田中洋江靠著父親留下來的食譜，
，將日本平民美食─串炸發揚光大，
，成立「串炸田中」餐廳，
，在全日本共有146家分店。 彭博資訊 分享 facebook 田中洋江的父親過世時，
，留下一個改變她一生的東西：串炸食譜。田中非常愛吃日本路邊攤的串炸，
，她父親則為此花上許多時間研發好吃的串炸。如今，
，父親手寫的串炸食譜已幫助田中晉身為一家以她命名的連鎖餐廳的副社長，
，更成為一位百萬富翁。現在的田中正為市值8，
，200萬美元的「串炸田中」擬定策略。「串炸田中」已在去年9月上市，
，在日本共有146家分店、在夏威夷有一家分店，計劃今年再開設40家分店。這家餐廳的成功除了要歸功於價格便宜，田中表示，她父親留下的食譜也是非常重要的因素。串炸指的是把串在竹籤上的肉和蔬菜拿去炸，吃的時候搭配沾醬吃，這道街頭料理源自田中的故鄉大阪，過去是讓勞工們能快速飽餐一頓的料理。田中從小就愛吃串炸，為此，任職於房地產業的父親便常利用工作以外的時間為她研發最完美的串炸。田中的父親在她21歲時過世。到了1990年代，田中決定把重心放在烹飪，她在後來成為「串炸田中」社長的貫啟二於大阪經營的酒吧工作，而她經常做的一道料理就是串炸，但她就是做不出父親的味道。幾年後，貫啟二決定前往東京發展，田中也轉而到他所開的高檔餐廳任職。當金融風暴於2008年爆發後，貫啟二開的高檔餐廳的生意愈來愈差，當時貫啟二和田中都做了可能得關店的最壞打算。不過就在這時，田中找到父親遺留的一個盒子，裡面裝的竟是串炸食譜。起初，田中和貫啟二並沒有對這些被不斷塗改的手稿抱有太大期待，但照著食譜做了一遍後，竟然成功複製出田中父親過去做的串炸的味道。貫啟二於是決定在東京餐飲界做最後一搏，他在東京市中心外一個寧靜的住宅區租了一個小店面，便開始和田中賣起串炸，結果貫啟二和田中的串炸竟得到廣大迴響。即便到了凌晨一點，還有民眾在店門口排隊，搭乘公車經過店門口的乘客也十分好奇，到底是什麼東西吸引這麼多人。貫啟二和田中後來開了第二、第三間店，兩家店同樣也是高朋滿座；而當另一家同樣賣串炸的餐廳也在東京開幕時，兩人決定開始發展加盟店。田中說：「我最討厭的，就是有人在東京吃到不是我們餐廳的串炸，從此對串炸留下不好的印象。」「串炸田中」在截至去年11月的年度營業利益高達3.16億日圓，較前年同期大增57%。田中說：「串炸就是我的生命，我不知道沒有它，我的生命會如何。」（取材自彭博資訊）田中洋江的父親過世時，留下一個改變她一生的東西：串炸食譜。田中非常愛吃日本路邊攤的串炸，她父親則為此花上許多時間研發好吃的串炸。 分享 facebook，
慶祝學子長大成人，
，邁入人生新階段，
，嘉義市政府昨天在市府中庭依照周朝古禮，
，為150名學生舉行「嘉冠禮」。家長為孩子加冠，
，孩子下跪奉茶，
，感謝父母養育之恩，
，溫馨氣氛，
，讓許多父母紅了眼眶。
嘉義市嘉冠禮是由市府與南華大學、佛光山圓福寺合辦，
，依周朝古禮設計「淨儀、行始加禮、再加禮、三加禮」儀式。市長黃敏惠與各界貴賓為學子添上聖水，家長為子女戴上帽緣有原住民圖騰的冠帽，象徵脫離童稚走向成年。孩子下跪奉茶答謝父母恩，最後由黃敏惠為每位年輕學子掛上黃色長巾，代表從今開始長大成人，承擔社會對自己的期望。
黃敏惠表示，看到這麼多參加嘉冠禮的同學與家長，心情非常激動，也感謝家長把孩子教育得這麼好。這群優秀孩子，就是嘉義市未來的希望。她也勉勵在場同學發揮特質與所長，以熱誠的心面對一切，打造寬廣未來。，
很久沒有透過文字對你說話了，
，因為你懶得讀，
，每當你收下我的卡片，
，總是才看了五秒就轉身給我個擁抱，
，對我說謝謝。我知道你感受到我的用心，
，其實我更希望你能看懂我所寫的內容，
，對我說一句「我愛你」。
