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北市抽驗涼麵 2店家大腸桿菌群超標挨罰

北市衛生局抽驗涼麵50件,

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,初檢17件不符合規定,

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,複驗仍發現有2件大腸桿菌群超標。 記者翁浩然/攝影 分享 facebook 夏天涼麵賣得好,

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,北市衛生局5月中旬針對連鎖超商、賣場、小吃店及涼麵販售商等進行涼麵抽驗共50件,

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,其中永安村涼麵、小邵專業涼麵經初檢、複檢後,

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,仍有大腸桿菌群超標情況,

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,被衛生局依法開罰各3萬元,

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,業者允諾將會改善製作環境與方式。衛生局進行涼麵專案抽驗,檢驗項目標準包含大腸桿菌群、大腸桿菌數,初檢有17件不符規定超標,經限期改善後複檢,仍有2件複檢驗出大腸桿菌群超標,因此依食品衛生安全管理法開罰這2間違規的永安村涼麵、小邵專業涼麵。 北市衛生局抽驗涼麵,永安村涼麵複驗仍有大腸桿菌群超標情況。圖/衛生局提供 分享 facebook 永安村涼麵說,可能因為中午來客數多,取出太多涼麵於常溫下才造成大腸桿菌群超標,現已經改善採小量包裝,快速製作完立刻冷藏,避免細菌孳生。北市衛生局抽驗涼麵,小邵專業涼麵複驗仍有大腸桿菌群超標情況。圖/衛生局提供 分享 facebook 小邵專業涼麵表示,或許是製作現場的通風電風扇不乾淨、加上產品放在常溫太久造成,電扇及環境都已清理,後續也會做好麵體及配料的冷藏。衛生局參議王明理表示,大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭汙染,或製程有無衛生缺失的指標之一,超標代表食品在製作過程中的衛生狀況、食材、器具、包裝可能遭受汙染或低溫保鮮不當、人員衛生狀況不佳。王明理說,涼麵製售業者應做好防塵、防病媒措施,人員要勤洗手,而盛裝容器、刨絲器具也應隨時沖刷乾淨、消毒,生熟食廚具更應分開使用避免交叉汙染;冷藏與溫度控管也要注意,麵條、生菜配料及醬料則要分開加蓋冷藏,分段取用;消費者最好購買冷藏販售的涼麵,購買後立即食用完畢,若無法吃完,應妥適存放冷藏。,

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北市12校85生感染水痘 去年的2.7倍

圖為水痘出疹症狀水疱樣態。圖/台北市衛生局提供 分享 facebook 北市爆發校園水痘群聚疫情。根據台北市校園傳染病監測資料顯示,

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,9月開學截至10月11日,

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,共有12所學校85名學生通報感染水痘疫情,

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,感染人數是去年同期的2.7倍,

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,其中國小5件55人、國中3件11人、高中職及補習班各為2件分別為10人及9人。國小中高年級以後 可自費補打疫苗北市府衛生局疾病管制科科長歐佳齡表示,

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,去年同期感染水痘疫情的學校只有4所、31名學生。今年得水痘的學生過去都有施打過水痘疫苗,

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,不過疫苗有效期間是7到10年,

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,時間久了可能保護力下降導致感染。民眾如擔心會感染水痘,

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,國小中高年級以後就可自費補打水痘疫苗。 衛生局表示,水痘為水痘帶狀疱疹病毒引起的高傳染性疾病,自出疹前5天即有傳染力,可經由皮膚接觸、空氣或飛沫、或水疱液和黏膜分泌物傳染。初期包含輕微發燒、疲倦、食慾不振、頭痛及肌肉或關節痠痛等症狀,之後開始出現紅疹,並逐漸發展成紅丘疹、水泡疹、膿疱疹而後結痂,約二至四星期內痊癒。若發現孩童有水痘症狀,應儘速就醫診治並停課7天,或是直到水疱變乾,以避免患者與可被感染者接觸而造成疫情擴散。,

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伊拉克直升機墜毀 駕駛身亡

伊拉克一架軍用直升機12日載運補給品到辛賈爾山,

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,給受困山區的亞茲迪教派民眾時,

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,因為想爬上直升機離開山上的難民太多,

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,直升機因超重墜毀,

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,駕駛身亡。搭乘該架直升機採訪的紐約時報記者魯賓(Alissa J. Rubin)手腕骨折及腦震盪。,

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要法國從吃老本變「創業國家」 馬克宏發「人才護照」

法國總統馬克宏十五日邀請全球創新者、工程師、企業創投家到法國,

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,和他一同將法國從吃老本變成「創業國家」。馬克宏在科技展中說,

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,「我要取消種種限制」。第一步,

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,法國政府即日啟動「法國科技簽證」,

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,創投者和家人只要符合標準,

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,就能拿到從優從速核發稱為「人才護照」的四年居留許可。美國總統川普宣布美國退出巴黎氣候協定時,

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,馬克宏用英語演說,

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,以廣視聽,

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,他號召美國的氣候科學家到法國一同「使地球再度偉大」。他十五日也以英語發言,

