英國人愛吃甜食喝飲料，
，以致胖小孩暴增，
，專家建議政府應限制含糖食物、飲料將兒童作為主要市場，
，並開徵甜品稅。除了英國，
，瑞典與美國的專家也都要求比照冰島、丹麥、挪威等國，
，課徵含糖飲料與垃圾食品稅，
，並補助低收入戶購買健康食品。我國孩童肥胖率甚至比日本、新加坡都高，
，立委王育敏受訪時表示，目前我國已禁止零食廠商附送玩具或在兒童頻道廣告，以減少孩童消費甜食。
由專家學者所組成的當地民間團體「Action on Sugar」調查顯示，在英國每3個10至11歲的小孩就有1人超重（overweight），每5人就有1人過度肥胖（obese）。因此Action on Sugar提出幾項目標，包括希望在2020年前能減少食物中的含糖量達40%；禁止垃圾食物、飲料公司贊助體育活動；限制垃圾食品將兒童作為主要的銷售市場等，他們也建議推出「糖果稅」（sugar tax）政策。
【北歐國家多課稅】
該團體的董事長麥克桂格認為，唯有整個食品大環境改變，才有可能改善國人的肥胖現象。心臟病學家馬哈特拉說，即使國內孩童的健康告急，但食品產業每年仍投至數十億英鎊向兒童推銷垃圾食物，「簡直是國恥！」英國健康部發言人回應，下周將針對英國的飲食環境召開專家會議，並把民團的建議納入討論。
除了英國為數眾多的胖小孩，瑞典人的甜食消費量居全球市場之冠，根據《瑞典本地新聞》報導，每為瑞典居民每年吃下17公斤的甜食與90公升的碳酸飲料，其攝取量是歐盟國的2倍，有5分之1的學童體重超標。目前北歐國家挪威、丹麥、冰島已經對含糖食物與飲料選擇性開徵購買稅，專家希望瑞典政府跟進。
【美國人反彈】
美國也是垃圾食物的消費大國之一，在2012年《自然》期刊上肥胖專家與為生政策研究人員指出，糖對人類的影響不只是產生「空熱量」（高卡路里卻缺乏營養）和導致發胖，且糖會干擾激素，使人上癮。光是美國一年下來因吃太多糖引起的疾病，就造成650億的生產力損失，和1500億美元的醫療開支。專家建議，政府應比照菸酒，針對甜食和飲料課稅。
然而2013年的調查發現，56%到58%的美國成年人都不願繳納汽水和甜品稅，僅21%至23%的人贊成。雖然美國某些州已有蘇打銷售稅，但並不是所有人都同意政府透過稅收來決定民眾的飲食。研究人員鮑威爾認為，沒有一個單一措施可以解決國家的肥胖問題，政府必須要補貼低收入戶購買新鮮的蔬果與乾淨用水。
【國內難推行】
我國教育部統計，國小學童每4人就有1人過重或肥胖，其中男童過重及肥胖比例高達33.7％，比新加坡、日本等先進國家更高。立委王育敏受訪時說，目前政府已通過禁止垃圾食品廠商贈送玩具、也禁止在兒童頻道打廣告，減少刺激孩子購買。但她坦承，只要涉及到稅的部分都很難推行，光是菸捐就引發不少爭議，因此現階段還是會先從廠商做管制。【更多精采內容，詳見】，
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大統黑心油事件持續延燒，
，國軍前天澄清大宗採購的油絕非「大統」，
，但同屬軍人的岸巡人員，
，不少人都曾在服役期間吃進「劣質油」。北部巡防局、中部巡防局訓練大隊都傳出曾經使用過大統油品，
，南巡局也傳出有總隊曾使用，
，劣質油消息一傳開，
，都立刻換成其他油品廠牌。
海巡因兵少安檢所多，
，每名官兵在哨所時總會輪流煮飯，
，不少海巡人員在當兵時練就一身廚藝。海巡各總、大隊的物資都是自行購買，
，有的是向國軍副食供應站購買，有的是向鄰近的農會或材料行訂購。
據海岸巡防總局調查，北巡局訓練大隊從去年3月開始使用大統油品，每個月平均用掉9桶18公升的油，一直用到大統劣質油事件爆發，才更換成別家廠商。目前北巡局訓練大隊已用了約2916公升的大統油品。
