大陸新住民無辣不歡 開牛肉麵店分享家鄉味 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 台灣百寶鄉相關新聞81歲驛夫 守護百年火車站「石榴驛」修屋頂 鐵道迷：怎像補丁蔣公誕辰紀念日 蔣公真人版現身拜蔣公彰縣「鶴棲別墅」 重現百年風華淡水漁人碼頭聯婚 66對新人英倫風甜蜜完婚阿里山千年神木來證婚 恩愛更長遠「神主牌」的奇幻漂流 一路漂洋到基隆第一任桃源布農族愛玉公主與王子誕生療癒系陽光女店員 勵志小品畫有能量大陸新住民無辣不歡 開牛肉麵店分享家鄉味分享分享分享留言列印A-A+2016-10-31 20:39聯合報 記者蔡容喬╱即時報導WhatsApp 來自大陸貴州的新住民姚岑芝，
，以辣油創出招牌菜「麻辣肥腸湯麵」與「牛肉麵」不僅征服台灣老饕的胃，
，也讓其他同鄉一吃解鄉愁。記者蔡容喬／攝影 分享 facebook 多年前從大陸嫁到台灣的新住民姚岑芝無辣不歡，
，「幾乎餐餐都要加一點辣椒」，
，她參加職訓考取中餐丙級證照後，
，和老公一起開了家牛肉麵店，
，使用母親親手栽種的辣椒自製辣油，
，煮出來的牛肉麵又香又辣又麻，招牌菜「麻辣肥腸湯麵」與「牛肉麵」不僅征服台灣老饕的胃，也讓其他同鄉一吃解鄉愁。姚岑芝原本任職大陸崑山1間電子公司，與台籍丈夫相識、相戀後遠嫁台灣。因為懷念家鄉味，母親常將親手栽種的朝天椒、花椒、雞心辣椒等空運來台，她製成辣油、泡椒後跟親友分享，大家吃了驚為天人，有人還鼓勵她創業賣辣椒料理。 為賺錢貼補家用，姚岑芝今年參加勞動部委辦「台灣新食力餐飲技能培訓班」，經3個月密集訓練，由烹飪門外漢搖身一變成為料理專家，考取中餐丙級證照後，在鳳山區光復路上的麵店開張大吉。 姚岑芝的自製辣油加在麵內，散發出獨特風味，如家鄉經典料理「麻辣肥腸湯麵」與「牛肉麵」，成了麵店招牌特色，有顧客常開30分鐘車程來吃辣，如果有顧客喊不夠辣，姚岑芝就會拿出隱藏版、連她自己都不敢吃的雞心辣椒油，曾看見有顧客神色自若整碗吃光光，她驚呼「原來台灣人這麼會吃辣！」 此外，姚岑芝也說，貴州產的自製辣油意外引來一批愛吃辣的大陸貴州、四川、重慶、湖北等地新住民，他們興奮的呼朋引伴，到店內吃她煮的香辣家鄉菜，大家邊吃邊談論娘家家人，現場充滿溫情，也讓麵店在競爭激烈的餐飲市場中走出特色。，
據說，
，敘利亞科巴尼庫德族正妹戰士蕾哈娜殲滅了一百個「伊斯蘭國」（ＩＳ）激進分子，
，後來卻遭ＩＳ斬首，
，她一身戎裝、比勝利手勢的照片在網路上瘋傳，
，媒體封她為「科巴尼天使」，
，但英國廣播公司（ＢＢＣ）指出，
，她的英勇事蹟恐怕純屬虛構。，
，，
，
嘉義女中日前參加第58屆第四分區科展，
，高二的陳姿妤（左二）和蕭妤真（右二）拿下特優，
，將晉級全國賽。 記者姜宜菁／攝影 分享 facebook 嘉義女中日前參加第58屆第四分區科展，
，6組作品皆獲獎，
，其中陳姿妤和蕭妤真以發現定值性質推廣到所有的正多邊形外接圓均成立，
，拿下特優，
，將晉級全國賽。嘉義女中校長蔡枳松指出，
，參賽學生以高中知識和想法，
