台灣人都吃化學油？食藥署：民眾先搞懂製油法 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，台灣人多數吃到的油都是化學油，
，食品藥物管理署的闢謠專區，
，特別闢除謠言，
，直言民眾得先搞懂製油法，
，再來認定是否是化學油。食藥署指出，食用油脂是從含油量較高的動物或植物組織中，經過加工程序煉製而成，以確保油脂在貯藏期間使用之穩定性及安定性，食用油脂並非以化學合成，國際亦無將經由精製而成的油稱為化學油。一般食用油脂的製作必需經過「油脂抽取」及「油脂精製」兩部分。油脂抽取是食用植物油用壓榨法或萃取法抽取。壓榨法是將原料經精選、清洗、浸潤、去皮、破碎、加熱後，以壓榨機直接壓榨使油脂流出；萃取法則是將原料組織破碎壓成片狀，蒸煮加熱後，再以熱的溶劑進行批式或連續式的萃取，萃取法效率較高，萃取油脂較為完整，依法可作為油脂萃取的溶劑為己烷，溶劑溶出油脂後再以加熱揮發、去除溶劑。食藥署已訂有「加工助劑衛生標準」，規範食用油脂萃取用途之溶劑及其殘留量。凡符合食安法及其相關規定產製之油脂，即可安心食用。油脂精製則是僅經過壓榨或萃取流程所取得的粗製油脂，外觀會較混濁，色澤會較深，也會有特定或不良氣味、口感及品質不佳等問題。油脂中所含的懸浮物、不純物、游離脂肪酸、色素及不良氣味的醛、酮等會加速油脂氧化反應使油脂劣變產生油耗味，使品質不佳。為減少前述問題，油脂會經過精製或稱為精煉（refining）、脫色（bleaching）、脫臭（deodorization）等步驟，以增加食用油脂安定性及保存性。另外，市售產品也會添加維生素E防止油脂氧化。食藥署提醒，購買食用油脂時，應考量油脂食用量適量購買，並避免長時間暴露於高溫環境下，空氣中的氧氣、水分及光線都可能導致油脂氧化，應注意貯藏條件，儘早食用。，
黃牛大量搶票，
，不少歌手演唱會門票一票難求。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 江蕙、五月天、張學友等不少歌手開演唱會，
，常有黃牛大量搶票，
，再高價轉售牟利；若轉售不如預期，
，則濫用現行退票機制、大量退票，
，造成業者損失。為遏止歪風，
，行政院消保處促請文化部修訂「藝文表演票券定型化契約應記載事項」的退換票機制，
，只要認定購票非自用，
，業者可拒絕退換票，
，下周三（十六日）公告施行。不少熱門演唱會門票一開賣即秒殺，歌迷只好上網求票，黃牛因此常以翻倍價轉賣獲取暴利，民眾不僅沒保障，也衍生購買及退換票糾紛。 消保處統計，一○四年至一○六年接到藝文表演票券申訴案高達五百三十六件，光今年一至四月就有兩百十六件。為防堵黃牛大量搶退票歪風，消保處開會通過，明定業者對於非供自用、購買票券而轉售圖利者，得拒絕辦理退、換票，並增訂多元化的藝文表演票券退換處理機制，業者可從四項方案擇一作為處理機制。文化部原訂「藝文表演票券定型化契約應記載事項」，只有一種退換票方案，截止期限為演出前十日，手續費上限為票面價一成。新制除保留原本規定，另新增三種退換票方案，包括「購票後三日內可退換票，手續費上限為票面價百分之五」、「退換票截止時限為演出前二十日，手續費上限為票面價百分之十」、「採級距式退換票，若退換票時間在開演的三十一日以前，手續費上限為票面價百分之十，開演前十一日至三十日收取手續費上限為百分之三十，開演前三日至十日收取手續費上限為百分之五十」。文化部指出，退換票新制除了增加選擇，還有兩項配套：若造成退換票的責任並不歸屬於消費者，例如主辦單位取消演出、颱風天停班停課；或消費者於演出前發生不可抗力的重大變故等，主辦單位不得收取退換票手續費。消保處並提醒，民眾透過官方單位買票最保險，若買不到，也可上二手票券交易平台購票，只是會多出手續費。最好不要向來路不明人士或透過ＬＩＮＥ、臉書買票，可能遇到假帳號，匯了款卻拿不到票或衍生其他糾紛。，