交往了五年多，
，這不算長也不算短，早就習慣你愛我的模式，知道你是一個愛面子、重朋友、不會把愛掛在嘴邊的人。久而久之，我們之間的熱度似乎減少許多，不再激情，不再瘋狂，反而多了一堆爭吵。
有很多話我不能說，因為你不愛聽。甚至常常懷疑，你對我是不是只剩下習慣，或者是利用？我不敢去證實，也不敢去問你。
這五年來，我把你寫給我的簡訊都存到檔案裡，現在看來或許很蠢（因為當時的手機根本沒有儲存簡訊的功能）。由於習慣，早安、晚安，這種簡訊每天都有，但我更喜歡你並非因習慣而傳來的簡訊，例如你告訴我：「我跟窗外的鴿子互看了一個晚上，為什麼你不是那隻鴿子？」
我們每天傳著簡訊，我當是兩人每天都在遞情書。每句早安後面我都要加一個「啵」，像是順手打上去，其實，我心裡都偷偷地在親你的臉。，
台灣第一大交友網站服務商尚凡進攻實體婚友服務，
，今日宣布攜手日商IBJ在台灣合資設立「愛婚活股份有限公司」(IBT)，
，目標在一年內會員數達5萬人，
，在實體婚友市場也要搶下一席之地。
近年交友網站吹起「虛實整合」風，
，傳統婚友社如月老銀行積極發展網站，
，其他交友網包括寶碩旗下「Date Me Now」，
，廣達林百里次子林宇輝經營的「愛魅奇」都跨入實體業務，
，尚凡與日商結盟，
，確立新興網站與傳統的實體婚友社的「匯流」趨勢。
尚凡與IBJ成立的「愛婚活」初期資本額1，000萬元，尚凡占股40%，階層由日方公司擔任。尚凡董事長張家銘說，愛婚活將成尚凡長線重要營運動能，未來不排除IPO；愛婚活預計今年年底跨過損平、開始獲利，屆時有望開始貢獻尚凡轉投資收益，活動拆帳收入也對尚凡本業將有挹注。
IBJ是日本第一大「婚活」（婚戀聯誼活動）服務商，也是唯一日股相關上市公司，目前包含網站在全日本有超過25萬會員，主打日式的細緻服務，與促成結婚比率的高績效，去年會員成婚率逾五成，高於同業。
張家銘說，愛婚活將結合台、日雙方專長，日方IBJ擅長操作實體聯誼活動，而尚凡則能透過愛情公寓網站上全台最多、逾500萬用戶的基礎，引介網站用戶到線下參加活動，雙方相輔相成。，
馬來西亞航空公司370航班神秘失蹤事件，
，12日進入第五天，
，失聯原因及飛機下落仍然不明，
，令人如墜五里霧中。馬國各當局發言顛三倒四、彼此矛盾、遮遮掩掩，
，更是亂上加亂，
，備受批評。馬國官員12日終於坦承，
，他們在失事當天曾看到可能是該班機的雷達光點，
，偏離機長最後連絡的位置約200哩，但他們在四天後才公布此事，因為他們不懂光點的意義，不方便說。
馬來西亞國防部長兼代理運輸部長希夏穆丁 (HishammuddinHussein)12日告訴媒體，馬國官員已把雷達光點有關資訊和數據告知美國調查人員，請其協助評估訊號是否來自失蹤的這架馬航波音777航班。
他說，今天我們仍不確知雷達光點是否來自這架飛機。這就是我們在兩個地區進行搜索的原因。
雷達光點顯示一架飛機在巡航高度向西飛向印度洋，如果真的是這架馬航班機，搜尋範圍必須大幅擴大。馬國官員11日說，他們有證據顯示，這架航班曾試圖從預定航線折返，但未透露軍方雷達紀錄的細節，一直壓到12日才公開。，
昨天馬總統拋出不抗告的訊息，
，黨內認為這是和解徵兆，
，為之振奮，
，國民黨立委林郁方說，
，馬總統昨天透過電話向他表示，
，不提抗告的確是要釋出善意，
，但之所以會提「訴訟照打」，
，是要回應，民眾不滿司法關說的期待和情緒，事實上，在這場民事官司中，國民黨是被動面對王金平所提的訴訟，要撤訴訟，還要王金平先點頭。
林郁方指出，不少人質疑總統，一邊不抗告，一邊訴訟照打，還希望速審速決，是一種沒有誠意的做法。馬總統告訴他，主要是因為國民黨被動面對這起訴訟，而且仍然有人認同司法關說是大是大非的事，不能突然無影無蹤。
