郭同毅、劉薰璟夫婦熱心公益，
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，是為善最樂的志工，
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，因需陪伴女兒就醫，
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，改賣清蒸肉圓。 記者卜敏正／攝影 分享 facebook 嘉義縣民雄珍珠清蒸肉圓店老闆郭同毅、劉薰璟夫婦，
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，原經營雞肉飯生意，
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，7年前因女兒罹患罕見疾病須陪伴就醫，
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，改賣清蒸肉圓。夫妻倆熱心公益，
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，擔任消防志工，
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，每天只賣8籠清蒸珍珠肉圓，留些時間陪小孩、當志工，生活知足。劉薰璟用冰淇淋勺製作肉圓，許多人都說像冰淇淋清蒸肉圓。 記者卜敏正／攝影 分享 facebook 「這籠賣完了，要再等10分鐘喔！」每天中午位於民雄鄉文化路清蒸肉圓店門前，總聚集排隊人潮，目光對準Q彈、可口的珍珠肉圓，郭同毅夫婦雙手忙不停，以冰淇淋勺盛取煮熟冰鎮後的在來米粉，包裹醃製調味的後腿絞肉，放進蒸籠大火蒸煮約20分鐘，一籠晶瑩剔透的清蒸珍珠肉圓就上桌了。郭同毅、劉薰璟賣的清蒸肉圓一出籠很快就賣完了。 記者卜敏正／攝影 分享 facebook 「改賣珍珠肉圓是機緣！」郭同毅說，退伍後經營火雞肉飯，生意非常好，二女兒出生後被診斷罹患罕見疾病，須經常北上就醫，兩人無法同時留店裡工作，剛好隔壁肉圓店有意頂讓，決定改行賣肉圓。老闆透露，夏天吃清蒸肉圓搭配台、韓式泡菜，超爽口、超好吃！ 記者卜敏正／攝影 分享 facebook 劉薰璟說明，肉圓美味關鍵在備料，這些工作可晚上準備，隔天若要帶孩子就醫也比較不受影響，加上兩人都是消防志工，無法長時間顧店，肉圓賣完就收攤，對撲空的顧客只能說聲抱歉，明天請早！郭同毅、劉薰璟賣的清蒸肉圓，用料實在、價格實惠相當受歡迎。 記者卜敏正／攝影 分享 facebook，