南投縣集集鎮退休老師沈昭安住家一棵樹齡逾200年土芒果樹，
，近50年來，
，年年夏、冬季節都結滿纍纍芒果，
，一年「雙收」成為地方奇談。
台中區農改場場長張致盛表示，
，土芒果樹應該是感受到樹主烘焙香蕉乾溫度，
，誘導在冬天還開花結果，
，也印證了芒果樹「不時開花」。
「樹齡數百年土芒果冬天也會結實纍纍，
，真是奇蹟」，73歲沈昭安說，170年前祖先遷到林尾里三合院時就有這棵芒果樹，傳到第8代，樹齡最少200年，高大土芒果樹充滿童年回憶，是沈家和「小鎮之寶」。沈昭安、陳秋菊夫妻倆說，民國七十年間，芒果樹曾因開闢道路要被砍除，幸向當時縣長暨同學林源朗求助，才得以刀下留樹，並列為珍貴老樹保護。，
亞洲股匯市今天反彈，
，外資大舉匯入，
，激勵台灣資本市場「股匯同歡」，
，新台幣盤中一度勁揚逾1.5角，
，但午盤後美元買盤湧現，
，終場升幅收斂，
，以30.716元兌1美元作收，
，升值7.9分，
，創近3週新高。台北與元太外匯經紀公司總成交量擴增至15.12億美元。累計本週新台幣共升值4.4分，升幅0.14%。 外匯交易員表示，今天亞洲股匯市明顯反彈，包含韓元、人民幣及港幣都出現升值走勢，激勵新台幣走揚，加上台股帶量大漲，外資大舉匯入，也助長新台幣升勢，盤中一度升值逾1.5角，來到30.625元，創逾一個半月盤中新高價位，「很久沒有這麼猛的升幅，讓人有點嚇到」。不過，午盤過後美元買盤湧現，導致新台幣升幅收斂，終場僅升值7.9分作收，但仍創近3週新高價位。展望後市，外匯交易員說，美國聯準會（Fed）下週將召開公開市場委員會（FOMC），幾乎可篤定升息，但更重要的是觀察明年的升息展望。他說，若無意外，美國今年下半年應會升息2次，但明年升息幾次，才是市場關注重點，美國升息的步調將影響美元走勢，也牽引新台幣動向。此外，外資今天雖然大舉匯入並買超台股，但能夠持續多久，也影響新台幣這波的反彈力道，且美中貿易紛爭，仍是不確定因素之一，估新台幣難有強勢反彈，但也不至於出現重貶，建議持續觀察外資動向。新台幣兌美元今天開盤價為30.755元，最高30.625元、最低30.758元，尾盤收30.716元，升值7.9分。，
F*太景董事長許明珠表示，
，旗下新藥太捷信正式向中央健康保險署申請「健保藥價」，
，預估明年中就能取得核價，
，將可望依法獲得較為優惠的健保價格，
，若通過將是國人自行研發新藥獲得健保給付的首例。
醫材 環瑞醫年底前上櫃
環瑞醫規劃年底前掛牌上櫃，
，公司聚焦開發Me Only產品，
，有信心成為台灣高階醫材產業龍頭，
，旗下開發的低劑量嬰兒X光機（Baby X-Ray）原型機明年登場。環瑞醫擁有制定下一代醫療產品規格的能力，
，並取得國際品牌與通路的創新策略。
生農 龍燈進攻北美市場
F-龍燈近日與Cibus共同宣布，
，首個非轉基因產品在美上市，共同搶食北美大規模農業經濟市場。
龍燈表示，此次與Cibus Global在美國共同推出的「非轉基因油菜品種SU Canola」，是透過Cibus尖端實驗室，利用RTDS技術共同開發而成。，
領有身心障礙停車證的劉姓男子，
，未將停車證置於車子擋風玻璃處被開罰，
，法官認為身障法是保護身分權益，
，以警方裁罰無據，
，判決撤銷。法官也建議政府改採身障者車牌註記，
，或以電腦登錄等方式管制，
，保障身障者權益。桃園地院調查，
，劉姓男子領有殘障手冊，
，去年10月24日把小客車停在捷運大園站前身心障礙者專用停車位，
