新北市衛生局昨天公布兩件含防腐劑和殺菌漂白劑的麵條,
室內設計
,都是業者自製,
背架
,將依違反食品衛生管理法各開罰3萬元。食品藥物管理科長林冠蓁提醒民眾,
收納箱
,「麵條太白、有刺鼻味,
桃園植牙診所
,要特別當心。」
新北市衛生局公布到超市、傳統市場、餐飲店和製麵廠抽驗麵製品結果,
系統傢俱
,60件有2件不合格,
人事考勤系統
,分別是瑞芳區明燈路3段2號「美味專業手工水餃」的自製陽春麵條,
抗病毒
,含不得檢出的防腐劑苯甲酸;蘆洲復興路410巷103號「嘉義製麵(大台北市場103號攤)」的自製烏龍麵,
竹蓆床墊
,含不得檢出的過氧化氫(雙氧水)。
林冠蓁說,
會員卡
,瑞芳手工水餃店坦承為延長麵條保存期限,才添加「微量」苯甲酸。蘆洲麵攤業者辯稱並未添加麵條中,可能是使用過氧化氫洗滌製麵鐵桶時,汙染到麵條。
她說,要避免吃到含殺菌劑或防腐劑的麵條,有一些小撇步。苯甲酸可溶於熱水,加水煮沸後,煮麵水要倒掉不用;過氧化氫會隨水蒸氣揮發,烹煮麵條時打開鍋蓋,就能達到去除效果。
衛生局說,這次抽驗不合格率已較往年下降許多,未來將持續輔導業者不得添加防腐劑或殺菌劑。,