客家菜包怎麼做 敖幼祥畫給你

漫畫家敖幼祥的個展,

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,吸引不少人來欣賞。 記者范振和/攝影 分享 facebook 花蓮縣政府客家事務處昨天在客家文化會館舉辦「漫畫大師~敖幼祥特展」。敖幼祥以客家美食為題材,

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,繪製12頁美食漫畫「包」大人系列迎賓,

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,並請專人製作50個客家菜包分享,

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,與會人士吃得津津有味。敖幼祥去年應文化部之邀,

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,前往法國安古蘭擔任駐村漫畫家,

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,今年3月返國,

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,在法國駐村期間,

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,不只參加24小時漫畫馬拉松大賽,

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,更畫出不少法國傳統市場及在地美食,也激發他漫畫客家美食的動力;即日起至7月15日,在客家文化會館展出《安古蘭遊記》漫畫,並為了讓中、老年人回味童年趣事,也在另一展覽室推出成名作《烏龍院》、苦刮學堂系列漫畫。值得一提的是,敖幼祥為了縣府客家事務處的展覽邀請,而以客家美食為主題,繪製美食漫畫,並請專人製作客家菜包分享。他表示,客家美食漫畫以客家菜包為題,透過他自創的「包」大人系列迎賓漫畫,讓包大人大啖客家菜包,還畫出客家菜包的食譜與作法;不管麵皮或餡料製作,整個流程都請教過客家耆老才下筆,希望能達到寓教於樂的目的。敖幼祥於25歲就成為職業漫畫家,浸淫漫畫天地36年,堅持畫一張是一張的理念,至今累積近200部作品,「只要能呼吸,就必須奮鬥不懈,創意就在空氣裡!」縣府客家事務處長林廷光、吉安鄉長黃韾、東華大學校長趙涵捷及縣議員黃振富、魏嘉賢等各界人士都參加開幕展,對他專注漫畫的精神,讚譽有加。今天上午10時、7月2日上午9時30分將舉辦兩場生肖漫畫DIY體驗,由敖幼祥親自指導,教大家畫出自己的生肖漫畫,體驗畫漫畫的樂趣。報名電話:(03)8527843轉221。,

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