下班後不看電視、不玩手機，
，繼續研究烹飪料理的陳安彥，
，最近拿下TCAC國際美食挑戰賽職業組的銀牌，
，多位國際裁判仔細盯著比賽的每個流程，
，稍不留意就被扣分，
，陳安彥選擇是很難烹調的鮭魚，
，得獎不容易。上個月底，
，台中舉行的台灣國際美食節TCAC台灣廚藝挑戰賽，有六百多名國內外選手參賽，可挑選26種比賽項目，來自宜蘭的陳安彥挑戰職業組，比的是西式現場烹調挪威峽灣鱒魚（鮭魚）。這項國際大賽，職業組大多是五星級飯店主廚、業界名廚，練習半年以上才有機會得獎牌。「我拿出洪荒之力了」，擔任礁溪山泉飯店主廚的陳安彥說，近來都在研發茶餐、茭白筍等料理，很忙碌，直到比賽前一天才把菜單設計好，現烹比賽是與時間賽跑的比賽，只有60分鐘展現實力，七、八位國內外裁判圍著仔細看，稍微一個差錯就會被扣分，只能全力以赴。比賽可挑選各種肉類，陳安彥選擇是最難處理的魚肉，一旦火候拿捏不好，容易過熟，但如果拿捏得好，是大大加分。比賽時他先用低溫煎魚再火烤，上桌前撒上麵包屑起司，再搭配龍蝦醬；魚肉旁邊設計擺放炸馬鈴薯球、蒸蝦丸、炒食蔬，搭配南瓜醬，這盤現烹料理包涵煎烤炸蒸炒，讓國際裁判看到真功夫。33歲的他最早做中餐辦桌，後來跨領域到全國蔬食連鎖店，花1個月時間把該店全部蔬食料理學會，不到3年躍升北區廚藝督導，被蔬食業界形容「黑馬」。巡迴北區督導反而讓他無法研究料理，1年前辭去工作返鄉，擔任山泉飯店行政主廚，感謝董事長充分信任授權給他空間，同樣一種食材，他能做出不同吃法與層次，讓人感受到他的用心。，
車險費率混搭版 明年中推出 | 金融要聞 | 產經 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物富邦LPGA 財經焦點 科技產業 金融要聞 稅務法務 產業綜合 商業企管 房市情報 新店第一名宅 udn / 產經 / 金融要聞相關新聞合庫銀 新設法遵科追查樂陞案 金管會指向簽證會計師台企銀強化內控 明年徵600人兆豐補血 錄用備取人員產險簽單保費 創新高不畏兆豐案影響 國內銀行積極海外拓點車險費率混搭版 明年中推出分享分享分享留言列印A-A+2016-10-11 03:08經濟日報 記者陳怡慈／台北報導 產險業擁抱大數據，
，攸關數百萬民眾的車險費率，
，將有大變革。產險公會擬透過二階段創新，
，明年6月底前先推出新舊變數混搭的車險保費計算方案；明年12月底前，
，則會有完全摒棄目前按照性別、年齡、肇事紀錄計算保費的100%創新方案出爐。產險公會主管表示，
，車險的保費，
，不論車體險、任意險或強制險，
，都與性別、年齡、肇事紀錄等三個因素有關。歷史資料顯示，
，男性肇事頻率與理賠金額較高，男性的車險保費比女性要貴。以30至60歲的新車首購族為例，強制車險年繳保費，男性為1，398元、女性為1，318元，年齡又各自分成五個級距，男性最便宜是30至60歲；女性則是60歲以上，次為30至60歲。隨著科技進步，美國、義大利等已研發出新型態的保單，按照使用量（車子里程數），以及是否常夜間駕駛、緊急煞車、猛催油等駕駛行為來計算保費。產險公會主管說，對於民眾開車行為的資料收集，國內產險界目前還欠缺完整資料，保費適足性欠缺精算基礎之下，難以一步到位，一下子推出完全摒棄性別、年齡、肇事紀錄的全新型態車險費率保單。，
新竹縣節電競賽昨天揭曉，
，竹北市新國里（中）節電獲冠，
