採茶工隨年歲增長逐漸凋零,
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,技術接班斷層,
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,茶產業該怎麼走?桃竹苗地區茶商展開搶人大作戰,
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,一車一車採茶妹跟著「工頭」到處採茶。茶商們說,
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,年輕人到澳洲農場打工摘櫻桃,
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,政府可不可能開放外國學生採茶打工遊學?
茶商彭建忠說,
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,年初就要付訂金才請得到採茶工,
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,今年太晚開始找,
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,就算開出一天1600元工資也只找到三位,
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,兩甲多的茶園只能找家人鄰居幫忙採,「能救多少算多少」。
製茶超過30年徐耀明說,與採茶姑娘都是合作多年的伙伴,每到採茶季節,以前能找到二十人,但近五年就有四人凋零,年輕人喊苦不願接手,「很頭痛」。
他說,採茶有手藝傳承問題,缺工問題只會越來越嚴重,希望政府考慮讓外國有採茶經驗的勞工,或農業科系學生來幫忙。
茶商曾俊乾也透露,過去一天八小時工錢800,現在給到1200元還是乏人問津,年輕人不吃苦願傳承技術,讓茶農忙著搶人,而有些茶商為了「有茶可做」,也會向外縣市包租茶園尋求茶菁,使得在桃竹苗「游牧」採茶奇特景象。
農委會輔導處副處長周若男說,農業缺工問題,現在放眼全國都差不多,因為農業有其季節性,工作跟著季節走,缺的是某個特定時間的勞動總人數,農委會從今年暑假開始推出「農業聯合徵才平台」,協助青年學子職涯探索,縮短進入農業職場的適應期,盼能解決茶產業煩惱。,