員林農會100歲 做大紅龜粿慶生

100年前的2月15日,

彌月蛋糕

,彰化縣員林士紳張清華等290人發起,

筷子肉干

,申請設立員林果物販賣信用組合,

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,確立農村金融,

月亮蝦餅

,也是員林成為台灣第一大鎮的推手。鎮農會總幹事黃登豐說,

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,15、16 日將舉辦員林鎮農會創立百年的系列活動,

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,要與鄉親分享喜悅。
昨天員林鎮農會為創立百年系列活動熱身,現場齊做大紅龜粿慶祝,文史工作者陳慶芳帶來珍貴的早期農村社會常見的文物、半世紀前的鎮農會存金簿在現場展示,讓來賓大開眼界。
員林鎮農會可謂員林鎮地方發展史縮影,系列活動首先登場的是百年盃農民歌唱比賽,及楊桃、番石榴果品評鑑會,15日上午員林國小活動中心有慶祝百年大會,4大主題包括在地蔬果展售、米食教育推廣、農會推廣教育成果展、彰化縣優鮮肉品推廣。
最特別的是「腳踏度晬龜,囝仔澎澎大」活動,早期社會新生兒出生第三天,會以麻油雞、油飯祭祖和贈送親友,俗稱「三朝洗兒油飯香」,滿月時外公家要送「頭尾」,即嬰兒從頭到腳的飾物,及米做的紅圓仔,祝賀小孩一生圓圓滿滿,俗稱「彌月送來外媽圓」。
黃登豐說,小孩度晬(周歲)時,長輩會拿2個紅龜粿讓小孩一腳踩一個,希望小孩長命如龜,也會拿米香擦小孩的嘴唇,讓他滿嘴香,成為受歡迎的人,俗稱「度晬紅龜和米香」,歡迎家有即將滿周歲到2歲小孩的人,向農會報名參加。,

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