新北市政府衛生局公布5月市售生鮮蔬果檢驗結果,
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,15件中有四件驗出農藥殘留超量,
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,其中一件為新北市業者提供,
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,其他三件均已函請來源地屏東縣政府衛生局,
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,及彰化縣衛生局追辦。
衛生局進一步說明,
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,此次抽驗生鮮蔬果15件。其中兩件為「惠康百貨股份有限公司新海青分公司」的「省產西洋芹菜」驗出殘留農藥「美氟綜0.03ppm(規定標準:不得檢出)」及「芹菜」驗出殘留農藥「護粒松0.02ppm(規定標準:≦0.01ppm)」,
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,另外分別是「松青商業股份有限公司中和分司」的「小黃瓜」驗出殘留農藥「克凡派0.10ppm(規定標準:≦0.01ppm)」及「全聯實業股份有限公司」的「芹菜」驗出殘留農藥「達滅芬0.82ppm(規定標準:≦0.01ppm)」。
食品藥物管理科長林冠蓁表示,
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,「護粒松」及「達滅芬」是殺菌劑,
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,「護粒松」嚴重的狀況: 癲癇、大小便失禁、呼吸降低、失去知覺、「達滅芬」含量極微且其毒性很低,加上達滅芬可經由氧化代謝物而由尿液或糞便排出體外,在我國尚無明確中毒案例報告。「美氟綜」及「克凡派」則為殺蟲劑,「美氟綜」如為攝食入人體可能造成輕微中毒,加上美氟綜可經由氧化代謝物而由尿液或糞便排出體外,在我國目前亦無中毒案例報告,國外研究也顯示其對健康無明顯影響。「克凡派」進入體內後主要經糞便及尿液排出體外。
林冠蓁科長建議,選購蔬果時最好選擇具有良好信譽的商家產品,且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部,來減低農藥的殘留。,