前幾年食安問題連環爆,
,民眾降低外食意願,
,寧願自己DIY料理確保吃得安心健康。為了讓消費者願意重新上門消費,
,餐飲業者著手食材溯源、自主管理,
,揭露從產地到餐桌的過程,
,藉此挽回消費者信心。王品推出食品雲建立食材履歷。圖/王品提供 分享 facebook 之前接二連三的食品安全問題,
,不僅使食品業形象掉到谷底,
,餐飲業也受波及,
,不少餐廳撐過不去這關而倒閉。這讓連鎖餐飲業者著手新措施,開始注重食材溯源,像是王品hot7新鉄板料理、銅盤、千葉火鍋、牛排大叔、七味亭等,加入農委會輔導的有心溯源餐廳平台,讓民眾可查詢料理中的原料來源為何處。欣葉自助餐近2年來開發更多小農或產地直銷、無毒等食材,並要求供應商提供政府許可證或SGS檢驗報告。飯店餐飲同樣強化食材及原物料的溯源管理,並投資打造各項高規格設備,藉此挽回消費者信心。近十年來無論大小食安事件從不曾淪陷的台北亞都麗緻飯店表示,飯店過去一直以來都堅持幾項原則,首先就是降低使用再製品機率,甚至連料理中使用到的小麥草,都在廚房中自主栽種。另嚴格把關廠商及食材,搭配半年2至3次的主動訪場,主廚也至產地、市場的實際走訪,確保供應商提供最佳品質食材。今年更特別投資近千萬打造最高規格之符合HACCP的現代中廚房,預計10月前完工。。台北國賓飯店則創立食安實驗室,包含測試紙、培菌皿、品保技術士等,可針對落塵、廚師手的生菌多寡、菜刀與砧板的乾淨程度、食材新鮮與否進行確保動作,再加上包括川菜、粵菜、自助餐、ACUT西餐廳等品牌持續在菜色上精進,台北國賓在餐飲業績表現一直都很穩定,上半年度較去年同期有小幅成長的表現。,
張鶴齡的岳母說,
,法院判太輕,
,她無法接受,
,一定上訴。 記者林志函/攝影 分享 facebook twitter pinterest 商人張鶴齡為了與外遇女友蘇玉真在一起,
,經蘇女慫恿拿乙醚迷昏太太及兩個讀小學的女兒,
,再開瓦斯製造三人中毒死亡的假象。張殺害兩名女兒部分六次判死刑,
,台灣高等法院更五審認為他未完全泯滅良心,
,昨天改判無期徒刑。張鶴齡的岳母昨天到庭聽判後無法接受判決結果,她當庭哽咽問三名法官:「為什麼改判無期徒刑?」她受訪表示,死了三個人,為什麼判無期徒刑這麼輕?她一定上訴。高院認為,張鶴齡與妻子協議離婚時不願意放棄女兒監護權,不時利用機會探視孩子,他在殺害妻子後怕東窗事發他才臨時起意殺女兒,犯罪動機與殺妻有別。另外,根據警察大學對張鶴齡進行心理測驗、綜合分析報告,張再犯風險不高,若有完善教化處遇及適當治療,他有機會改善更生。合議庭審酌張雖辯稱他的過失導致女兒死亡、否認殺人,但他犯後深感痛悔、有創傷症狀,張非完全良心泯滅、罪無可逭,若長期監禁教化,有可能培養正確人生觀,因此判處無期徒刑。這宗命案發生在二○○六年四月十一日凌晨;張鶴齡殺害妻子部分,法院日前判他無期徒刑定讞;蘇玉真也判處十年徒刑確定,已入監服刑。,
白人員警威爾森8月19日正在除草,
,突然接到電話說,
,線上新聞有關他10天前槍殺非裔青少年的報導刊出他家地址。他隨即收行李,
,前往不同姓的親戚家,
,入夜後,
,媒體依然找上門。
「華盛頓郵報」(WP)報導,
,密蘇里州白人警察威爾森(Darren Wilson)後來搬到其中1名律師的家中住了一週,
,現住在隱密地點,
,從除草那一天至今,
,都沒踏進自己有著農場風格的家。
威爾森的4人律師團向華郵談到這3個半月來的法庭攻防策略,這讓威爾森最終免於刑事起訴,但保住飯碗和名聲的奮戰卻依然未完。律師說,他們的客戶已成為「惡劣種族關係的全國知名人物」,但威爾森在檯面下是完美的法律武器:不公開發言,且向調查人員和陪審團成員說話時,對事件的敘述始終一致。
他們也敘述威爾森躲躲藏藏的那段日子,經常要換不同屋宅落腳,幾乎不去公共場合。但他也在這段期間完成終身大事,娶了同為警察的女友斯普拉德林(Barbara Spradling)。
另1名律師布魯特吉爾(Neil Bruntrager)說,威爾森也運用擔任警察時學會的「特定偽裝術」,隱姓埋名地過生活,又因為電影院很黑,他特別偏好去看電影。
儘管沒透露他到底如何變裝,布魯特吉爾開玩笑說:「他大量反串。」
