日劇3星營養午餐 偏鄉小學上演

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好吃點心

,到苗栗縣新開國小擔任廚工。 記者范榮達/攝影 分享 facebook 日劇「Chef~3星級的營養午餐」,

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,在苗栗縣大湖鄉偏鄉小學新開國小上演。何幸生自台北市五星級圓山大飯店廚師退休後,

微波料理

,到新開國小兼職廚工,

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,50名師生開心享用營養午餐,是他最大成就感。昨天開學第1天,師生吃到久違的何幸生料理的營養午餐,都直呼「好吃」。日劇「Chef~3星級的營養午餐」描述米其林3顆星美女主廚隱身在學校,享受料理營養午餐的故事,新開地處偏鄉,師生卻能享受出自圓山大飯店廚師之手的營養午餐,與日劇情節如出一轍。70歲的何幸生在圓山大飯店工作17年,8年前退休返回苗栗大湖鄉,守著老家三合院,新開國小3年半前找不到廚工,剛好廚房送菜的商家知道何幸生,牽線促成。何幸生到新開當兼職廚工,月領補助1萬2千元,再加上營養午餐節餘款3千元,與在圓山大飯店薪水差很大。「我喜歡當廚工!」他說,大飯店客人挑剔,學校雖有菜單且經費有限,他動腦筋稍微變化一下,師生吃得很開心,他也沒有什麼壓力。校長鄭惠鳳說,學校用餐僅50人,每天可採買食材經費有限,何幸生將簡單青菜、豆腐及一些肉等簡單食材,透過巧手變成美味,翻轉「巧婦難為無米之炊」困境,真的很幸福。,

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