，針對題目探討、判讀，沒有大學指導，實屬不易。陳姿妤和蕭妤真說，推導證明的過程中，有些式子非常的繁瑣且書寫麻煩，但也因對數學的熱忱，證明出來的喜悅才更加甜蜜。嘉義女中學生王元君、張寶予、陳柏如觀察校學內水池進行「水黽的行為及生態學研究」，發現人為干擾比天災有明顯嚴重的影響，獲得優等。 記者姜宜菁／攝影 分享 facebook 家中有果園的王元君，去年邀請張寶予、陳柏如到家玩，她們對於水池中水黽充滿好奇，利用校園中的水池進行「水黽的行為及生態學研究」，從去年5月在學校水池中放養17隻水黽，短短2個月繁殖到100隻，之後歷經颱風、人為清池等，學生們發現自然生態下，人為干擾比天災有明顯嚴重的影響，獲得優等。值得關注的是，學生吳佳凌和陳威穎探究空氣汙染與雲林麥寮許厝分校事件，他們從國外文獻中了解生長在樹木上的紅菌可檢測空氣品質的優劣，所以從去年4月到10月，採集許厝分校、橋頭校本部和嘉義公園的樹葉，做上百個培養皿，比對數值差異性，發現距離六輕越近，紅菌越少，也間接推測距離六輕越遠，空氣品質越好，獲得佳作。，
財政部長張盛和昨（2）日表示，
，行政院尚未指示要加稅籌措治水財源，
，目前也沒有要「加稅」治水的計畫。
張盛和表示，
，治水預算由主計總處籌編，
，可能來源包括舉債、釋股或編列特別預算。
針對行政院長江宜樺上周五（8月30日）視察南部水患時，
，拋出國家財政困難，
，治水預算必要時需要「加稅」的說法，
，財政部昨日發布新聞稿指出，財政健全是國家永續發展的基石，財政部有責任多方籌措財源以支應施政需要，稅改層面極廣，必須先凝具共識再俟機推動。
有關提高營業稅率部分，財政部表示，新制營業稅自1986年4月1日實施以來，迄今已逾27年，其徵收率5%維持不變，行政部門對於徵收率調整，極為慎重。
財政部也強調，日本與我國同居世界最低稅率國家，但日本為解決該國財政問題，預定明（2014）年4月將消費稅率由5%調升至8%，後（2015）年10月再調升至10%。
財政部表示，與其他國家營業稅率如韓國10%、新加坡7%、歐盟平均21%以上相較，我國營業稅徵收率雖有調升空間，但仍須考量經濟情勢發展，避免衝擊國內物價，並衡酌社會輿情之後，通盤審慎研議在適當時機推動。
至於不動產的特種貨物及勞務稅（奢侈稅）與兩稅合一股利抵稅額的檢討，財政部表示，目前正在廣徵各界意見或由學者進行研究，未來也將就其缺失適時通盤檢討。
財政部表示，目前尚無針對治水有加稅計畫，未來將視國家財政以及經濟發展狀況，在廣徵社會各界意見之後，適時提出稅制興革方案。，
南投縣奧萬大國家森林遊樂區近期楓紅僅4成，
，預計12月上旬才會進入最佳賞楓季。 圖／南投林管處提供 分享 facebook 南投縣仁愛鄉奧萬大國家森林遊樂區內楓葉陸續變色轉紅，
，民眾可把握時間前往欣賞。 圖／南投林管處提供 分享 facebook 奧萬大國家森林遊樂區可賞楓、賞鳥，
，還有奧萬大吊橋和步道等，
，適合民眾遊憩健行。 記者賴香珊／攝影 分享 facebook 受氣候影響，
，南投縣奧萬大國家森林遊樂區楓葉紅了僅4成，
，預計12月才進入最佳賞楓季；近年不少奧萬大罕見的「灰斑鶲」、「花雀」，
，都被記錄到，
，也吸引鳥友入山尋鳥蹤。「賞鳥季率先開跑。」奧萬大生態資源豐富，
