新北市抽驗市售飲料冰品。 圖／衛生局提供 分享 facebook 炎炎夏日，
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，許多民眾愛來杯冰涼飲料消暑，
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，但小心把生菌喝下肚；新北市衛生局昨天公布抽驗市售飲料冰品結果，
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，三商巧福板橋店和「Come Buy」泰山店所使用的冰塊，
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，生菌數均超標，
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，複檢仍不合格，各被罰3萬元。記者昨致電兩家業者，想了解不合格原因及改善情況，店員均稱店長不在，無法對外發言。衛生局表示，日後會再進行稽查，了解業者是否改善。衛生局昨天公布抽驗69件知名連鎖咖啡、速食店、手搖飲料店等飲料冰品結果，三商巧福板橋店使用的冰塊，其生菌數高達1700CFU/ml，超標17倍，Come Buy泰山店的冰塊也被驗出生菌數超標6倍，研判可能是製作過程或人員使用挖勺遭汙染。食品藥物管理科長劉君豪表示，生菌數、大腸桿菌群和大腸桿菌數值是產品的衛生指標，超標代表在製作過程中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能受汙染，或是員工的個人衛生習慣不佳而導致交叉汙染。市立聯醫消化內科主任醫師葉文俊指出，生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌等衛生指標菌如果超標，抵抗力較差的老人及小孩和腸胃道功能較弱的民眾，容易上吐下瀉，日前有一名患者吃生魚片後嚴重腹瀉，還休克、急性腎衰竭，經緊急洗腎後救回一命。，