增強；石油及金屬價格回升，為新興經濟體提供成長動能；且主要新興經濟體外匯存底總額比金融海嘯時期回升逾50%，也為經濟提供充裕的緩衝空間。至於這波股市下跌，是否會影響全球經濟持續擴張？衡諸歷史，當經濟衰退時，股市必然下跌，因為企業獲利嚴重惡化；但反推未必成立。經濟只有碰到「震撼」時，才會陷入衰退。第一類是金融危機，這與股市有關，因為股市及其他資產價格一旦劇挫，且長期低迷，可能會使銀行及其他金融機構破產或經營困難，如此將壓抑放款，打擊投資及消費，使經濟陷入停滯或衰退。資產價格崩跌通常是「泡沫」的結果，但現在幾乎人人都了解股價很貴，一般民眾並沒有像1999年網路泡沫時期那樣熱衷於買股，而現在股市回檔修正更能使泡沫形成的機率下降。不過股市若繼續一路上漲，泡沫終將有破滅的一天，屆時經濟衰退便將在劫難逃。第二類是油價大漲。目前油價每桶約60美元，並不算很高。主要產油國並未受到軍事威脅，供給不致發生危機；油國組織減產雖帶動油價回升，但美國頁岩石油也大量增產；而且替代能源及電動車的市占率正緩緩上升，將使長期的石油需求下降。供、需兩方面都有抑制油價大漲的能力，從而防止經濟衰退發生。第三項震撼來源是央行大幅升息。但現在各國央行都極端審慎，Fed新任主席鮑威爾也並非特別「鷹派」，貨幣政策正常化仍將維持「漸進式」，歐洲及日本央行首長都是「鴿派」，中國也是採取「宏觀審慎」而非緊縮政策。因此引發衰退的三只扳機─資產泡沫、油價飆漲及利率急升，目前都不太可能被擊發。經濟雖不致衰退，卻並不代表股市不會下跌。之前由於低成長、低通膨、低利率，股市投資環境相對有利，又有央行護盤，投資人自然「逢跌即買」，完全不擔心股市會大跌，加上央行超寬鬆貨幣政策使資金不虞匱乏，股價自然愈墊愈高。然而現在股市新投資環境正在形成中。經濟、通膨及利率都轉趨正常，各國央行正準備脫離超寬鬆政策，大環境對股市已不再友善，股市從高檔拉回修正也就相當正常。股市在總體經濟面的確有底，但股價面仍尚未見底，未來震盪幅度擴大將成為正常現象，投資人也只能期待正常的股市報酬率，並且須抱持風險意識，無論是投資國際或國內股市皆然。，
