受H7N9疫情影響,
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,兩周來,
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,雞蛋、雞肉每台斤都跌6元,
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,蛋商表示,
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,蛋雞若得禽流感會生出畸型蛋,
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,不可能流入市場,
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,蛋農與養雞業者均表示,
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,養雞場防疫措施做得很好,
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,且蛋與肉都經70度高溫煮過,不會有問題。
蛋商李景星說,上月22、29日,蛋價都跌3元,目前雞蛋零售價為每台斤32元,是1年來的最低價,原本H7N9疫情只在大陸,但台灣證實也有感染案例,雞蛋的銷售量減少約3分之1。
吳姓蛋農表示,養雞場的防疫措施做得好,蛋雞若感染禽流感,比較不會下蛋,且會生出畸型的蛋,沒有人要買,蛋商也不可能買畸型蛋。
前台南縣養雞協會前總幹事趙豐參說,自從大陸爆發H7N9疫情以來,仿土雞與黑土雞(都稱為有色雞)價格,每台斤均跌6元,仿士雞每台斤36元,黑土雞每台斤38元,雞農們欲哭無淚。
趙豐參表示,以前養雞業者若看到家畜疾病防治所的人到雞場,都立刻趕走,現在已有防疫觀念,若被發現雞感染禽流感,半年內遭周3公里不能養雞,所以業者不敢馬虎,都認真防疫。
在關子嶺賣竹竿雞的胡顯通表示,沒有人生吃雞肉,雞只要煮熟了吃,不會出問題。,