，抱走25萬元獎金。 記者羅緗綸／攝影 分享 facebook twitter pinterest 新竹縣節電獎勵競賽活動結果昨天揭曉，
，縣內191個村里中，
，竹北市新國里節電率達12.68%獲冠，
，4個月省了40萬元電費。第二名為竹東鎮員山里，
，節電率達11.86%，
，第三名為竹北市竹義里，
，節電率達11.82%。家戶節電獎也在下午抽獎，
，從縣內參加的千位用戶中，抽出200名發給獎金，其中，最大獎為新台幣50萬元，參賽者節電率都20%以上，抽出代號後，由律師、縣府政風室等和縣長邱鏡淳、縣議員鄭美琴、羅吉祥等人簽名見證。「將公共場所、里活動中心的燈都換成LED燈，電費大幅減少」新國等里昨天下午領獎時，新國里社區發展協會總幹事彭德昌分享，指里辦公室、市場等都換成LED燈，里內「采田福地」光明燈也全換LED燈。他說，光是采田福地每月就省了3千元電費，整個里節電12.68%，每個月省10萬電費，4個月共省了40萬元，還有獎金可拿；「新國社區民眾都很高興，明年還要參加，想要再拿獎」他說。竹東鎮員山里長徐銓旺說，除了自家省電，也請鄰長轉告家戶，小孩提早關電腦，不要玩到半夜，太陽下山前，不要開燈，土地公廟的燈光也不要點到天亮；竹北竹義里長徐明兆也透過鄰長宣導，要求家戶能省則省，家戶省電「聚沙成塔」成效可觀。節電競賽從去11月至今年2月，台電統計，新竹縣參與競賽村里與上一年同期比較，共節電約4百萬度電，節電率達1.31%，有80個村里節電率達2%以上。，
副總統吳敦義今天晚間7點半到基隆市，
，參加基隆市商業會商人節表揚大會，
，會中他大力為國民黨基隆市長候選人謝立功助選，
，拉抬聲勢。
吳敦義說，
，原本提名的議長因為有狀況，
，國民黨重新提名謝立功，
，他是非常優秀的人才，
，希望大家支持，
，讓他為基隆「立功」。現場席開70多桌，吳敦義帶著基隆市長張通榮、謝立功逐桌敬酒爭取支持。，
喬治蓋恩斯生前以「金牌警校軍」中的校長一角最為觀眾熟知。圖／摘自cinema.de 分享 facebook twitter pinterest 在賣座喜劇系列「金牌警校軍」扮演脫線校長的資深男星喬治蓋恩斯去世，
，享年98歲。他在芬蘭出生，
，父母分別是荷蘭、俄國人，
，從小在歐洲生長，
，二戰時期加入荷蘭皇家海軍，
，戰後到紐約遊覽，
，順勢加入當地歌劇演出團體，
，開啟了長達數十年的演藝圈生涯。喬治蓋恩斯多才多藝，不僅唱歌劇、演舞台劇，也是大小銀幕熟面孔，即便終身未曾大紅大紫、成為觀眾叫得出名字的巨星，卻始終工作不斷，像是「窈窕淑男」中誤以為男扮女裝的達斯汀霍夫曼是真女人還吻了他的男星，雖非主角卻頗搶眼，就是喬治相當精彩的演出。1980年代中期，喬治蓋恩斯在影集「大小福星」扮演收養孤女和狗狗的善良中年男子，頗受觀眾歡迎，他去世消息傳出，「大小福星」的搭檔蘇蕾孟佛萊也在推特上悼念，稱他永遠會活在自己的心中。除了曾在華視播映、曾勇奪三台收視冠軍的「大小福星」外，喬治蓋恩斯最令本地觀眾印象深刻的莫過於在「金牌警校軍」系列演善良卻少根筋的校長，從首集就一路鬧笑話鬧到第7集前往莫斯科，還和大多數隨行學員失散，是系列中少數每一集都未缺席的固定班底。「金牌警校軍」一直有傳可能重回銀幕，喬治本也是有望回歸的老要角，然而他高齡過世，終究未能等到新系列開拍、能親自交棒給新生代。，
國內老字號食品業者新東陽，
，近年多角化經營有成，
，專注在發展國道服務區與機場等特殊通路經營，
，因此在食品本業外，
，成功創造第二成長曲線，
