插鼻胃管維生的長輩，
，常是經歷急性疾病後引發吞嚥障礙，
，他們原可擺脫管灌，
，但苦無專業人員協助評估吞嚥能力，
，擔心吞嚥傷害再次出現，
，只能選擇流質食物當主食，
，爾後卻再也吃不了食物；因噎廢食將使身體機能迅速惡化，
，甚至出現失智等情形。吞嚥障礙不只會造成營養不良，還可能會迅速引發死亡。台北榮總醫院老年精神科主任蔡佳芬表示，進食行為伴隨大量腦部刺激，如動作、食物、味道、口感等，都由大腦控制及處理，國外研究顯示，若失去咀嚼力使腦部刺激不足，腦部就可能引發退化。 長庚醫院一般內科暨高齡醫學科主任陳英仁表示，咀嚼是啟動消化系統的重要關鍵，但國內缺乏明確的飲食質地製備指引，許多家庭照護者或長照機構，在照顧吞嚥困難長者，下意識會將食物打成泥糊狀，方便照顧也能降低吞嚥困難的機會，使原本還能咀嚼的高齡者，喪失咀嚼機會。台灣並沒有太多高齡飲食供長輩選擇，長輩與照顧者也不知道該怎麼選，蔡佳芬說，當身體逼著你只能吃糊狀物或是液態營養品，長者會產生相對剝奪感，喜歡的食物明明擺在眼前卻吃不到，易誘發負面情緒，尤其是國內未明確將長者咀嚼能力、食物質地分級，正常食物馬上跳到糊狀，更是難以適應。蔡佳芬表示，讚許政府新政策方向，當食品軟硬選項變多，既可以改善咀嚼或是心理層面等問題，也建議可仿照國外，教導如何將泥狀食物回復原有外觀，提高「吃」的尊嚴。，
美聯社 分享 facebook 家庭債務居高不下但就業市場疲軟，
，澳洲央行二日將利率維持在空前新低百分之一點五，
，符合預期。市場認為央行到明年都會按兵不動，
，而央行則對全球經濟愈來愈有信心，
，認為有助於提升該國鐵礦砂、天然氣和煤的出口。，
，，
，
，
反課綱總召朱震在北京，
，喊「中華青年站出來」。 （圖／擷自朱震臉書） 分享 facebook 兩年前號稱「太陽花2.0」的反課綱運動，
，北區反課綱高校聯盟總召朱震帶頭衝鋒，
，哭著追問教長吳思華，
，並激動悼念死諫夥伴，
，成為受矚目人物。未料，
，朱震最近在臉書發文貼照，
，誇耀自己如何搖身變成「中華青年」，
，到大陸風光交流。高中學生反課綱，
，最後取得參與課程審議大會的權利，被許多視為「青年覺醒」的成功篇章。但看今天朱震的變化，說明反課綱只是一場不成熟的騷動，而教育部的處理只是搭民粹順風車，毫不理性。朱震自己說，他要去大陸了解「中國」二字的不同解釋；但許多網友則嘲諷他，「時間是最好的照妖鏡」。朱震兩年前反課綱時說，他在參考書上看到，「慰安婦有防止性病蔓延」等四大益處。如此不假思索地接受殖民者擦脂抹粉之論，不正是青年懵懂、易被洗腦的表徵？當時，他除了罵「建中校長有問題」、「洗腦學生，從學校做起」，也罵教長「吳溼滑，去你的」。如此，卻被當成少年英雄。這次朱震接受招待赴陸交流並發表擁抱中國的言論，究竟是「真台獨假親中」，或如大陸網民認為的「幡然悔悟」，其實均非重點。人們看到的，只是他又一次的莽撞與湊熱鬧，卻未看到他對複雜的歷史及兩岸問題理出了什麼頭緒。無獨有偶，最近有媒體爆料，數名太陽花學運成員輾轉赴大陸就業，但必須隱藏自己反服貿的經歷。這些年輕人要的答案，顯然都不在台灣。，
德國豪華車商寶馬（BMW）上季獲利下滑近30%，
