麵包裡藏著的奇蹟,
,是偶然與必然的總合。若非五千年前一名埃及奴隸因貪睡而讓麵糰自然發酵膨脹,
,恐怕後人至今還在吃硬梆梆的無酵麥餅。美麗的錯誤即使過了千年仍舊美麗,
,對此,
,我始終心懷感激。
在五千年前造成麵糰發酵的,
,或許是野蜂蜜當中的酵母菌。如今好的麵包所使用的酵母菌,
,多由檸檬、蘋果、葡萄乾等水果培養而來,
,在發酵過程中為麵包增加特殊的風味。而麵糰中混入的果乾、堅果、香料植物的葉片或種子,
,則為咀嚼平添無數感官的趣味。
撕開剛烤好的麵包,一股麵香混在淡白的蒸氣中,從麵體肌理的無數孔隙裡湧出。咬下麵包,先含而後嚼,感受或韌或軟的小小阻抗,這是專屬於侵犯者的愉悅。皮之焦香,麵之麥香,酵母的酸甘依次湧現,但其心猶有未足,還有什麼藏在表象之下等我發現。張口含入空氣一同咬嚼,用舌根頂入鼻腔,那幽微難明的,原來是麥胚之乳發酵後的優格奶香……
奇蹟令人心嚮慕神,但這時代假神何其多。每每我路過巷口的麵包店,聞見潮水一般湧來的香精氣味,總令我無限沮喪。失去了對食物的真誠信仰,人生還有什麼可以期待的呢?,
華為禁令有望加速解除,
,繼里昂證券上周調升穩懋(3105)目標價至300元後,
,最新美銀證券也把穩懋升上300元,
,滙豐升上227元,
,激勵穩懋昨(24)日持續走強並收最高276元,
,為今年最高價。美銀證券科技產業分析師程翔指出,
,先前美銀發布的PA市場預測報告,
,便預期PA需求不斷增長,
,在大陸半導體製造有更大的「去美化」需求,
,穩懋PA製造的領先地位更受重視,無疑受惠最大。 程翔表示,穩懋受益於PA晶圓市場成長,至2023年有望繳出高達15%複合成長率,營收挑戰16億美元。美銀最新將穩懋今、明、後年每股純益(EPS)調高15~26%,分為7.53元、12元、14.4元;並看好穩懋將釋出的第3季展望,大幅優於預期。,
年輕人進駐竹市中央路老屋,
,讓「戲棚下」充滿濃郁懷舊風情。 圖/竹市文化局提供 分享 facebook 這些網紅店家,
,背後都有著老靈魂。新竹市「實物生活」是間以環保永續、在地生活為主題的小餐館,
,「戲棚下」則是一家日式炸雞店,
,經營的青年老闆都是透過「老竹塹.老屋味」新竹市老屋活化經營補助計畫,
,圓夢創業,
,在百業爭鳴的新竹市創下好業績。新竹市文化局推動「老竹塹.老屋味」新竹市老屋活化經營補助計畫,
,邀請市民動手活化老屋,每月給予經營者最高1萬元租金補助,並配合「文化部私有老建築保存再生補助計畫」,提供老屋修繕補助,迄今已有9案獲補助,形態多樣,包括燒烤店、老字號冰棒店、咖啡廳、藝廊。 文化局長黃竫蕙指出,今年的老屋活化經營補助計畫,申請人各自所經營的空間類型十分多樣,共有:實物生活x攪攪雜食舖、戲棚下、大村武串燒居酒屋-新竹店、樂逍窯烤麵包店、飲室繪友、鴻梅文創志業、814大同冰店、風徐徐homebibi及a va小日和等,共9位入選。12日舉辦活化老屋成果發表,邀請創業家觀摩。「實物生活」將私人別墅活化,主打環境友善的小餐館。 圖/竹市文化局提供 分享 facebook 「實物生活x攪攪雜食舖」位在水田街91巷,建物是民國60年的豪華別墅中,店主林峻潁以環保永續、在地生活為主題,打造成環境友善的小餐館,其他空間則寄售環保生活小物,開業不到半年,就成網路五顆星人氣餐館。「戲棚下」位於中央路連棟老屋,今年初開業,店主陳宥達結合父親在日本學習的炸雞技術,開設日式炸雞店,透過申請市府補助重新規劃內部裝潢,讓日式炸雞結合風味老屋,混搭成新竹專屬的飲食特色,獲網友譽為「新竹最好吃的炸雞」的高評價。相關訊息可至老屋臉書專頁查詢。,
地院合議庭考量婦人長年悉心照料妹妹,
,輕判一年。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 高雄五十六歲婦人照料小她十一歲的重度智能障礙妹妹四十多年後,