林郁方也說，馬總統也有對他承諾，類似呼籲法院訴審速決這樣尖銳的字眼，以後不會再用。，
勞動部勞動力發展署中彰投分署將於明天上午9時至10時，
，假台中就業中心會議室辦理「旅宿業產業說明會」。
這項說明會將提供產業特性、經營現況、未來發展趨勢、相關職務及薪資概況、訓練升遷管道、職涯發展相關資訊，
，協助求職民眾就業參考。
政府近幾年全力推動觀光政策，
，國外來台旅客逐年增加，
，至102 年底突破800萬人次，
，人數增加9.64%，
，旅遊總費用更達2，
，699億元，
，因此躋身聯合國世界觀光組織（UNWTO）全球觀光成長最快速國家前10強之列，
，也帶動整體求才市場需求。
以台中地區來看，目前除全國、福華等8間觀光旅館外，尚有4間觀光旅館正在籌設中，其中不乏國際級知名連鎖飯店業者，預計總投入資金超過70億元。
台中就業中心主任劉秀貞說，經統計中彰投地區102年旅宿業求才職缺較101年成長16.97%，成長幅度高於全國平均8.58%。其中包括接待服務員、餐飲服務員、廚師及儲備幹部等工作項目，共計有68.9%職缺，薪資可達3.2萬元以上。，
阮經天（小天）明年2月入伍前，
，和名模女友許瑋甯情事備受關注，
，前陣子先傳求婚遭拒，
，後又傳各過各的，
，前晚2人在東區茶餐廳甜蜜約會，
，但當小天一看到跟拍記者後立刻變臉，
，面對問題不耐煩回應：「我不是都講過了嗎！」最後索性說教：「今天如果換做你的家人一直被拍你會有什麼感覺，
，一直這樣跟著，
，一直講，
，你們拍夠了嗎！可以請你們離開了嗎！」
，
花蓮縣四維高中鼓勵學生多閱讀，
，全校多個班級全班參加作文大賽。 記者王燕華／攝影 分享 facebook 聯合盃全國作文大賽花蓮初賽昨在四維高中登場，
，縣內國小到高中職共2100名學子分6組應考，
，各組題目維持以往生活化的出題方向，
，不少考生認為很好發揮。由聯合報系、四維高中合辦的全國大賽花蓮初賽，
，今年邁入第12年，
，每年都有數千學子報名，
，四維高中多個班級全班一起來，
，全校逾300人參賽。已退休的前海星高中校長林福樹，
，孫女熱愛閱讀，去年參賽獲得國小中年級組第二名，勇闖全國賽，今年再度報名。 四維高中在現場擺起反毒攤位，邀請家長一同連署，拒絕毒品進入校園，獲熱烈響應。比賽昨天上午10時30分展開，作文1小時，聯合報發行部總經理楊大德、四維高中校長蔡忠和及縣府教育處代理科長羅惠珍巡場，關心應試狀況。羅惠珍說，花蓮縣府重視閱讀，鼓勵各校推動閱讀風氣，一年一度的聯合盃作文比賽，是學生們驗收成果的重要舞台。蔡忠和表示，作文比賽可訓練學生思辨、表達、邏輯能力，未來新課綱上路後，作文將是重要的核心素養。今年各組題目，高中職組「博愛座」，國中九年級組「忍一時風平浪靜，退一步海闊天空？」、國中八年級組「稅收這樣用，生活更美好」、國中七年級組「我的未來不是夢」、國小高年級組「拿手的項目」、國小中年級「逛書店」。主辦單位說，花蓮初賽成績11月14日公布，各組錄取前5名優勝與30名佳作進入全國賽。，
台北市長柯文哲昨天到南港區久如社區發展協會，
，與長者一同午餐。 記者陳瑞源／攝影 分享 facebook twitter pinterest 北市103年老年人口比率已超過14%，
，邁入高齡化社會。北市社會局昨表示，
，現有322個老人活動據點，
，將擇50個點進行升級，
，新增日托服務、長者共餐等，
，更友善社區長者，
，讓家庭照顧者能得到喘息。市長柯文哲昨天到久如社區發展協會參觀，
，與社區長者一起用餐。社會局表示，據點升級服務將增加每周至少3天長者共餐，並有志工做關懷訪視、電話問安、日托服務等，舒緩家庭照顧者壓力，達到長者在地安老。，
