天下間有拉絲的食物,
,不是注定會讓醫生大皺眉頭嗎?有什麼療效可言? 拉絲,
,又稱拔絲,
,是一種講究節奏和時效的手藝活,
,無論是中式街頭小吃拉麥芽糖,
,還是西式蛋糕上的精緻拉糖,
,處處可見人類對於食材的跨國默契,
,也打破了食物不能拿來玩的禁忌。 ●吃起來充滿罪惡的快感,
回應已關閉。