茶山雜糧產銷班從莫拉克風災後,
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,堅信「在自己的土地上找到站起來的機會」。 記者謝恩得/攝影 分享 facebook 「在自己的土地上找到站起來的機會」,
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,今年獲得全國十大產銷班的嘉義縣阿里山鄉茶山雜糧班,
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,8年前莫拉克風災後在殘破家園中成立,
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,但最初幾年撐得很辛苦,
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,一度要解散,
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,如今他們不只在自己的土地上站起來,
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,紅糙米等百年原生種雜糧經過試驗,
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,更能在極端氣候中存活收成。產銷班剛開始幾天幾乎經營不下去,班長安啟信一度想解散。 記者謝恩得/攝影 分享 facebook 茶山雜糧產銷班長安啟信指出,8年前的莫拉克風災摧毀性的破壞家園,讓村民重新審視應該如何善待土地,於是成立茶山雜糧產銷班,執行友善農作,不施用農藥和化學肥料,統籌所有班員的農地計畫性栽種,班員則一起下田、採收、包裝。糯小米比市面上的小米還小,產量不高,但卻能在極端氣候生存。 記者謝恩得/攝影 分享 facebook 前兩年還有重建會和紅十字會支持,第三年要獨立運作,是最大的挑戰,辛苦栽種的雜糧有收成,卻賣不出去,所有班員們長達半年領不到薪水,逐漸有人質疑並退出,安啟信甚至沮喪得宣布想解散產銷班,當時讀大學的兒子安義明假日返鄉協助,他跟班員們分享青蛙的故事,有隻青蛙賽跑開始輸了,很多人講東講西,但青蛙耳聾聽不到,依舊賣力向前,最終獲勝利。紅糙米也是傳統作物,百年來克服極端氣候。 記者謝恩得/攝影 分享 facebook 產銷班不只苦撐下來,產品知名度打開後,如今更是供不應求,今年的收成全都銷售一空。茶山雜糧產銷班這幾年嘗試栽種不同的作物,其中不少是農政單位提供改良的好品種,但發現有的經過大風大雨,倒伏後就死亡或無法收成,但有一些祖先傳承下來的百年原生種,卻能抵抗極端氣候,包括嘉義大學退休教授劉東啟提供的紅糙米,即使稻穗太重而倒伏,竟然還能繼續躺著長大,收成也沒有問題。茶山雜糧班栽種白薏仁等傳統作物。 記者謝恩得/攝影 分享 facebook,