王姓退役人員說，之前在中巡局訓練大隊受訓時，當時只覺得每一餐都很好吃，「吃不出異狀，結果一直吃」，覺得黑心油實在很扯；曾在澎湖安檢所服役的藍姓男子則說，之前每一餐都用大統沙拉油煮菜，但吃起來都沒感覺，「只能認命了」。
海岸巡防總局表示，目前已要求曾使用過大統油品的總、大隊立即更換，未來將比照國軍方式向大統長基食品公司求償。，
一輛轎車今晚駛經台南六甲時，
，擦撞到正執勤中六甲消防分隊救護車，
，經警方酒測，
，轎車駕駛酒測值超標，
，坦承喝了幾瓶啤酒，
，雖無人受傷，
，警方訊後依公共危險罪嫌法辦。警方調查，
，晚上約9點20分，救護車鳴笛經過六甲區龜港里161巷時，與行駛台1線的轎車發生車禍，現場發生碰撞巨響聲，嚇壞不少路人 。結果，救護車經激烈撞擊，左後側板金凹陷、輪胎變形，轎車車頭半毀，兩車4人中僅轎車駕駛腿部擦傷，其餘均無大礙。經警方到場酒測，轎車司機酒測值為0.31，44歲的駕駛坦承開車前曾喝了幾罐啤酒，當時未注意前方車況肇事。台南市消防局勤指中心說，案發後緊急調派附近柳營消防分隊，將62歲病患「接力」送往柳營奇美醫院就醫，幸未延誤就醫院。台南六甲發生轎車與救護車擦撞，轎車車頭半毀。記者謝進盛/翻攝 分享 facebook 六甲消防救護車遭撞左後車尾受損。記者謝進盛/翻攝 分享 facebook，
瑞芳與比利時馬斯梅赫倫市36年前成為姊妹市，
，今年在區長陳奇正力邀下，
，比利時友好團昨天再度來訪，
，距上回相見已11年。 圖／瑞芳區公所提供 分享 facebook 36年前，
，一名比利時神父愛上瑞芳，
，定居下來，
，卻又難忘故鄉美好，
，於是作媒為兩地牽線，
，瑞芳與比利時馬斯梅赫倫市成為姊妹市。今年在區長陳奇正力邀下，
，比利時友好團昨天再度來訪，距離上回相見已隔11年，這次「久別重逢」雙方格外珍惜，也約定好「下回再相見」。比利時馬斯梅赫倫市(Maasmechelen)是比籍定居瑞芳的戴立林神父（Rev. MichelDelille）的故鄉，36年前他為兩個故鄉「作媒」，該市在1980年4月與瑞芳締結為姊妹市。36年來雙方各互訪3次，可惜拜訪的聯繫在2005年暫時停擺，直到昨天才又牽上線。昨天下午，該市泰溫根市長率領比利時3座城市副市長及國會議員，組成比利時國會友台小組ㄧ行8人拜訪區公所。區長陳奇正率昔日瑞芳鎮代表會主席親自前往瑞芳火車站迎接，並致贈「友誼長存」匾額，戴立林神父也帶著一手創立的「育化民族舞蹈團」舞蹈迎賓接風。 陳奇正區長帶領成員們前往九份老街品嘗美食體驗自然山海美景。他表示，這次比利時馬斯梅赫倫市能夠在中斷11年後再度來訪，顯示這份情誼的深厚雙方不因時間與距離而有所改變，泰溫根市長熱情邀請公所與舞蹈團能夠再次前往比利時訪問表演。，
村上春樹新書談南京大屠殺 陸讚有良心 | 陸港傳真 | 兩岸 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，上月24日在日本發售，
，引起書迷瘋狂搶購，
，但村上在書中提到二戰時南京大屠殺有40萬人罹難，
，觸動日本極右人士的敏感神經。圖擷自搜狐網 分享 facebook 日本暢銷作家村上春樹的最新長篇小說「殺了騎士團長」，
，上月24日在日本發售，
