新船下水為何要敲破香檳酒瓶?台船人員表示,
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,這個儀式稱為「擲瓶禮」,
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,通常由船主或代表的夫人將第一瓶香檳酒在船首擊碎,
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,越碎代表以後船隻越平安。
昨天通裕輪擲瓶禮由中龍鋼鐵公司總經理梁修長夫人陳惠凰執行,
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,她拿一把斧頭切斷紅線,
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,再由船員在船首把香檳酒瓶敲破。
中船人員表示,
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,國內外每逢新船下水不可少的儀式,
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,就是由船主或船主代表的夫人在船首打破香檳酒瓶。
以前航海及通訊技術落後,航海很艱辛、危險,每當遇船難時,船上還活著的人便只能將要說的話寫在紙上,裝入酒瓶,封口後拋向大海任其漂流,希望能被其他船隻或岸上的親人發現。
每當海上風暴驟起或船隻逾時未歸,船員家屬便集結岸邊祈禱,如果發現令人心碎的漂流瓶,就代表家人可能發生意外。
擲酒瓶是希望海上不要再有這種漂流酒瓶,把瓶子砸掉,而且要由船東或代表的夫人執行。選用香檳酒是因其醇香可讓船頭驅邪消災。綁在船道的酒瓶,撞擊船身後,要越碎越好。
但在台灣各地新漁船下水,則丟其他東西,包括丟麻糬、包子等,各具特色。
基隆八斗子地區,新漁船下水儀式的重頭戲是「擲麻糬」,用來集人氣、聚魚群,象徵豐收滿載。
宜蘭南方澳漁村的新漁船下水,船東則會丟包子,象徵魚群聚集,祈求漁獲豐收之意。,