「食」在難防 學校盼嘉縣府選定品牌

「連GMP認證的食用油都有問題,

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,學校如何選擇沒有問題的食用油?」國內最近爆發劣質油問題,

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,嘉義縣很多校長、老師私下透露,

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,如何選用食用油成了他們很大壓力,

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,萬一學校選用的食用油,

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,未來又被查出黑心油,

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,學校不僅無法向學生、家長交代,

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,還可能得賠償。因此建議由縣府教育處統一選定食用油品牌。
縣府教育處長王建龍表示,

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,如果由教育處統一選定品牌,

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,將涉及圖利廠商,這絕對行不通。王建龍強調,他相信絕大多數取得GMP認證的食用油,應該都沒問題;即使日後被查出有問題,與校方並沒有直接關係,呼籲校方不要壓力過大。
某校長指出,他只要走過學校廚房,壓力就油然而生,因為他很擔心學校營養午餐的食用油,不知何時要被查出有問題。另有多位校長及老師也說,這次被查出的劣質油,竟包含GMP認證的工廠,以致即使是GMP認證的油品,校方還是很擔心未來有可能「出包」;屆時,校方如何向學生、家長交代?
另有校長透露,為了學校營養午餐食用油的問題,他幾乎天天盯著電腦、電視及報紙的新聞內容,唯恐該校選用的食用油被爆出有問題,「這種壓力,都快讓我得憂鬱症了!」,

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