，主要受到電動車生產成本提高以及匯率波動的衝擊。BMW第2季淨利比去年同期減少29%至14.5億歐元（16億美元），
，營收則小幅上升2.9%至257億歐元。BMW上季新車銷量增加1.5%至647，
，504輛，
，其中歐美市場銷售疲軟，
，但中國銷量逆勢攀升24%。 BMW說，
，獲利疲軟的主因為研發支出增加6%至14億歐元，
，而這些資金多用於提振電動車及油電混合車的生產。其他因素還包括生產成本提高、不利的匯率因素、原物料價格走高，
，以及在許多市場遭逢「激烈競爭」，
，產品面臨降價壓力。BMW 6月承諾，原定推出25款電動或油電車型的時程從2025年提前至2023年，並將純電車型數量由12款增為至少13款。即將卸任的BMW執行長克魯格說：「我們持續藉推純電動車及插電式油電混合車擴大陣容，續優化油耗良好的內燃機。」，
新北市新工處將蘆洲三民路巷弄內一處水泥空地，
，改造成綠意盎然公園，
，預計下月啟用。 記者陳珮琦／翻攝 分享 facebook 新北市升格後致力開闢公園綠地，
，改善都市居住環境，
，新北市新工處今年編列610萬元經費，
，將蘆洲三民路巷弄內一處閒置水泥空地，
，改造成綠意盎然的公園，
，並增設地景溜滑梯、親子鞦韆，
，預計下月啟用新北市升格後已新闢467座公園綠地，
，增加464.5公頃休憩空間，其中工務局透過「美樂地」計畫，收回被違建占用的公有地闢建公園綠地，新工處也編列經費改造閒置空地為公園，其中蘆洲區三民路26巷內的591、591-1公園土地，就花費610萬元大變身。新北市新工處將蘆洲區三民路巷弄內一處閒置的水泥空地，改造成綠意盎然的公園已完工。 記者陳珮琦／翻攝 分享 facebook 新工處土木科長鄔豪中表示，該處閒置空地占地近千平方公尺，因閒置多時、雜草叢生；經地方反映，新工處整合民眾意見後決定打造鄰里公園，今年1月底動工，整地後970平方公尺公園內栽種流蘇樹、風鈴木樹、春不老及大鄧伯花，讓公園綠意盎然。新工處同時規畫體健場、親子遊戲場、景觀散步道等休憩設施，目前公園已完工，預計下月啟用，屆時里民就能攜家帶眷散步在自然綠遮下與鄰居話家常，孩子們也能盡情遊玩。另外農業局景觀處並用香草植物妝點公園綠地，在鶯歌鳳祥公園，以及泰山同興公園、貴和公園、中和4號公園以及新莊建安里新北綠家園等地，規畫香草園區，讓市民休憩時，在居家附近就能聞到自然香氣。，
蕭登旺教育基金會昨天在嘉義市議會舉辦「第9屆蕭登旺先生暨第6屆李樹義先生獎助學金頒獎典禮」，
，共有52位國中小學生受獎。
基金會指出，
，得獎的學生或家境清貧，
，或父母離異，
，仍選擇微笑面對逆境。盼藉獎學金予以鼓勵，
，也為他們減輕開學註冊費負擔。
國一學生「小宜」（化名）出生後父母離異，
，母親去向不明，
，長年失業的父親未負起教養責任，由姑姑兼母職照顧她的生活起居，咬緊牙關工作，讓她課餘能到補習班加強最愛的英文。
小宜說，她愛唱歌，與她同為父母離異，在艱困環境中成長的藝人楊丞琳是她的偶像，希望有一天也能打出一片天，進入演藝圈。
