日本奶油荒 民眾抱怨連連

日本今年出現嚴重的奶油短缺現象,

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,且從上半年持續至今,

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,消費者深感不滿。日本當局今年二度緊急進口奶油,

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,若干商家則限制消費者一人只能購買一塊奶油。
法新社報導,

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,日本一些商店架上的奶油銷售一空,

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,若有奶油進貨,

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,店家還會貼出海報大力宣傳「我們有奶油」!隨著耶誕蛋糕烘焙季節將至,

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,民眾紛紛在社群媒體抱怨買不到奶油,有人自稱跑了好幾家店卻無功而返,簡直是「奶油難民」。
日本農林水產省說,奶油短缺問題與炎熱夏季有關,高溫讓全國牛隻無力、無法或不願產奶,因此難以達到平均產乳量。由於酪農優先將牛奶供應給市場,因此本土奶油工廠原料短缺。此外,日本人口連年減少,牛奶需求下滑,讓酪農減少飼養牛隻數量。
為了因應奶油荒,日本政府五月進口七千噸奶油,九月再進口三千噸,這是多年來日本首次從外國緊急進口奶油。農林水產省官員說,「我們的奶油庫存量比去年同期少了三成,的確有短缺現象」。,

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