嘉義縣阿里山茶葉協會與大陸廈門市茶業協會等單位,
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,共同主辦第3屆兩岸鬥茶茶王爭霸大賽,
21點
,27日在廈門市總決賽,
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,因冬茶減產歉收,
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,參賽茶樣點數減少,
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,但茶農都拿出品質最好茶拚賽。
日前完成資格賽,
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,昨天成績揭曉,
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,「清心烏龍組」173個茶樣淘汰近半,
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,89個過關;首次比賽「紅茶組」57個參賽,30個過關;「鐵觀音組」最少9個參賽,全部通過。
資格賽上周分別在嘉義縣竹崎鄉內埔農會、大陸廈門市同步登場,兩地透過網路電腦視訊轉播,台灣參賽清心烏龍、紅茶、鐵觀音等3組共239個茶樣數,選手以大阿里山區茶農為主,還有中北部、花東茶農,台塑集團台朔科技公司也參加烏龍組。
由兩岸鬥茶評審團長楊盛勳、茶改場推廣課長林金池及茶葉製造課長陳國任、福建大學茶葉科系教授郭雅玲等4人,用口嘗茶湯,用眼觀看茶色,用鼻聞茶香,綜合評審給分。
比賽結果,清心烏龍組通過89個茶樣、紅茶30個、鐵觀音9個,通過資格賽將與廈門通過資格賽茶樣,27日在廈門市總決賽。阿里山茶葉協會副會長官建安說,冬茶減產歉收,品質並未下滑,茶農都拿出最優茶參賽,爭取出線,好在下月拍賣會賣好價錢。,