國小應屆畢業生「小徽」（化名）的父親小兒麻痺，大陸籍母親在餐廳工作。家境不寬裕無法補習，靠自己踏實預習、複習，不懂就問老師、同學。目前在班上維持前3名成績，他覺得與父母在一起就是幸福。
小徽的父親說，他曾寄望兒子投入志願役，有穩定收入減輕家計。但近日洪仲丘事件讓人不放心，還是讓兒子適性發展。
「教育是脫貧的唯一途徑。」蕭登旺兒子、蕭登旺教育基金會董事長蕭文億表示，自己年少迷失時，父親曾指引他方向。現在延續父親關懷弱勢兒童理念設獎學金，盼自己也能當一個給青少年指引的人，期許學童克服逆境，別放棄自己的人生。，
如何過新年，
，不少人是選擇出國度假過年，
，但演藝圈卻有另一批人，
，是不得不出國過年，
，徐乃麟移民加拿大、曾國城娘家在澳洲、黃嘉千嫁到加拿大，
，庹宗康的娘家在關島，
，而方芳芳陪老公在上海過年，
，這些藝人，
，年味和台灣年大不同。
徐乃麟 藝人齊聚吃年菜，
，
台中知名糕餅集團日出集團1年多前落腳中區，
，將荒廢老屋改建為「宮原眼科」，
，賣起冰淇淋、飲料、糕點，
，靠獨特文創包裝商品，
，成功引起話題，
，排隊人龍天天都有，
，連周遭空屋空地也陸續有店進駐，
，甚至有商務飯店直接開在宮原眼科對面。
原本是中部地區最繁華的台中市中區，多年前在百貨業陸續出走、市府搬遷後有沒落跡象，最近隨老旅館拉皮回春、文創產業進駐，台中市政府經發局也感受中區活力，結合自由路、電子街、繼光街三大商圈推出的「自由光電」計畫，吸引店家回籠中區開店，1年多來更至少新增9家旅店、增設近5百多間客房。
經發局指出，中區緊鄰台中火車站，交通便捷是其優勢，發展觀光潛力無窮，來自東南亞、港澳背包客、國內出差客，都有很大市場，因此吸引旅宿業在此投資。
5年前智選假日飯店率先進駐台中公園對面，之後福泰桔子、奇異果等水果系列旅店紛跟進，創造高住房率產生「集市」效應，文化創意產業如「宮原眼科」開張後，更吸引年輕人來中區遊玩，近期中區新開旅館也以文創為號召，如新驛旅店邀來藝術家進駐飯店、新開幕的寶島53行館，也自許要成為「中區最有氣質的飯店」。
經發局今年將續推「自由光電」計畫，讓店家與飯店業結合，吸引遊客在台中留久一點，而以宮原眼科為中心，方圓1公里內都很適合散步、慢遊，甚至已有不少個人微型創業工作室，進駐市府路、平等街等巷弄，值得民眾去挖寶。，
簡單的材料，
，就可以製成淨化環境的環保酵素。 圖／于國華提供 分享 facebook 前往陳焜得的三合院，
，先要穿過正午依然陰暗的窄巷。才踏進前埕，
，頓時柳暗花明，
，令人神清氣爽。陳焜得住家四周，
，培養著超過五千公斤環保酵素，
，它們的淨化功能，
，改變這方空間的環境條件。陳焜得的家，
，在有三百年歷史的蘆竹湳，
，這裡五十年前被畫進頭份工業區範圍，使得多達五十三棟百年老屋，意外被保留至今。 初到蘆竹湳，幽幽古意之中，感受盡是滄桑與冷清。晴空下的磚紅，色澤暗沈；巷道間穿梭，常見無人空宅的屋牆傾頹。三合院落的醒目背景，竟是遠處紅白相間的高聳煙囪，日夜吐著白煙。因為環境汙染和限制發展的惡劣條件，很多居民被迫離鄉出走。「家被汙染、田被汙染，蘆竹湳是個悲情之地；但我並不悲情」陳焜得聲音宏亮的說。