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,說:「在有些人以為築牆是解決問題之道的時候,我們認為開放才是正途,因為我們面對的挑戰是全球性的。」他顯然指執意設置各種障礙阻擋移民,以及要在美國和墨西哥交界處興建高牆的川普。馬克宏說:「我們希望全世界的先驅、創新者、創投家來法國,和我們一同致力綠色科技、食物科技、人工智慧,追求一切可能的創新」。法國可能不容易吸引這些人。科技創投家說,法國非常需要鬆綁對新創企業的融資,勞工法律也必須加入更多彈性。馬克宏同意這個看法,他說:「我要法國成為和新創企業合作、為新創企業服務的國家,一個像新創企業那樣思考和行動的國家。」馬克宏承認法國向來不那麼親商,他說:「我們喜歡創投家,只要他們不是太成功,他們如果鴻圖大展,我們就吃醋,將他們汙名化,課他們稅。那樣的時代結束了!」科技簽證適用對象是新創企業的創辦人、雇員、投資人。創辦人申請條件包括提出在法國發展且具創新意義的創業案;雇員條件包括擁有碩士以上學位;以投資人申請者必須投資超過卅萬歐元(約新台幣一千萬元),直接投資或透過個人持股超過三成的企業投資皆可。根據民調機構Odoxa十六日公布的最新民調,馬克宏創立的共和前進黨及其盟友中間偏右的民主運動黨,穩贏十八日國會下院第二輪選舉,獲得下院五百七十七席中的四百卅到四百六十席,取得絕對多數地位。法國總統馬克宏(中)十五日在巴黎參觀科技展,與機器人和民眾自拍。 (歐新社) 分享 facebook,

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宜縣副議長 藍不提名 綠未定

宜蘭縣議會議長陳文昌將爭取議長連任。圖/翻攝臉書 分享 facebook 宜蘭縣議長之爭,

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,藍綠因席次不過半,

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,民進黨籍議長陳文昌爭取連任,

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,但副議長人選未定,

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,是否由黨提名或和無黨結盟,

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,陳文昌昨晚表示,

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, 黨團討論後再決定。至於國民黨,

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,前議長張建榮將挑戰議長寶座,

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,張昨晚表示,因國民黨議員席次未過半,已決定不提名副議長,將與在野勢力合作。宜蘭縣議會下屆版圖,34席議員中,國民黨從11席成長到13席,民進黨從12席減至8席,實力消長明顯,而無黨籍有12席、親民黨1席,議長之爭,國民黨由前議長張建榮挑戰現任民進黨籍議長陳文昌,但目前雙方副議長人選均未定,兩黨如何布局、搭配,成為牽動議長選情的關鍵因素。 也是國民黨宜蘭黨部主委的張建榮昨晚證實,因國民黨席次未過半,副議長部分已決定不提名,將與在野勢力合作,至於要推出誰?張建榮說,尚未決定,先由在野勢力討論決定後再談。至於民進黨部分,陳文昌說,副議長人選尚未決定,民進黨是否自行提名或採合作方式,也都還未決定,黨團會再討論。民進黨縣黨部主委黃建財則表示,民進黨一定要保住議長寶座,支持陳文昌連任,黨籍議員要一致性票投陳文昌,否則會祭出黨紀,副議長方案則進一步討論研商中。國民黨宜蘭縣議員張建榮(左一)捲土重來,志在議長寶座。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook,

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狗狗社會化弱不易找家 學會5件事後大有希望

零撲殺上路一年後,

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,認領養率下跌一成多。輔導多縣市收容所犬隻行為訓練的獸醫師祈偉廉說,

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,畏懼人、社會化弱的狗狗學會5件事後多可獲認養,

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,更進階的還可成為學習輔助犬。農委會畜牧處統計發現,

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,零撲殺於去(106)年2月6日上路,

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,當年1到12月的每月認領養率幾乎都在8成以上,

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,最高達到93.48%,

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,平均82.5%;高峰期過後,

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,今年1到6月的認領養率居多為6成多,

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,平均68.53%;下滑了1成4。 為改善以上狀況,畜牧處評估經過訓練師做行為訓練的狗狗,獲認領養的機率可提高。曾協助培訓米格魯成為檢疫犬的獸醫師、大仁科技大學藥學暨健康學院副教授祈偉廉告訴中央社記者,畏懼人及社會化弱的狗狗,比較容易訓練,基本上學會坐下、趴下、招回、等待及隨行這5件事,獲認養機率就會大幅提升;有攻擊性則要另作評估。祈偉廉並說,他及學生曾到宜蘭、花蓮、台東、高雄、屏東、彰化、南投、澎湖及金門等地方政府收容所訓練狗狗,由於每個單位任務執行僅5天,通常優先選擇可塑性較高的狗狗,同時傳授當地志工訓練技能,往後可自行訓練。他舉例,印象較深的是曾在南投的收容所訓練一隻被稱之為「兇得不得了」的黑色狼犬,帶回學校訓練一學期,發現牠會為了獲得關注假裝咬訓練者的屁股,不是真的兇,而是被遺棄過,想重拾關愛。這隻狼犬培訓後也獲民眾認養。憂鬱症的狗狗也能改善狀態獲得認養。祈偉廉說,約莫有10隻不敢靠近人類、精神憂鬱的狗狗,投藥治療後,其行為也獲得改善,重拾被認養的機會。此外,祈偉廉強調,多開發狗狗做有趣的工作,也是提高認養率的關鍵。他已經跟學生一起將完成訓練的狗狗,進階培訓成「學習輔助犬」,有幾隻被一般家庭認養,或成為機構課後輔導的伴讀犬,其中一隻狗狗就由他的學生帶往屏東三地門部落伴讀。,

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