美食展廚藝大賽，
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，六福旅遊集團廚師群發揮精湛的廚藝，
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，目前已勇奪6大獎，
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，拿下二金二銀二銅的佳績。六福／提供 分享 facebook 美食展即將進入最後一天，
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，廚藝大賽戰績出爐，
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，目前已勇奪6大獎，
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，拿下二金二銀二銅的佳績。台北威斯汀六福皇宮絲路宴餐廳型男主廚黃冠銘發揮創意，
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，以當令食蔬、雞肉手工餃結合黃酒奶油醬，「舒肥雞胸」這道料理，拿下「西式烹調比賽-現場熱盤烹調(真空慢火主食-肉雞胸肉) 」金獎、丹耶澧義大利餐廳副主廚劉世崙也勇奪該品項銀獎，丹耶澧義大利餐廳82年次的二廚利偉榤更以23歲之姿勇奪二大獎，其中「烤羊菲力佐松露羊骨肉汁附南瓜麵疙瘩」，拿下「西式烹調比賽-現場熱盤烹調(羊腰部肉) 」金獎，另外也以「香煎龍躉佐番紅花奶油醬」輕取「學生組-西式烹調比賽-現場熱盤烹調(可持續魚類-龍躉 」銀獎、台北威斯汀六福皇宮絲路宴廚師游甯鈞則以「雪莉酒燜牛臉頰肉」，拿下「西式烹調比賽」現場熱盤烹飪-牛臉頰肉項目的銅牌獎。台北威斯汀六福皇宮西點央廚副主廚齊中男以「歌劇魅影」拿下糕點裝飾比賽-靜態展示-拉糖/麵團銅獎，可說喜事連連。今年美食展六福旅遊集團強打美食展限定推出，由七廳五星主廚嚴選在地健康、高品質食材，聯合推出「大地餐桌極鮮原味套餐」，原價2200元的套餐，美食展期間限定1200元，折扣高達54折，除此之外，美食展由七廳主廚天天連番上陣的主廚互動秀，加上13場限量高檔食材現場試吃更大受歡迎，成功帶動現場業績，不僅首日拿近百萬業績，假日人潮湧入，小農講堂加持，比第一天多一倍，目前三天業績已有約450萬，今年許多民眾也為即將到來的八八節或暑假家庭聚會做準備，平均購買達八張，詢問度最高的是六福客棧金鳳廳推出的「有鳳來儀雙人精緻套餐」，平均一人只要600元。，