槍擊發生後的一週,威爾森還相信他可以保住警察的工作。儘管佛格森當局尚未正式決定威爾森的未來,但律師說,這個決定影響不了什麼,威爾森回不去了,他將無法回到同一個或其他警察部門服務。
律師湯普森(Danielle Thompson)說:「一開始他認為『我想回去,我是個警察,我還是想當警察』。」
湯普森說:「過了一段時間後他才意識到,事實不會是如此。」
律師托威(James Towey)補充說:「我想我告訴他『你有沒有想過,回到崗位後接到的第1通電話將引你走向死胡同,而你將在那個死胡同遭處決?』他停頓了1分鐘後,想了想然後說,『噢』。這就是現實。」
大陪審團24日決定不起訴8月間槍殺18歲少年布朗(Michael Brown)的白警威爾森引發全球各地示威,英國倫敦有約5000人走上街頭,事發的美國密州佛格森市(Ferguson)連續兩晚發生暴動,截至26日全美已有400多人在騷亂中被捕。,
富邦悍將隊今晚在新莊主場首戰與桃猿隊交手。三局下,
,第五棒張正偉擊出右外野方向三分全壘打,
,隨後上場的第六棒蔣智賢擊出右外野方向背靠背陽春全壘打,
,四局下,
,第一棒陳品捷又補上陽春砲,
,富邦悍將暫時以7比2領先 Lamigo桃猿 。富邦悍將隊張正偉擊出三分全壘打。記者侯永全/攝影 分享 facebook 富邦悍將蔣智賢擊出陽春砲。記者侯永全/攝影 分享 facebook,
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美國3日公布8月製造業ISM指數從7月的55.4上升到55.7,
,達到兩年來的最高峰,
,遠高於市場預估的54。7月建築支出也增加0.6%,
,達到全年9010億美元,
,優於預估。由於經濟成長力道增強,
,因此聯準會縮小量化寬鬆 (QE)政策的時間也更為逼近,
,甚至可能在9月17 -18日決策會議上便做成決定。,
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前副總統呂秀蓮今天下午到台中市潭子區參觀摘星山莊,
,文化局長葉樹姍說,
,呂參觀古蹟相當仔細,
,導覽員介紹壁畫上有代表一生清白的白菜,
,呂秀蓮有感而發,
,「以後送政治人物禮物就要送白菜」;隨後到神岡區筱雲山莊參觀,
,並與呂氏家族聊天。,
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7月營收昨(10)日公布。篩選近三月營收連續成長,
,且近一周法人買超的個股,
,股價表現相對強勢。法人指出,
,強者恆強,
,大盤整理時這些逆勢抗跌的個股,
,之後在走新一波多頭時,
,會是帶頭上漲的指標。篩選5月~7月營收逐月成長,
,近一周股價表現較大盤下跌1.8%強勢,
,且籌碼面有法人進駐的個股,
,以電子股占比最高,其中又以半導體、電子零組件,以及金融股較有族群性。其中包括旺宏、TPK-KY、晶電等個股,法人近一周買超張數都在1萬張以上。德信證券台股策略分析師林信富指出,觀察篩選出來的營收成長股,主要還是蘋果供應鏈及具漲價題材如記憶體、被動元件等。這些具營收成長動能,且籌碼也強勢的高姿態個股,基本上在大盤修正後的下一個階段,只要籌碼面未被反向賣超,都會是下波領漲的主流。復華數位經濟基金經理人周奇賢表示,隨蘋果新機樣貌陸續曝光,顯示離正式問世的時程不遠,加上非蘋陣營一線品牌也陸續有新品發表計畫,使半導體及手機零組件等供應鏈進入拉貨旺季,預估至年底前將是出貨高峰,進一步持續挹注相關個股營收及獲利表現。群益馬拉松基金經理人沈萬鈞分析,接下來將進入電子產品出貨旺季,受惠於科技創新及新品備貨效應,有助刺激相關供應鏈營收表現,在電子股方面,今年市場最為關注的新款iPhone將發表,市場預估今年出貨量可望創新高,專業代工廠或零組件供應商有望因此受惠。營收逐月成長股 圖/經濟日報提供 分享 facebook,
蔣浩文(右)。 記者劉學聖/攝影 分享 facebook 身為HBL男甲級複賽唯一的南部代表,
,高苑工商昨天複賽最終戰在雙後衛蔣浩文、楊皓韋發揮下,
,以七十九比七十壓下南湖高中,
,和泰山高中攜手搶下八強門票。複賽一隊進行五場,
