牛乳供需失衡 農委會協調味全釋出生乳

因頂新公司油品事件引發味全公司林鳳營鮮乳產品滯銷,

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,造成市場鮮乳供需失衡,

植物工廠

,農委會今日緊急協調,

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,在不異動酪農與味全公司產銷契約原則下,

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,味全公司同意每日釋出104公噸生乳,

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,約占該公司每日收乳量之三分之1,

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,委請統一、光泉、佳格、開元及養樂多等5家公司加工為鮮乳,

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,以充裕市場所需。
農委會表示,執行期間自103年10月16日起至11月15日止,為期1個月,期間如發生特殊產銷失衡情事,將由該會再次協商勻撥乳源事宜。
農委會表示,味全公司勻撥轉出之104公噸生乳,農委會同意專案核發接受委託加工之工廠所需鮮乳標章,供其產品黏貼之用。
農委會表示,為穩定國產生乳供應量,長期輔導廠農落實契約生產,以確保酪農權益,目前採契約生產比例已逾9成,為因應目前市售鮮乳供需落差情形,因此決定採行上述措施。
農委會強調,我國目前酪農554戶,年產生乳量約35.8萬公噸,其中約85%製成新鮮優質的國產鮮乳,供應國人飲用,此次因消費者抵制所致之鮮乳供需失衡,經相關單位協商已有妥適生乳調節方案,應可發揮市場整體調和及供應民生需求,並確保酪農權益,維護產業正常發展。,

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