,因家庭變故想不開;她擔心死後沒人照顧妹妹,
,帶妹妹輕生,
,幸被救回。她被控殺人未遂,
,法官考量她長年悉心照料妹妹,
,又有兄姊替她求情,
,審理期間也表示懺悔,
,判刑一年並宣告緩刑,
,同時宣告接受精神治療。可上訴。「我以為我帶她走是對的,等我醒過來,聽到有人說這樣是不對的,我才知道我犯錯了。」婦人在法院審理時說,這件事最大的受害者是像嬰兒一樣的妹妹,「我真的很愛她」,照顧四十幾年來,情感深厚的不是外人可以想像的。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 她還說,「我這樣傷害她是自食惡果,我非常的後悔。」浪費這麼多的社會資源覺得很慚愧,請庭上給她十倍的機會,像以前一樣好好工作、好好照顧妹妹,她會按時就診,讓專業精神科、心理師協助她。判決指出,這名婦人在家中排行老五,上有一位大哥、三位姊姊,小她十一歲的妹妹一出生就被診斷出發展遲緩;她父親聽信流言而懷疑妻子外遇生子,離家請調至台北工作,她母親也開始酗酒。婦人小妹出生時,胞兄、胞姊已長大出外求學,她負起照顧小妹責任,兩人關係親密且依賴;二○○八年母親過世後,因妹妹心理年齡未滿三歲,她便接妹妹到高雄同住,但後來她與丈夫失和,夫妻分居、子女長大離家,她承受許多壓力,萌生帶妹妹一起走的意念。去年四月廿一日上午,她到啟智中心接小妹回家用餐,下午帶妹妹出門閒晃後,在車內自殺,幸被路人發現可疑,救回姊妹性命。她被控殺人未遂,她在庭上表現懺悔,兄姊也替她求情,指她很善良,並非執意殺人,期望法官減輕讓她重生。合議庭認為,婦人九年前因睡眠障礙就醫,診斷出精神官能性憂鬱症,憂鬱狀況持續惡化,犯案時想法扭曲,辨識能力明顯降低,考量她長年悉心照料妹妹,殺人動機並非仇恨,且符合自首要件,輕判一年。聯合報提醒您珍惜生命:自殺防治專線0800788995,
Lamigo桃猿隊洋投尼克斯,
,本季先發4戰、投出3場優質內容,
,但首勝直到今晚才開張,
,總教練洪一中說:「投球狀況都差不多,
,之前不是運氣不好,
,就是差那麼一點。」洪總認為尼克斯是控球型投手,
,「好、壞球只會差一點點,
,不會差別太離譜,
,只要臨場狀況好,
,好球就會多一些」,今晚比賽,就是靠此取勝。 能拿到本季首勝,尼克斯說:「當然很開心,但棒球是團隊運動,重要是球隊可以連勝」,他覺得隊友打擊愈來愈好,大家都慢慢進入狀況,得分非常有效率。中職球隊不多,投打彼此很容易熟悉,尼克斯說:「對戰頻繁,只能不斷改變策略,今天贏在控球好,第1個好球搶得到,而且投得夠低。」猿隊洋投本周陸續開張勝投,昨晚李茲先勝,今天換尼克斯,僅剩史博威還沒拿到本季首勝,洪總說:「希望就一直這樣(洋投勝投)下去。」,
搶端午旅遊商機,
,中華電信昨(20)日宣布,
,推出「日韓5GB定量型漫遊方案」,
,即日起至6月30日止,
,行動上網漫遊日韓兩國七天只要888元,
,讓消費者可以原機原號出國上網,
,省去租借上網分享器的不便。隨國人出國旅遊頻繁,
,出國期間仍有上網查地圖、查看臉書或即時訊息等聯絡需求,
,電信業者紛紛推出不同的漫遊方案。此次因應端午連假來臨,
,四天連假不少民眾挑選鄰近的日本或韓國旅遊,中華電因此推出「日韓5GB定量型漫遊方案」。,
劉小姐(上班族):市府雖然在七堵區石公潭設立公告,
,提醒民眾不要戲水,
,但因為石公潭水質清淨,
,環境優美,
,除了晨泳會成員以石公潭為據點,
,常去游泳,
,到了夏天,
,石公潭還有如風景遊樂區,
,吸引許多民眾去遊玩。
在石公潭旁有處空地像是「烤肉區」,
,那兒的木造棚架,因為木材腐朽受損,看起來歪歪斜斜的,棚架下的木桌,也是殘破不堪。如果市府還要讓人烤肉,應把環境整理一下,免得中看不中用,造成民怨。
七堵區長趙明華:石公潭晨泳會也曾向區公所反映過石公潭烤肉區設施受損情形,區公所近期會邀市府產業發展處到石公潭勘查烤肉區現況,如果棚架可能傾倒造成民眾受傷,會先拆除,避免發生意外。,