陳焜得婚後，住進村裡的妻子被汙染誘發多種疾病，醫療無效，他帶著妻小遷往台中；直到雙親老邁需要照顧，才回到蘆竹湳。為了保命，他設法對抗汙染，直到接觸環保酵素，並且驗證功效之後，開始大量培養酵素，構築家人的第一道防線。他也以酵素栽培農作，用健康營養的食物，讓身體成為抵抗汙染的城堡。環保酵素源自泰國，由馬來西亞醫生溫秀枝介紹給台灣。目前台灣許多「愛酵園地」志工，正在推廣環保酵素的製作和使用。原料只有黑糖、水和果皮廢棄物，經過三個月製成酵素，稀釋後可以用於環境和身體清潔。製作過程釋放大量臭氧，能夠去除空氣有害物質、淨化環境。跟隨陳焜得離開三合院，來到頭份垃圾掩埋場，緊鄰的土地是他家祖產。這裡沒有農作，只見數十個半人高的藍色塑膠桶，盛裝著將近六公噸酵素，這是他和一群志工的酵素培養基地；雖然貼近垃圾場，但聞不到惡臭。十公斤環保酵素的效用等同一棵大樹，陳焜得說，要在這裡養出一百公噸酵素、得到相當一萬棵大樹的能量，淨化被汙染的台灣水土。站在併立的藍桶間環顧四周，想起日本動漫大師宮崎駿的電影《風之谷》。故事裡的世界，歷經汙染浩刼，極大面積被充滿劇毒的「腐海」森林占據。風之谷的公主發現，腐海森林將聚集的劇毒，緩慢轉化為清潔的水、土和空氣，點點滴滴還原藉被汙染破壞的世界。發現腐海的秘密，是《風之谷》裡動人的一幕；陳焜得說「愈汙染、愈強大」的堅定目光，給我同樣感動。面對汙染，強大的是酵素、更是陳焜得對抗汙染的求生意志；而他每天與酵素為伍，得到了健康，更養成推己及人的慈悲心。原來，環保酵素就是大自然的慈悲。，
高齡者夜間騎腳踏車況，
，往往未及察覺或來不及反應，
，容易肇事，
，圖為台南市交通大隊免費幫民眾腳踏車裝車燈防撞。 記者黃宣翰／翻攝 分享 facebook 台南市近5年來65歲以上老人因車禍死亡共220人，
，市警局交通大隊昨天統計分析，
，其中老人A1車禍（人員當場或24小時內死亡）以騎機車死亡152人最多，
，比率近7成，
，其次徒步53人，
，第三是駕車15人，車禍主因以未依規定禮讓車輛最多，其次是未依規定穿越馬路。市府交通局將設置庇護島等措施改善。台南市府交通局表示，已針對高齡長者高事故風險族群，今年配合交通部針對路口行人安全政策，全面性檢討易發生行人事故的路口，包括東區林森路、崇德路口等，會從今年到110年分3年期進行改善，以退縮行穿線、設置庇護島、增設行人號誌等方式改善，部分路口會調整路燈桿、號誌桿。 根據交通大隊統計資料，2014至2018年統計老人車禍死亡分析，以騎機車肇事致死比率最高，其中是徒步行走，最後才是駕車。警方說，隨著年齡的增長，高齡長者因視、聽覺逐漸對外在環境變化感覺能力降低，以及注意力和協調反應能力退化，尤其是高齡者騎機車或是開車在道路行進時，遇上人車突發狀況，往往未及察覺或來不及反應，容易造成傷亡的憾事。為安全起見，最好不要讓高齡老人自己開車或騎車，確保行車安全。交通大隊提醒用路人，高齡長者行動較為緩慢或不便，應多加注意與禮讓。民眾應提醒家中長輩如欲外出時，應注意遵守行人號誌或依號誌通行，通過馬路請行走行人穿越道或專用的天橋、地下道，不要任意穿越馬路。清晨運動或夜間外出時，穿著較淺色、鮮明顏色或有反光效果的衣服。，