，日前又拿下松山機場三個商場經營權，
，未來更計畫將觸角延伸至機場免稅店，
，擴大特殊通路經營，
，替老字號招牌鍍金，
，明年營收挑戰50億元。新東陽董事長麥寬成（中）與總經理麥升陽（左） 本報系資料庫 分享 facebook 取得松山機場商場後，雖然有陸客減少的壓力，不過仍看好台灣觀光實力，新東陽訂出松山機場商場每月營收為3，000萬元的高標準，年營收規模挑戰3億元，希望能做得比前一手更有聲有色，在松山機場加入後，新東陽在機場商場年營收規模可望突破10億元大關。據了解，桃園國際機場二航廈管制區內的免稅店明年8月將到期，最快年底前將重新招標，目前現有兩家廠商采盟與昇恆昌的經營權也可能異動，新東陽挾著過去38年在機場商場營運經驗，躍躍欲試擬插旗管制區內，搶占免稅商機。新東陽通路事業總處副總經理梁誌賢表示，目前內部的確有在評估針對桃園機場二航廈免稅店的規劃，不過因為還沒有公開招標，現在仍在評估階段，但對免稅店的確有企圖心。新東陽在機場、國道休息站等特殊通路經營相當多年，其中在機場商場的經營更是從1979年就開始至今，光靠特殊通路去年營收規模就逾16億元，占整體營收規模逾三成，是新東陽的獲利小金雞。尤其自2011年接手桃園國際機場第一航廈管制區外商場經營權，重新打造美食街，將台灣特色小吃滷肉飯、牛肉麵、珍珠奶茶、鹽酥雞等引進機場，創造年營收逾6億元的好成績。新東陽小檔案 圖／經濟日報提供 分享 facebook，
伍佰昨天在台北小巨蛋開唱。記者陳瑞源／攝影 分享 facebook twitter pinterest 伍佰昨天在台北小巨蛋開唱。記者陳瑞源／攝影 分享 facebook twitter pinterest 不管時代怎麼推移，
，伍佰一站上舞台，
，就是不可撼動的「搖滾皇帝」，
，語言只是情感的載具，
，「雙面對決」的首日，
，就是一場全台語經典的震撼。這是伍佰第12次大型巡迴、第4次的小巨蛋演唱會，
，近年以兩年一次的頻率登上小巨蛋，
，卻是首度集結出道24年的所有經典，切割成一天全台語、一天全國語的盛宴，其中，昨天的台語場是台北限定，今天的國語場則以去年起跑、已走過20場的「無盡閃亮的搖滾全經典」為本，兩場皆滿座，伍佰以兩種曲目、不同的視覺設計區分兩場演唱會。首日在「王道」音樂中，吉他動畫衝出、貫穿舞台上的17面大型LED，半空的8面LED降至舞台佇立，形成整面的火海影像，伍佰著一身重達5公斤的搖滾黑，霸氣登場，瘦身5公斤的他化身未來戰士。伍佰的台語歌也多經典，從還沒有China Blue前的出道第一首歌「少年（口也），安啦」，還有超級K歌「愛情限時批」、「台灣製造」、「樹枝孤鳥」，經過重新編曲，帶動全場合唱。經典的歌卻應用最先進的演唱會技術，多屏幕整合視訊與浮空投影技術，都形成「一歌一景」。演唱會未請嘉賓，在「空襲警報」時，20名竹北高中舞蹈班女生變身小護士踢正步，這是他在14年前就想到的創意；唱到「雙面人」時，9位獨立樂團的鼓手，加上China Blue鼓手Dino，10鼓齊發，氣勢浩大。伍佰接著返樸歸真不插電多首歌，又抽考團員樂器Solo和獨唱，製造笑果；但之後又突然率全團起舞。全場唯一的國語歌出現在安可，「牽掛」其實是為今日的國語場暖身。伍佰此次身兼演唱會的監製、導演、創意總監、音樂總監、服裝設計，兩場製作費約4000萬元。伍佰昨天在台北小巨蛋開唱。記者陳瑞源／攝影 分享 facebook twitter pinterest，