，引起書迷瘋狂搶購，但村上在書中提到二戰時南京大屠殺有40萬人罹難，觸動日本極右人士的敏感神經。有人攻擊村上是賣國賊、揚言要燒書洩憤。環球日報認為，村上在書中的說法算是「中立」，只是表達「40萬與10萬人死亡，對一場大屠殺的定義來說能有多大影響？」。而不少大陸網友則是大讚村上「有良知」。重慶晨報報導，書中是用「我」的口吻講述這一歷史事件：「是的，也就是南京大屠殺。日本軍隊在激戰後佔領了南京城，在那兒殺了很多人。有因戰爭而殺人，也有戰鬥結束之後的殺人。日本軍隊由於無暇管理戰俘，對戰降的軍隊和當地民眾實行了大規模的屠殺。關於準確的被殺害人數，雖然具體的細節在歷史學者之間有爭議，但把多數市民卷入戰爭並被殺害的事實，是無法否定的。有說法是中國人的死亡人數是四十萬，也有說法是十萬人，但是四十萬人和十萬人之間又有什麼區別呢？」事實上，這不是村上春樹第一次就歷史問題發表自己的看法，他曾多次斥責日本缺乏正視歷史的勇氣，對在二戰中犯下的侵略罪行未能承擔起應盡責任。，
吃藥可救命也可能會致命，
，醫界神鵰俠侶長庚醫院藥物過敏中心主任鐘文宏、陽明大學藥理所教授洪舜郁再次領先全球，
，首次揭發「代謝不好」的體質和藥物過敏強烈關聯，
，並登上6日出版國際頂尖醫學期刊《美國醫學雜誌》JAMA。
由科技部補助長庚醫院與陽明大學的跨國藥物過敏研究團隊，
，破解「癲能停」引起嚴重藥物過敏基因之謎，
，這項研究成果受到國內外媒體矚目。鐘文宏說，
，有這項發現之後，
，未來只要透過基因篩選，
，若發現有代謝基因問題，就可以避用「癲能停」，而改用二線藥物，對病友將是一大保障。
科技部今日發布新聞稿指出，安樂普利諾（allopurinol）、抗癲癇藥物癲能停（phenytoin）、卡巴氮平（carbamazepine）是全世界引發嚴重致命藥物的三大常見藥物，五成以上致命性過敏，由這三大藥物所引發。鐘文宏團隊陸續破解這三大藥物的過敏基因，未來可應用於預防全球一半以上嚴重藥物過敏悲劇的發生。
這次登上國際期刊，破解的是癲能停過敏基因。鐘文宏說，癲能停是常用抗「癲癇」的老藥，由於是目前唯一有適應症「預防」腦部手術後癲癇發作的藥物，因此全球每年有數百萬人需要接受癲能停藥物的治療，台灣一年約有4萬人新使用者。
但是接受癲能停藥物治療中，約1%的人會引起過敏反應，嚴重者會引起失明或致命的「史帝文生強生症候群」或「毒性表皮溶解症」，過去長庚醫院6年就有8名此藥引起的死亡案例，台灣藥害救濟過去12年就有108件癲能停藥物的藥害救濟。
過去以來，醫界認為，藥物過敏與免疫基因有關；但鐘文宏的研究團隊發現，癲能停的過敏基因，而是和藥物代謝途徑有關的基因，首次揭發「代謝不好」的體質和藥物過敏也有強烈關聯。若病友是屬代謝不好的CYP基因型，服用癲能停後會代謝不良，引發後續的過敏免疫反應。
科技部次長錢宗良表示，未來這項有關基因的特殊性成果，可應用於研究上百種仍未知相關過敏基因藥物，科技部正推動健保資料的雲端運用，加速「個人化醫療」、「精準醫療」時代來臨。，
元旦4天連假，
，離島機位一票難求。澎湖縣政府向復興航空申請31日及1月4日，
，北-馬、馬-北及高-馬、馬-高8個航班，
，昨起一連三天，
，每天上午8點到下午5點受理民眾登記機位需求，
，務必讓旅外鄉親都能回家團圓。
旅遊處表示，
，31日加開晚間7點50分北-馬、晚間9點15分馬-北，
，及晚間6點5分高-馬、晚間7點10分馬-高航班；1月4日加開晚間6點50分北-馬、晚間8點15分馬-北，及晚間6點5分高-馬、晚間7點10分馬-高航班，共提供576個座位。
民眾可上澎湖縣政府或澎湖逍遙遊網頁下載申請表，填妥傳真到06-9264710，旅遊處也設有06-9269970；06-9276675；06-9262535服務電話專人受理，只要提供身分證字號、聯絡電話或手機等資料即可。如在等候機位安排期間訂到機位，務必向登錄中心取消需求，以免浪費資源。