，成為野鳥天堂。工作人員說，除原有棲息留鳥，秋冬還有冬候鳥來過冬，從中海拔到高海拔鳥種都有，粗估鳥類資源有32科120餘種。奧萬大已進入賞楓和賞鳥季，陸續會有冬候鳥或過境鳥抵達，直至明年4月都有鳥可賞。 圖／南投林管處提供 分享 facebook 奧萬大園區人員今年11月初發現遠從歐亞大陸來台避冬或過境的新紀錄鳥種「花雀」。 圖／廖慶森提供 分享 facebook 奧萬大園區園區生態資源豐富，食物來源多元，而成為黃山雀等野鳥棲息天堂。 圖／廖慶森提供 分享 facebook 林務局南投林管處指出，前年10月發現少見的過境鳥「灰斑鶲」，今年11月更記錄到遠從歐亞大陸來台避冬或過境的「花雀」，多出沒在中海拔，在奧萬大現身較為罕見，賞鳥季可持續至明年4月。近期有民眾發現，楓林區步道損毀已久卻遲未修復，而該區下方擁大片楓林，盼園方盡速修復，讓遊客可完整遊歷奧萬大秋景；南投林管處回應，該區塊因有使用安全上的疑慮，目前持續加強監測，同時管制封閉。奧萬大園區人員今年11月初發現遠從歐亞大陸來台避冬或過境的新紀錄鳥種「花雀」。 圖／廖慶森提供 分享 facebook 奧萬大園區內有灰喉山椒鳥等鳥類，生態資源豐富。 圖／廖慶森提供 分享 facebook 黃腹琉璃現身奧萬大山區，還有其他豐富鳥類資源，民眾可近距離觀賞。 圖／廖慶森提供 分享 facebook 南投林管處表示，受卡玫基、辛樂克及莫拉克等颱風侵擾，楓林區周邊攔河壩、清水溪橋和楓林吊橋等被沖毀掩埋，植栽多死亡受損，該步道封閉逾9年，改在松林區至第四平台間新建吊橋繞道，新路線仍可欣賞楓紅美景。，
農委會昨公布去年最一季市售食米抽驗結果，
，有一成二不合格。聯米企業「中興ＣＡＳ無洗米」再度被查出不合格，
，罰鍰四萬元。從去年九月修改規定至今，
，聯米已四度被罰，
，恐成為繼泉順之後，
，第二家遭撤銷登記證的糧商。
農糧署去年第四季抽驗二五三件市售白米，
，「包裝標示」有廿一件不合格，
，占百分之八；「品質規格」則有十四件不符合，占百分之六。合計有卅一件單或雙項不合格，其中情節嚴重的七件各被罰三至四萬元，其他二十四件限一個月內改善。
農糧署副署長陳建斌表示，去年九月十八日修正「違反糧食管理法案件處分裁量作業要點」，在此之後一年，糧商若因不實、誇張被裁罰，累計四次即可撤銷登記。聯米這次已是第四次遭裁罰；陸和碾米工廠為第三次；億東企業（三好米）有兩次裁罰紀錄，這次未上榜。
農委會表示，聯米「中興ＣＮＳ無洗米」包裝袋標示中華民國國家標準（ＣＮＳ）一等米，實際檢測卻為三等米，標示不符；聯米的「中興精選御膳米」標示三等米，但熱損害粒占百分之零點九，規過規定的百分之零點五，限期一個月內改善。
此外，聯米另有「中興花東台稉九號米」、「花東台稉九號米」兩項產品ＤＮＡ檢驗發現，實為台稉九號的比率低於八成、不合格。聯米搶在公布前提出訴願，認為檢測不準確，農委會暫未將這兩件列入不合格名單。，
休士頓火箭現在可怕了，
，有林來瘋「Linsanity」，
，也有鬍來瘋「Beardsanity」，
，火箭超級推進器「大鬍子」哈登 (James Harden)45分、7籃板，