,松山高中、能仁家商、南山高中和東山高中前天四戰結束已在八強就位,
,昨天中午出賽的泰山在高三後衛楊皓喆領軍下,
,以八十八比七十九擊敗東泰高中,
,拿到另張門票;晚上換楊皓喆胞弟楊皓韋嘗到晉級滋味,
,他和蔣浩文合力貢獻卅五分、十五籃板,
,助隊連三年叩關八強。泰山全隊晚上特別到巨蛋觀戰,楊皓韋笑說專注在場上,沒注意到哥哥在場邊,「很期待八強對決,泰山很硬,我們戰力應該是五五波吧。」高二的他去年就與學長們一起征戰,送走田浩、洪楷傑等主力學長,他強調球隊一定要打出團隊,才有挑戰四強機會。蔣浩文的哥哥是去年率同德家商闖進預賽的「戰神」蔣浩偉,但選擇高苑的蔣浩文去年沒進入十二人名單,無緣和哥哥同台;今年站上高雄巨蛋戰場,複賽最終戰飆出廿三分代表作的他賽後和教練廖楚翔擁抱,眼淚忍不住奪眶,他說:「這是我第一年打HBL,很感動。」身高一七五公分的蔣浩文是台、泰混血,兒時曾在泰國居住兩年,去年沒報到名一度沮喪,在畢業學長黃博暄鼓勵下打起精神,自主訓練加強投籃,關鍵戰役打出亮眼成績,讓教頭田本玉感動喊:「我果然沒看錯人!」落敗的南湖落入外卡賽,今天將和另外五隊爭取最後兩張晉級門票。HBL男複賽直播表 圖/聯合報提供 分享 facebook,
路透引述知情人士透露,
,兩家A股上市公司浙大網新與新築股份攜手合作,
,試圖收購義大利國營公司芬梅卡尼卡(Finmeccanica)旗下鐵路部門,
,有望擊敗另一競購對手日本日立公司。
日本經濟新聞本月報導稱,
,日立對該資產的投標金額可能約17億美元。
浙大網新昨(28)日股價收人民幣8.84元,
,上漲1.73%;新築股份收盤人民幣12.10元,
,上漲0.41%。
路透指出,
,芬梅卡尼卡為減少債務,
,集中火力到航天與國防等核心業務上,準備出售虧損機車生產部門AnsaldoBreda及所持有的上市公司Ansaldo STS40%股權。消息人士向路透表示,在上交所上市的浙大網新已就收購一事,與成都建築設備生產商、深交所上市公司新築股份達成一致,要求芬梅卡尼卡再給幾周時間評估AnsaldoBreda財務,然後將提出收購意向。
國營的芬梅卡尼卡執行長Mauro Moretti原本為潛在買家設定的投標期限為11月17日,當時僅有日立投標。上述兩家中國企業突然殺出,讓Moretti面臨兩難:不是繼續目前程序,由日立進行獨家商談,就是讓這項延宕多時的買賣再展延一段時間。
消息人士表示,這可能讓日立在壓力下提出具約束力的要約。
義大利外貿協會官網資訊顯示,Ansaldo STS科技公司最早發明高速鐵路的信號系統,目前是檢測高速信號最先進的技術,現在正在建造從打通歐洲各國到亞洲、長達1,000公里的鐵路。,
天成擊敗香港選手李卓耀晉級四強。 圖/中華羽球協會提供 分享 facebook 台北羽球公開賽昨天進入八強賽,
,我國一哥周天成在出戰香港李卓耀,
,首局雖然一度落後九分,
,但靠著局中一波九比○的攻勢,
,以廿一比十八、廿一比十二直落二勝出;而世界球后戴資穎則是在出戰我國另一選手宋碩芸的比賽中,
,僅花廿五分鐘就輕鬆拿下四強門票。周天成生涯首度對上李卓耀,
,對手在首局前段發動猛烈攻勢,
,讓他落入八比十七落後;不過隨後李卓耀體力下滑,反觀周天成穩住比賽節奏後拉出一波九比○攻勢追平比數,更以一記精采的殺球逆轉搶下首局。 第二局周天成更一路壓著氣力放盡的李卓耀打,接下來他將對上世界排名六十名的馬來西亞選手李梓嘉,雙方去年台北公開賽就曾在四強碰頭,當時周天成拚戰三局才逆轉勝出。對於李卓耀在昨天比賽前段的突擊,周天成說:「他這樣打其實消耗滿大的,不過這就是他的策略,徹底突擊然後撐過首局,而我比賽前段確實也不太適應,畢竟球速比前兩場對手都快。」李卓耀在比賽前段得分後有不少振臂或是歡呼的動作,小天認為這不但激起他的鬥志,也是他需要找回的衝勁,「我總說自己要像個小選手一樣,要年輕、有衝勁,不能說只有經驗沒有衝勁,這樣就會被別人衝擊。」世界球后戴資穎昨天在八強賽碰上我國選手宋碩芸,以直落二晉級四強,今天將碰上八強賽擊敗我國好手白馭珀的馬來西亞謝抒芽。男雙盧敬堯/楊博涵昨與「雙李配」李洋/李哲輝拚到決勝局逆轉勝出,混雙楊博軒/吳玓蓉擊敗第一種子王齊麟/李佳馨晉級四強。,