另外，為提升連假疏運的順暢及候補便利，旅遊處31日及104年1月1日，將在台北松山機場、高雄機場；104年1月3日、4日在馬公機場設立服務櫃台，提供補位等服務。，
璞石咖啡館的麵包果湯。 圖／邱一新提供 分享 facebook 遊看花蓮，
，一次又一次，
，轉山，
，涉水，
，眺海，
，探覓傳統業作（如花蓮溪出海口撈鰻苗），
，固然也至「璞石咖啡館」，
，某種拜望儀式。璞石曾倡議「慢城花蓮」，
，是花蓮「自宅職人」範例，工作就在生活裡，夫烘豆煮咖啡常被樂道，妻開辦「寫寫字採編學堂」出版書刊，讓每個人都可以說故事，但稱花蓮之「故事居所」（Storied Residence，一種歷史家園的概念，找尋住民的生活故事），或最名副其實。故吾人樂坐其中。璞石亦供簡吃如義式麵飯，但今次所嘗例湯教我驚喜，竟是暌違久矣之「麻姬露」—「麵包果」阿美族語，僅擱薑絲，味道清鮮怯暑，惟果肉多籽，須嗑殼吃籽仁，口感似花生米之鬆脆，頗添食趣。 然花蓮之外，麵包果料理罕見，樹蹤卻遍布全島—有謂三十多年前政府曾廣推，但民間嫌果皮難削又須浸除黏液才能煮食，故七、八月盛產便任其熟透落地，暴殄天物之至，不若花蓮人知味。言此物，不由得想到蔡珠兒《紅燜廚娘》曾回憶幼時住花蓮之五十年代吃景，提到花蓮到處都是麵包樹，常有鄰居摘油黃肥大的麻姬露來送，媽媽便用小魚乾煮湯，謂滋味「粉粉的有點甜，很好喝」；又云媽媽用曬飛魚乾和薑絲燒麻姬露，更是「鮮美清甘」；可見麵包果在花蓮極其家常，迄今，仍是在家習吃之菜餚，故食肆難得見，惟菜市場或有售削好皮者，詢之吃法，除了珠兒家母食單，還能炸天婦羅、炒肉絲、煮綠豆湯。此物原產馬來群島、玻里尼西亞，或謂南島語族載入本島；或推測達悟族從菲律賓引入蘭嶼（作為拼板舟樹材），再散播東海岸才成為原民食物。而此物也因富含澱粉纖維，烘烤後味道似麵包故名Breadfruit，這毋寧是有趣描述，不知可有人「烤」證之？另就是，食物最能激發人之懷想，亦常使某些食物與某些人或某些地方連結；即以我為例，初嘗麵包果便極驚艷，有醋拌沙拉，也有焗烤，乃阿美族名廚陳耀忠創作。昔年，耀忠在家前院擺三兩桌，以三個女兒之名命店名「陶甕百合春天」，只接預約，便潛海入山採集，憑靈感設計風味餐，味道之好超乎大夥想像，令人識見阿美族採集文化，席間即興唱聊，其非部落的故事居所乎。像這樣的吃食最能引起共鳴，故有稱譽台灣光點，然耀忠不為所動，至今仍固守部落支撐族人的山海採集，你想吃就得迢迢前來，終啟台灣各族群部落同心如此，復興原民風味菜。此店居靜浦部落臨秀姑巒溪出海口，倘人能早來，先蕩步左岸，也及港口部落和海祭場，經舊長虹橋佇賞晚霞餘暉泛溪，再御風返右岸靜浦，方不虛此行也。，
北愛爾蘭警方四月卅日以協助調查四十二年前的命案為由，
，逮捕新芬黨黨魁亞當斯（Gerry Adams），
，五月一日偵訊。由於六十五歲的亞當斯是一九九八年愛爾蘭與英國達成和平協定的主談代表，
，案件格外引人側目。
一九七二年，
，扶養十名子女的卅七歲單親媽媽馬康維（Jean McConville）在貝爾法斯特家中遭綁架。
一九九九年愛爾蘭共和軍（ＩＲＡ）坦承犯案，
，馬康維的遺體到二○○三年才被發現。驗屍顯示，
，馬康維後腦遭開槍，
，像是「行刑式處決」。
盛行的說法是ＩＲＡ懷疑馬康維是英國間諜，
，因而將其殺害，
，但英國警方否認馬康維是線民。ＩＲＡ前指揮官休斯與炸彈客普萊斯，生前接受波士頓學院錄音訪問時指控亞當斯下達擄人滅口指令，警方因而重啟調查。
馬康維的兒子麥可當年十一歲，目睹母親被擄走。他對警方採取行動表示欣慰，卻又說不會指認作案者，以免遭到報復。，