，林書豪21分、10籃板、7 助攻，
，率領火箭109：102擊敗亞特蘭大老鷹，
，客場二連勝。
哈登開季連續兩場比賽分別攻下37分、45分，
，狂風暴雨式的進攻能力，
，帶領火箭取得二連勝，擺脫季前火箭被當成落水狗的評價，火箭後市看漲。
林書豪在今天的比賽也展現他做為控球後衛的穩健風格，節奏控制得宜，與哈登搭檔完美，開季第二戰完美的準大三元表現，不但物超所值，火箭投資愈來愈有價值。
火箭金三角也在這場比賽更為凸顯，中鋒阿西克 (Omer Asik)抓下19個籃板，雖然7投0中，沒有得分，但阿西克在籃下的防守與強勢籃板球，讓火箭的內線擁有強大對抗性，他與哈登、林書豪共同組成火箭金三角，也是火箭建隊三台柱。，
書田診所泌尿科主任醫師洪峻澤說，
，男性頻尿或尿不出來多是攝護腺肥大，
，女性則是憋尿或太過緊張引起。 圖／書田診所提供 分享 facebook 頻尿原因男女大不同。75歲蕭阿公因為嚴重頻尿，
，須包尿布才能維持生活品質，
，檢查發現是「攝護腺肥大」；一名女性上班族，
，也出現頻尿，
，檢查發現是長期憋尿引起的膀胱問題導致。書田診所泌尿科主任醫師洪峻澤說，
，男性頻尿或尿不出來多是攝護腺肥大，女性則是憋尿或太過緊張引起。洪峻澤說，蕭阿公嚴重頻尿，檢查後發現是攝護腺肥大引起尿滯留，尿流速不佳且膀胱餘尿多，他的餘尿超過400毫升。洪峻澤說，人體膀胱400毫升，約正常排尿後，膀胱餘尿應該少於50毫升，年長男性若發現排尿變細、變慢，甚至尿不出來，就要留心是否為攝護腺肥大。 分享 facebook 洪峻澤說，尿不出來，尿液累積於膀胱，非常危險，有些患者會膀胱脹痛到掛急診，需透過導尿才能尿出來，這類屬於急性尿滯留患者；另外一種則是慢性尿滯留，常常頻尿，每次都會感覺尿不乾淨，這類患者容易引發泌尿道感染，也會造成膀胱、腎臟損傷。林口長庚醫院男性學及婦女泌尿科主任陳煜說，女性頻尿機會會比男性高，鮮少尿不出來，因為女性尿道短，比較不容易尿道阻塞，女性頻尿多是膀胱過動症引起，很多女性擔心泌尿道感染，也可能出現精神性頻尿。女性頻尿的其他原因，大多與生產有關，懷孕過程會因胎兒壓迫膀胱就可能引發頻尿，同步也可能會造成應力性尿失禁，生產完後會影響骨盆肌肉，自然產的女性比剖腹產的女性比較容易出現產後尿失禁。另外，女性也比男性更愛憋尿，一旦憋尿過度也會造成膀胱肌肉鬆弛，進而頻尿或尿失禁。洪峻澤建議，排尿健康很重要，大家不妨自行觀察量，一般而言，每次應該排出200到400毫升的尿液，低於或過多都要注意，每天排尿總量建議在2000到2500毫升。民眾可以拿有刻度的杯子測量自己尿量，觀察一整天，也就是24小時的排尿情況，可以作為自己評估和就醫提供醫師診斷的參考。，
「蜘蛛女」艾瑪史東（Emma Stone）日前被友人踢爆在多年前跟舊愛拍下性愛影片，
，因她當時年輕還未成名，
，沒想過會帶來甚麼影響。
Radar Online新聞網站爆料，
，艾瑪史東曾有荒唐過去，
，消息來源指出：「她曾自拍性愛光碟，
，當時很年輕，
，沒考慮後果。」影片目前仍留在男主角手中，
，雖然沒向媒體兜售，
，但隨著史東走紅讓影片越來越值錢，
