璞石咖啡館的麵包果湯。 圖/邱一新提供 分享 facebook 遊看花蓮,
,一次又一次,
,轉山,
,涉水,
,眺海,
,探覓傳統業作(如花蓮溪出海口撈鰻苗),
,固然也至「璞石咖啡館」,
,某種拜望儀式。璞石曾倡議「慢城花蓮」,
,是花蓮「自宅職人」範例,工作就在生活裡,夫烘豆煮咖啡常被樂道,妻開辦「寫寫字採編學堂」出版書刊,讓每個人都可以說故事,但稱花蓮之「故事居所」(Storied Residence,一種歷史家園的概念,找尋住民的生活故事),或最名副其實。故吾人樂坐其中。璞石亦供簡吃如義式麵飯,但今次所嘗例湯教我驚喜,竟是暌違久矣之「麻姬露」—「麵包果」阿美族語,僅擱薑絲,味道清鮮怯暑,惟果肉多籽,須嗑殼吃籽仁,口感似花生米之鬆脆,頗添食趣。 然花蓮之外,麵包果料理罕見,樹蹤卻遍布全島—有謂三十多年前政府曾廣推,但民間嫌果皮難削又須浸除黏液才能煮食,故七、八月盛產便任其熟透落地,暴殄天物之至,不若花蓮人知味。言此物,不由得想到蔡珠兒《紅燜廚娘》曾回憶幼時住花蓮之五十年代吃景,提到花蓮到處都是麵包樹,常有鄰居摘油黃肥大的麻姬露來送,媽媽便用小魚乾煮湯,謂滋味「粉粉的有點甜,很好喝」;又云媽媽用曬飛魚乾和薑絲燒麻姬露,更是「鮮美清甘」;可見麵包果在花蓮極其家常,迄今,仍是在家習吃之菜餚,故食肆難得見,惟菜市場或有售削好皮者,詢之吃法,除了珠兒家母食單,還能炸天婦羅、炒肉絲、煮綠豆湯。此物原產馬來群島、玻里尼西亞,或謂南島語族載入本島;或推測達悟族從菲律賓引入蘭嶼(作為拼板舟樹材),再散播東海岸才成為原民食物。而此物也因富含澱粉纖維,烘烤後味道似麵包故名Breadfruit,這毋寧是有趣描述,不知可有人「烤」證之?另就是,食物最能激發人之懷想,亦常使某些食物與某些人或某些地方連結;即以我為例,初嘗麵包果便極驚艷,有醋拌沙拉,也有焗烤,乃阿美族名廚陳耀忠創作。昔年,耀忠在家前院擺三兩桌,以三個女兒之名命店名「陶甕百合春天」,只接預約,便潛海入山採集,憑靈感設計風味餐,味道之好超乎大夥想像,令人識見阿美族採集文化,席間即興唱聊,其非部落的故事居所乎。像這樣的吃食最能引起共鳴,故有稱譽台灣光點,然耀忠不為所動,至今仍固守部落支撐族人的山海採集,你想吃就得迢迢前來,終啟台灣各族群部落同心如此,復興原民風味菜。此店居靜浦部落臨秀姑巒溪出海口,倘人能早來,先蕩步左岸,也及港口部落和海祭場,經舊長虹橋佇賞晚霞餘暉泛溪,再御風返右岸靜浦,方不虛此行也。,
中央銀行公布去年12月本國五大銀行(台銀、合庫銀、土銀、華銀及一銀)新承作放款加權平均利率為1.689%,
,較11月的1.766%下降0.077 個百分點,
,主要是因周轉金貸款利率下降所致。
另102年12月五大銀行未承作低利國庫借款,
,不含國庫借款之五大銀行新承作放款加權平均利率同為1.689%,
,較11月的1.805%下降0.116個百分點。,
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,
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產業新鮮事/財報 冠科決配發0.3元股息 | 生技產業 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,每股稅後純益1.34元(EPS),
,,
,EPS成長率為81%,
,董事會並決議發放每股0.3元的現金股利。冠科表示,
, 2016年整體營運和獲利方面除了在藥效測試服務與模型設計領域持續保持業界領先,
,新客戶的開發也有所收穫,
,包含過去併購的美國聖地牙哥子公司及英國子公司,已逐步展現併購效益,有助於營收及獲利的成長,近期冠科公布的2月合併營收為1.83億元,年成長99.8%,2017年目前累積合併營收逾3.27億,年增56.9%。,
台中市長林佳龍今天和財團法人工業技術研究院(ITRI)與微軟公司簽訂合作備忘錄,
,盼透過產官研合作,
,加速升級台中市智慧製造及智慧城市。林佳龍17日率團赴新加坡,
,除參加今天舉行的第14屆台星經濟聯席會議外,
,最重要的目的之一就是簽訂合作備忘錄,
,引進國外投資,
,促成產業加速朝國際化發展。林佳龍表示,
