餿水油事件重創台灣食安，
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，屏東農夫檢舉多次，
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，最後跨區到台中報案，
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，才揭開食安炸彈。這名檢舉的屏東農夫，
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，今天晚上透過錄影，
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，出現在胡志強造勢晚會。
屏東農夫帶著口罩、帽子，
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，透過錄影出現在晚會中。屏東農夫說：「如果沒有台中市政府幫忙，
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，我們不知道要吃劣油多久？很感謝台中市政府幫忙，
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，大家可能吃了2、30年，
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，我要感謝台中市，他們真的很熱心。」
胡也感謝受理報案的台中市警察，但礙於現職警察不能出席造勢晚會，他邀請台中市前警察局長葉坤福，以退休警察身分出席。
胡志強說，屏東農夫只有57歲，大家不要稱他「老農」；他也要感謝警察努力，共同維護台中與台灣的安全。
台灣爆發餿水油風波，起自屏東農夫鍥而不捨的檢舉；他住在屏東郭烈成油廠的旁邊，因為油槽傳出惡臭，他五度檢舉卻沒有人處理，最後自己買攝影器材，蒐證兩年後，去年從屏東到台中報警，檢警蒐證後，一舉揭開餿水油風暴。，