，故不排除將來對方會因此勒索她。」可能還會導致與安德魯加菲爾德（Andrew Garfield）分手。
今年24歲的艾瑪史東目前事業如日中天，當她得知消息後非常焦慮。報導指出，她不屑和靠性愛影片走紅的芭莉絲希爾頓（Paris Hilton）、金卡達夏（Kim Kardashian）等女星同流合汙，將盡全力阻止影片曝光。，
不顧國際質疑，
，以色列強行通過北方戈蘭高地的石油探勘案！自1967年「六日戰爭」後，
，以色列至今仍佔領著敘利亞邊境的戈蘭高地。但趁著敘利亞陷入全面內戰而無力反對之餘，
，以色列日前卻「侵犯主權」，
，單方面允許外資對戈蘭高地的佔領地區進行石油探勘，
，不僅嚴重侵犯敘利亞的合法主權，
，更為錯綜複雜的區域情勢再添一起重大的國際爭議。
以色列政府上週宣布了爭議的能源開發計畫，
，並向美商「神燈能源」（Genie Energy）釋出北境戈蘭高地佔領區的探勘許可證，
，以尋求在該地區開採頁岩油或頁岩氣的可能。雖然遭以色列長期佔領，
，戈蘭高地至今在聯合國認定中仍是敘利亞的合法領土，因此以色列片面允許外資開發石油資源，也引發了國際間激烈的法理爭論。
自1967年六日戰爭以來，以色列即以「防範北疆」之名佔領戈蘭高地，做為與敘利亞之間的緩衝地帶。雖然近半個世紀以來，以敘兩國曾多次就歸還戈蘭高地進行談判，但雙方不僅未曾達成共識，以色列國會更在1981年通過「戈蘭高地法」，將該地區納入以色列的行政與司法管轄範圍，完成對戈蘭高地的實質「吞併」。
然而以色列的舉動並沒有得到國際承認，包括美國在內，聯合國至今仍主張以色列應主動將戈蘭高地交還給敘利亞政府，並以此做為以敘兩國簽署和平協定的基礎。但在2011年3月敘利亞陷入全面內戰之後，以敘雙方對戈蘭高地的談判也跟著陷入停擺。
「這是很明顯的政治表態，證明了以色列政府根本不打算歸還戈蘭高地。」耶路撒冷希伯來大學的埃茲拉希（YaronEzrahi）教授表示，由於敘利亞政府目前正為內戰而陷入癱瘓，對於以色列在戈蘭高地的「主權侵犯」根本無力回應，因此以色列政府才會大張旗鼓地公布開發計畫，以引進外資的方式達成對戈蘭高地「實質主權」的完全掌握。
「我們相信這個地區蘊藏豐富的石油資源。」另一方面，以開採頁岩油聞名的神燈能源，其背後的金主也大有來頭，不僅董事長埃塔姆（EffiEitam）曾是以色列總理納坦雅胡的同黨盟友，媒體巨擘梅鐸（Rupert Murdoch）與金融界的猶太豪門羅特希爾德（Rothschild）家族等，都是神燈能源的幕後股東，甚至以發動伊拉克戰爭而惡名昭彰的前美國副總統錢尼，也是這家能源企業的資深顧問。
為了確保本國的能源獨立，以色列政府近年也積極地對頁岩氣與頁岩油等新型開採技術進行投資。但觀察家卻認為，以色列在戈蘭高地的探勘動作有可能因小失大，雖然眼下敘利亞政府無力對以國的片面開發做出回應，但敘利亞的紛爭終究有平息的一天，因內戰所崛起的武裝組織更可能以主權問題為藉口，對以色列造成新的威脅，為兩國難解的舊恨再添新仇，而讓區域穩定再度陷入動盪之中。
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