翹鬍子蛋糕 爸爸節替你傳情

魅力紳士父親節蛋糕。 圖/台北文華東方酒店提供 分享 facebook 88父親節要向硬漢形象的父親表達愛意,

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,卻總是話到口邊難啟齒嗎?星級飯店推出精緻造型蛋糕,

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,領結、翹鬍子等可愛應景造型,

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,無論多麼鐵面的父親也能一秒笑開懷,

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,成為傳達情意的最佳利器。台北文華東方酒店行政西點主廚Gregory Doyen設計「魅力紳士」父親節蛋糕,

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,以榛果脆餅為基底,

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,運用香甜可口的白巧克力慕斯,

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,搭配馥郁酸香覆盆子奶霜與新鮮覆盆子,口感清新,最後再以巧克力片勾勒出帥氣西裝搭配優雅領結,5吋售價1,350元。台北遠東國際大飯店的「我愛爸爸」蛋糕,蛋糕體上裝飾著可愛翹鬍子,以法式泡芙為概念,使用鮮奶油與馬士卡彭起士調和成綿滑奶油,香氣濃郁。甜點主廚以焦糖為每個泡芙裹上甜蜜糖衣,泡芙內餡則為卡士達醬,無論口感或香氣均有豐富層次表現,售價880元,明日起接受預訂,24日前購買享88折。父親節「我愛爸爸」蛋糕。 圖/台北遠東國際大飯店提供 分享 facebook 神旺飯店普諾麵包坊推出結合沉穩酒香與馥郁果香的節慶蛋糕「法朵黑嘉麗」,巧妙呼應Father英文諧音,輝映父親堅毅又不失大男孩的淘氣形象。主廚將蛋糕打造成兩種截然不同風味,上層可品味60%苦甜巧克力交織完熟蕉香,下層則由黑醋栗與白蘭地揉合出清新口感,呈現看似衝突卻意外和諧的味蕾驚喜。7吋法朵黑嘉麗蛋糕單個售價950元,8月5日前預購並於8月8日前提貨,可享88折優惠。,

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