「魔戒」咕嚕瘦弱 專家:應多攝維生素D

電影《魔戒》中的咕嚕,

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,在現實生活研究者眼中,

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,就是缺乏關鍵營養素維他命D的代表之一。因為根據英國倫敦帝國學院研究指出,

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,對照電影角色人物可以發現,

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,以腐肉為食物的咕嚕由於長期生活在缺乏日照的環境,

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,因此身材異常瘦小,

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,相反的,

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,居住在夏爾的比爾博,不僅食物多變化,而且經常曬太陽,身體自然強健。
倫敦帝國學院研究者哈金森表示,《魔戒》悲情人物代表之一咕嚕,不僅經常出沒在缺乏日曬的地方,加上飲食缺乏均衡,常以腐肉及雜食為主,因此導致維他命D缺乏,從其骨骼及肌肉組織不健全可一窺端倪;而代表哈比人的比爾博,飲食中常搭配蛋糕、紅酒、起司與沙拉等多樣化飲食,他說,「經過有系統地分析每種角色後,我們發現故事最後出現邪不勝正結局,壞人飲食不良與居住環境缺乏日照也是關鍵之一。」
人體透過日曬可以自然獲得維他命D,因為皮膚接收陽光後會將 「7-脫氫膽固醇」(7-Dehydrocholesterol)轉化為維他命。另外,魚類與綠色葉菜類食物也含有少量維他命D。這次研究也指出,壞人通常很少曬太陽,例如半獸人、蜘蛛屍羅與惡龍史矛革,若以攝取維他命D程度區分,得分最高為哈比人、人類與精靈,半獸人與史矛革得分為零分。
2008年世界衛生組織曾指出,增加維他命D攝取與提升健康有明顯關係,例如體內攝取足夠維他命D,罹患大腸癌的風險相較於攝取不足的人便減少一半,而包括罹患消化道等相關癌症的風險,也與維他命D攝取不足有關。
本次研究結果刊登在《 The Medical Journal of Australia》期刊。【更多精采內容,詳見】,

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