李臺強 平地種出高山茶

農委會茶改場研究員李臺強,

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,花了18年時間,

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,從烏龍茶和金萱茶配種選育出「台茶22號」新茶種,

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,新茶種香氣足,

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,且可種植在中低海拔,

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,打破高山種茶破壞水土的疑慮。
李臺強表示,

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,20年前他剛從中興大學農藝系畢業,當時著名的生態學者陳玉峰,在各大媒體發表種植高山茶會增加社會成本的看法,當時他看到媒體上刊登「毀山植茶」,茶農每賺1元,要多付出37至44元社會成本,讓李臺強暗自發誓,一定要選育出平地就能栽種的「高山茶」。
經過18年努力,他從烏龍、金萱等選育出10多種茶品系,上個月27日終於取得「台茶22號」品種權,新茶帶有玉蘭花、柚子花等花香,製成紅茶、膨風茶、綠茶品質都不錯,不僅符合年輕人喜愛的「順口」口味。
減少水土破壞
特別的是,新茶在平地就能種植,而且抗病害、耐粗放,未來技轉後,可減少破壞水土到高山開墾種茶,李臺強希望未來推廣在既有的休耕地上種植。
李臺強說,在田間育種近20年非常辛苦,不僅須忍受風吹日曬雨淋,還不時遭到蜂叮、蟲咬、狗吠,終於完成選育夢想。他說,台茶22號幾乎和他最小的孩子一樣大,等於是他「另一個孩子」,他明年即將退休,這輩子的公職生涯,全都奉獻給這個品種,是他的告別代表作。
價錢不輸紅玉
李臺強說,台茶22號取得品種權後,未來也會取一個新的商品名,再技轉給種苗商供農民採用,預料上市後的價格,不會比紅玉一台斤至少6000台幣差。,

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