統一獅、Lamigo桃猿隊今晚在桃園棒球場交手,
,8局下因「溝通」出問題,
,兩隊休息區兩度清空,
,衝進場內對峙,
,但未引發更進一步衝突。8局下陽耀勳擊出安打上二壘,
,獅隊後援投手迪馬克突然轉身碎碎唸,
,引發衝突,
,兩隊球員衝出。獅隊總教練黃甘霖說:「狄馬克跟他說,
,不要再比了(暗號)。陽耀勳回他,
,哪有、哪有。」之後兩人又有口角,再度清空板凳,陽耀勳衝到最前面,被隊友拉住,隨後兩隊也被裁判隔開。猿隊總教練洪一中表示,「沒怎麼樣,我也莫名其妙,突然就這樣了」,洪總解釋,陽耀勳動作本來就比較大,「他(狄馬克)這樣怎麼適合當救援投手」。獅猿隊球員兩度清空板凳區,衝進場內對峙。記者婁靖平/攝影 分享 facebook,
不只是血拼 這些「櫃點」有故事 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音 熱門:誤賣身障國宅前立委逝妻留千萬遺產 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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,有故事的櫃點同樣讓人流連忘返。CHARINYEH誠品生活松菸店裝潢靈感援引自台灣在地的建築與生活。 圖/CHARINYEH提供 分享 facebook CHARINYEH日前進駐台北誠品生活松菸店,
,空間設計納入台灣復舊建築輪廓,
,之中最搶眼的是早期「窗花」概念的運用,
,雕琢為大量鏤空窗片,
,交錯堆疊宛若半空中的裝置藝術;細部裝飾則以「打版」為敘事題材,
,將剪裁工具、打版桌以及試版人台,
,如同舞台劇般演繹,
,讓創作與成品的時間序列同時展現。位於台北SOGO復興館的ISSEY MIYAKE,則是與ISSEY MIYAKE MEN合併為男女裝大店,超過40坪空間由日本跨界設計大師吉岡德仁打造,運用純白色與透視感,讓商品成為空間中的視覺焦點,吉岡德仁表示,他希望藉此創造出留在人們記憶中的、有價值的美。品牌設計師宮前義之在本季推出的加斯頓包款,也運用ISSEY MIYAKE獨有的重複印刷技法,反覆刷上鮮豔色塊與線條,手工印染、烘乾高達80次,一天只能印刷30個區域,每天只製作6個包,除了話題性,也有兩面翻轉使用的樂趣。KIEHLS快閃店將紐約原始店經典的紅磚牆、哈雷機車、水晶燈、紐約自由女神全部納入店中。 圖/KIEHLS提供 分享 facebook KIEHL'S慶祝165歲生日,即日起至10月15日於台北華山文化創意產業園區打造了一間以雙層貨櫃組成的全台唯一快閃店,運用品牌獨特的天然成分圖案,打造來自紐約的天然氛圍,包括紐約原始店經典的紅磚牆、哈雷機車、水晶燈、紐約自由女神等元素也都在店中呈現。,
埔里正妹、第9屆台灣小姐冠軍高曼容(左一)代表台灣,
,赴菲律賓參加世界美顏小姐比賽,
,勇奪第4名。 圖/高曼容提供 分享 facebook 南投縣埔里鎮正妹、第9屆台灣小姐冠軍高曼容,
,近日代表台灣赴菲律賓參加世界美顏小姐比賽,
,昨凌晨傳回好消息,
,總決賽榮獲第4名與最佳才藝獎,
,是國內近20年在國際選美賽少數進入前5名的好成績。高曼容今年4月才赴羅馬尼亞參加「2019Miss onelife國際大賽」,
,首階段拿下「最佳媒體獎」,
,更擊敗20國佳麗進前10強,在賽場上秀出中華民國國旗,最後雖未進入前5名,但成功讓世界看見台灣。 VVIP 會員限定! 免費使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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