，因忘了放專用停車證，被民眾檢舉，遭警方依「在身心障礙專用停車位違規停車」開罰1200元。他打行政官司指出，因忘了擺放身心障礙停車證被開罰，後來向警方出示停車證，未被採納，他以開罰侵害身障者權益，訴請撤銷裁罰。法院審理時，桃園市交裁處表示，身心障礙者專用停車位設置管理辦法規定，使用專用停車位，應將專用識別證置於前擋風玻璃明顯處供查核檢驗，劉未掛出識別證，違規明確，主張裁罰無誤。法官認為身心障礙保護法是保障身分權益，並非以識別證有無置於車內作為處罰的必要條件，且道路交通管理條例並無處罰規定，警方認證不認人的裁罰無據，判決撤銷。，
法人看好連接器廠宣德（5457）第3季營收表現，
，本季昆山廠貢獻加溫，
，法人預期宣德本季營收可望逐月走高，
，最快8月營收有望重回5億元以上。法人認為，
，宣德昆山廠主要產品以客製化消費性產品為多，
，是今年擴產重心，
，最快明年上半年有機會產出超前華南廠。由於大陸昆山廠的產品平均毛利率高於公司均值，
，隨著占比拉高，
，有助改善毛利率。法人預估，宣德今年每股純益有機會優於預期表現。 宣德7月營收4.55億元，月減11.3%，年增70.4%，累計前7月營收22.75億元，年增40.7%。有短線操作需求的投資人，專家建議可參考價外15%左右、且距到期日在100天以上的權證。（國泰綜合證券提供、記者周克威整理） 經濟日報提供 分享 facebook，
苗栗高商女籃陳映慈（右起）、廖怡婷及王千云，
，都順利考取公立大學。 圖／吳喜松提供 分享 facebook 國立苗栗高商女籃球隊在全國高中籃球聯賽（HBL）戰績，
，今年已經「悄悄」創下連續第6年女甲組晉8校史紀錄，
，屢屢演出「小蝦米打垮大鯨魚」的驚奇，
，籃壇印象深刻。 苗栗高商女籃HBL最好成績是84、85學年度連兩年第4名，
，去年及今年都拿第5名，
，創下連續6年都進入女甲組8強決賽的校史紀錄，
，苗栗縣籃球協會總幹事、女籃教練吳喜松認為得來不容易，
，因為球員出身幾乎都不是JHBL一線學校，3年磨一劍，年年有球員錄取公立大學，苗商走自己的路，也是他最大成就感。高3應屆將畢業球員，包括今年HBL阻攻后（敲火鍋）陳映慈及「妺妹」廖怡婷，都錄取台灣師範大學競技系、台灣體育運動大學球類系，王千云考取台北市立大學體育系；另，去年苗商女籃隊長徐詩涵考取台灣師大，同時當選中華隊U18亞青盃女籃國手，目前是師大先發控球。吳喜松說，苗商球隊沒有大企業、基金會等支持贊助，但有地方熱心人士贊助白米等民生物品，他貸款買中古屋供居住，減少球員經濟負擔，球員必須每個月繳2500元伙食費，4人一組輪流辦伙，「高1洗菜、高2切菜、高3煮菜」，球員生活自己照顧，球場上認真訓練，打下繼續往籃壇發展的基礎，希望今年12月的12強晉級8強賽再度守住、連續7年晉8的新紀錄。，
歐股今天漲跌互見，
，此時投資人正從英國首相梅伊的談話中，
，尋找英國脫歐談判的線索。倫敦FTSE 100指數下挫14.98點或0.20%，
，以7507.89點作收。法蘭克福DAX 30指數攀升20.46點或0.16%，
，收在12976.40點。巴黎CAC 40指數小漲5.93點或0.11%，
，收5365.83點。，
，，
，
，
「恰恰」彭政閔自辦的首屆訓練營昨天落幕，
，好友們情義相挺來協助，
，讓他十分感謝，
，包括鄭錡鴻、耿伯軒、陳江和、朱偉銘都在課程中貢獻所學，
，彭政閔也希望讓小球員早點培養起自主訓練的觀念。投球訓練由鄭錡鴻與耿伯軒負責，
，鄭錡鴻把過去在美國佛州棒球學校的經驗，
，傳授給小球員，
，希望讓他們能用對的方式投球，
，減少受傷機率；他強調腰部旋轉的運用，
，還讓球員在手臂夾氣球投球，固定放球點。鄭錡鴻（右起）、耿伯軒指導投手。記者葉姵妤／攝影 分享 facebook 藉由訓練指導球員的機會，鄭錡鴻認為，自己同時是在從中學習，「看小朋友丟球，對我也是一種訓練，從他們身上可以發現一些問題，他們的問題可能就是我的問題。」負責守備教學的陳江和也強調同樣的觀念，並提醒球員打好基礎很重要，「訓練看起來很簡單，但越簡單的越不容易得到。」，