星展預測：蘋果發威 台GDP看增3.1% | 財經焦點 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，星展集團發布報告指出，
，假設蘋果今年可搭上iPhone問世十周年、推出亮眼新產品，
，帶動台灣電子業經濟效應，
，今年台灣GDP將有機會更上一層樓，
，回到2014年榮景，上看3.1%。去年底以來，法人機構陸續對台灣GDP發出預期報告，預期2017年GDP成長空間多落在2%上下；星展集團是首家將台灣GDP最高上看到3.1%的機構。星展集團經濟學家馬鐵英解釋，台灣2014年成長力道來自科技業。當年電子產業對工業產出成長貢獻率達六成，非電子產業為剩下的四成，如果台灣電子業可以回到當年榮景，有助台灣GDP成長。馬鐵英指出，去年台灣GDP全年成長率1.4%，擺脫2015年谷底的0.7%。而自去年第2季開始，每季GDP更持續進展，從第1季的-0.2%，逐步上揚至第4季的2.6%，可以看出台灣這波經濟復甦是從去年年中開始，主要受惠兩大原因，美國經濟回溫以及大陸經濟走出低谷。星展集團仍維持原先預期，預估台灣今年GDP成長率將達2.1%，同時央行或將保持利率政策不變；假設以更樂觀的角度來看，2017年全年GDP最高可望達3.1%。，
屏東縣七十歲鄭姓阿伯生病妻子的假牙不見了，
，在清潔隊資源回收場尋找近兩個小時。 圖／蕭雅娟 分享 facebook twitter pinterest 屏東縣七十歲鄭姓阿伯發現生病妻子的假牙不見了，
，研判被當成垃圾丟掉，
，昨天中午他頂著大太陽，
，在清潔隊資源回收場尋找近兩個小時，
，可惜未找到。阿伯與妻子結婚逾五十年，
，不忍妻吃東西無力咀嚼，
，無視惡臭，
，在垃圾場尋假牙。，
科員虛報3.1萬加班費 依照一罪一罰可能被判100年 | 利字當頭 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，涉嫌詐領3萬1168元的加班費與值班費有可能會被判處100多年徒刑。 圖／聯合報系資料照 分享 facebook 內政部消防署消防訓練中心1名黃姓科員，
，涉嫌在103年3月至104年3月間，
，要求2名同事幫刷卡，
，詐領3萬1168元的加班費與值班費，
，遭南投地檢署依貪污罪嫌提起公訴。檢方表示，
，同案的徐姓等2名科員，因罪證不足獲不起訴處分，但黃姓科員如果在「一罪一罰」前提下，有可能會被判處100多年徒刑，但仍有緩刑的機會。黃姓科員在南投縣竹山鎮的消防署消防訓練中心，負責水域裝備器材採購、訓練場管理等工作，加班費每小時220元、值班費1天800元。黃姓科員在偵訊過程中坦承犯行，檢方指出，黃姓科員103年3月至104年3月間涉嫌多次拜託2名同事幫忙代刷卡，讓差勤系統判斷為加班，詐領約3萬1168元的加班費，已悉數繳回。依《貪污治罪條例》的「利用職務機會詐取財物罪」，可處7年以上有期徒刑，若以一罪一罰，黃姓科員可能被判100多年。檢方表示，「涉案的徐姓等2名科員基於同袍情誼，才會在不知情之下，遭黃姓科員利用，幫忙代刷卡或事後補刷卡，因罪證不足不起訴。」根據《自由時報》報導，被告黃姓科員觸犯刑責為7年以上有期徒刑，非5年以下，依法不可能獲得易科罰金的機會，可是因為被告在偵查中自白，加上詐得之財物在5萬元以下，並將不法所得全數繳回，所以依法獲得減刑機會，「但最大的關鍵在於，能否說服承審法官認定被告犯行屬於『接續犯』。」，