,台中市有智慧機械示範場域,
,由於各公司設備升級速度不一,如透過簽訂合作備忘錄導入技術,建立數位化服務中心,不僅讓微軟在智慧製造及智慧城市上有更大的應用,工研院也能引進相關技術。他今天下午參訪微軟公司,了解物聯網(IoT)與人工智慧如何打造世界級智慧機械科技園區,以及微軟攜手新加坡政府推動智慧城市的成功案例分享。林佳龍也代表市府,與工研院及微軟公司簽訂共同打造智慧城市與智慧機械合作備忘錄。台中市府經濟發展局表示,微軟在人工智慧、大數據及IoT等相關技術有完整的訓練課程,可協助培育在地優秀人才,以及工研院轄內新創公司有關IoT及人工智慧人才、技術與資源。經濟發展局強調,藉由微軟進一步協助政府與企業進行數位轉型經驗,協助加速智慧機械發展,落實數位城市願景。第14屆台星經濟聯席會議今天舉行,林佳龍率近百名企業家出席會議。他並介紹台中市產業規劃與合作商機。,
沙巴西亞完成生涯第500場出賽里程碑,
,且全是先發出賽,
,堪稱盡責的「工作馬」。 美聯社 分享 facebook 洋基今日以3:4輸給老虎,
,加上同區的紅襪贏球,
,又跌落美聯東區王座,
,看來兩隊會糾纏到賽季最後一刻。不過先發沙巴西亞(CC Sabathia)完成生涯第500場出賽里程碑,
,且全是先發出賽,
,加入名人堂投手葛拉文(Tom Glavine)的行列,
,成為史上第二人。沙巴西亞今天主投6局挨6安掉4分,失分都是被敲全壘打,其中老虎一壘手希克斯(John Hicks)在第二局的3分砲成重傷害,接著又在第三局遭到厄普頓(Justin Upton)陽春彈狙擊。洋基雖然靠著葛瑞格里歐斯(Didi Gregorius)打回3分,還是以3:4飲恨,沙巴西亞挑戰本季第10勝失利,還吞下第4場敗投。雖然沙巴西亞輸球,仍達成生涯例行賽500場出賽全是先發的紀錄,史上只有已進入名人堂的葛拉文辦到過,事實上他生涯682場全是先發出賽。已37歲又到合約年的沙巴西亞,未來想超越恐怕不容易。沙巴西亞是在2001年從印地安人完成大聯盟初登板,一路從20歲投到37歲,累積232勝。除了2014年曾因傷整季只出賽8場外,幾乎每一年都至少先發出賽30場。儘管近年球威下滑遭到批評,但事實上他仍很盡責的吃下不少局數,是非常耐操的「工作馬」。值得一提的是沙巴西亞生涯唯一一場後援登板,是在2011年美聯首輪季後賽,對老虎後援1.1局。,
民進黨中國事務委員會即將提出「現階段對中總結報告」,
,根據報告初稿,
,雖然已對中國釋出善意,
,但內容並無讓人眼睛一亮的嶄新政策,
,如果最後只是打出「安全牌」,
,而無真正的突破,
,如何從國民黨手中搶奪兩岸政策話語權?
根據已曝光的報告內容,
,與過去不同之處在於,
,民進黨將積極自信參與兩岸交流,包括智庫與地方執政縣市的城市交流。但蘇貞昌早就宣示要積極面對中國,兩岸智庫交流也是「現在進行式」,只差是否寫入正式文件之中,並不算是新的突破。
報告指出,應逐步檢討修正法令,善待陸配、陸生、陸客,讓其成為支持民主台灣的最佳夥伴。這固然是向中國遞出橄欖枝,但僅止於民間交流層次,對於虎視眈眈的中共政權,仍缺乏對應之道的論述。
在謝長廷主持的擴大會議中,憲政共識雖然納入結論,但實際上問題叢生。首先,憲政共識是謝系與新潮流系妥協的產物,謝長廷仍想繼續主張憲法各表;其次,游錫堃也不同意憲政共識,今天會議恐有一場激辯。
柯建銘先前拋出「凍結台獨黨綱」,引起各界討論,原有機會成為一個突破點,可惜黨內一面倒批判柯建銘,支持者寡;柯建銘不願成為箭靶,無意再提此案。在政治論述上,看不到這分報告有何強而有力的新改變。
民進黨一方面宣稱要與「庶民中國」來往,並加入「公民社會」的新角度,另一方面卻避談實質的政治論述,僅僅重申已知的台灣前途決議文,固然這是民進黨核心價值,但這與過去十五年的主張無異,開了半年多的中國事務委員會,究竟改變了什麼?,
桃園某銀行營業員連續2天超時工作,
,銀行未給加班費,
,被市府勞動檢查發現,
,裁罰5萬元,
,銀行以員工是拜訪客戶,
,非提供勞務主張免責,
,法官判裁罰有理。桃園地院調查,
,在銀行服務的潘姓營業員,2年前的7月中旬,連續2天下午拜訪客戶,隔天補登下班時間為下午4點50分,超過約定下班時間50分鐘,銀行未給行員加班費,被市府勞動檢查發現,裁罰銀行5萬元。 銀行提行政訴訟指出,「營業員就職約定書」約定上班時間是上午8點到下午4點,潘姓員工連續2天下午外出,隔日補登簽退時間,但其訪談客戶紀錄表並無登載任何提供勞務的內容,且以拜訪「非自己客戶」名義外出,與業務無涉,不屬於提供銀行勞務,主張不算加班、應撤銷裁罰。法院審理時,桃園市府指出,曾訪談二名工作性質與潘姓員工相同的營業員,二人都表示,因業務與證券交易有關,中午無休息時間,收盤後都會外出訪視客戶,外訪到何時結束,隔日再補登下班時間,拜訪客戶屬於「業務範圍」。法官審理後,引用最高行政法院判決「勞工是否延長工時,應以出勤紀錄為主要依據」,銀行主張員工拜訪「非自己客戶」,不算提供勞務,法官認定這項主張不足以推翻員工出勤紀錄,以銀行未給超時工作加班費,判裁罰無誤。桃園某銀行營業員連續2天超時工作,銀行未給加班費,被市府勞動檢查發現,裁罰5萬元。圖/ingimage 分享 facebook,
法務部發言人、政務次長陳守煌表示,
,法務部已注意到各地檢察署執法標準不一的問題,
,將由檢察司蒐集資料,
,在下次全國檢察長會議中檢討執法標準;他強調:「不能讓民眾有偷機取巧的機會。」
陳守煌解釋,
,執行檢察官是依據刑法第四十一條的各項規定,
,准或不准易科罰金。如果檢察官認為個案的情形「易科罰金,
,難收矯正之效或難以維法秩序者」則不准易科罰金,
,命令他入監服刑。
陳守煌說,這項執法標準會隨地方民情、經濟發展程度略有不同。例如,花蓮縣有許多原住民,酒駕比率較一般縣市多,因此,會從寬給予易科罰金。,
基隆市政府環保局去年辦理清潔隊員招考,
,1個20公斤沙包要價1100元,
,令不少議員大為驚訝。
環保局表示,
,沙包使用防水夾網布不會進水,
,價格才比較貴,
,這是為了公平起見。
市議會臨時會昨天審查去年度環保局動用第二預備金辦理清潔隊員招考,
,多名議員發言要求檢討相關經費及舉辦的場地是否合宜。
環保局招考清潔隊員以扛沙包分高下,
,共購置10萬元沙包,
,20公斤沙包每個1100元,
,40公斤沙包每個1350元。
議員陳東財表示,去年辦理清潔隊員招考,光是經費就花了57萬元,且地點選在海大,有人為了好成績,跑到摔斷腿,至今也沒有獲得理賠,為了找工作摔成這樣,實在很可憐。
陳東財質疑為何不辦在市立體育館,不必淋雨,也不用花錢在戶外搭設帳篷,他並質疑沙包1個1千多元,貴得很嚇人。而且以扛沙包決定輸贏,多是體力好的體專的學生勝出,一般人要搶飯碗很難。
議員蘇仁和也表示,「這個價格實在太貴了」,1斤白米也才25元,沙子竟比白米還貴,讓人吃驚。
環保局長江山鑫說,去年1千多人報名,最後正、備取共90人。為免沙包進水重量會不同,影響到公平性,所以沙包都特別利用「防水夾網布」製成,價格才比較貴,會保存好下次招考時再用。
他指出,招考時有保團體保險,如因公共設施倒下或意外造成傷害,就可理賠。
但如果是個人因比賽過程受傷,除非為每個人另外加保才有得賠,但每人保費要1千多元,環保局無法負擔,以後會檢討。,
湖人隊昨天作客金塊隊主場,
,主控鮑爾僅打十八分鐘就傷退,
,加上「詹皇」詹姆斯全場僅進帳個人本季新低十四分,
,終場以八十五比一一七慘敗。詹姆斯不滿自己表現。 (法新社) 分享 facebook 湖人替補後衛朗多手術缺陣,
,上半場又發生鮑爾左腳踝扭傷的狀況,
,雖然第三節帶傷回到場上,
,但僅打不到三分鐘,
,就退場休息。 兩大主控缺陣,
,也讓湖人在下半場進攻亂調,
,兩節合計僅拿卅五分,金塊在中鋒約柯奇第三節單節投進兩顆三分球、拿十二分帶領下,將差距擴大到十八分,迫使手感不佳的湖人提早棄械投降。「我認為今天我們防守失常的原因與進攻有關,雖然試圖阻止對手拉開比分,但到了某一刻仍潰堤」,詹姆斯說:「以我們打球的方式和比賽的節奏來說,失去任何一名控球,都會讓比賽變得更加艱困,更不用說他們兩個都無法打。」鮑爾的扭傷呈現陰性反應,他強調,不會缺席接下來的比賽,不過湖人主帥華頓保守以對,「鮑爾想上場,但他的移動已受到影響。」金塊昨天有三人得分達廿分,米爾賽普不僅有雙十進帳,還在防守端成功牽制詹姆斯,他說:「我們今天幾乎限制了對方所有的出手,雖然我們禁區防守可以更好,但今天的戰術執行相當成功。」,