時序進入六月,
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,充滿粽香的端午節已近在眼前,
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,除了經典台式口味受到許多民眾死忠支持之外,
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,各品牌也不段推出創意新口味,
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,希望吸引越來越挑嘴的消費者買單嚐鮮!新東陽今年特別推出三款由自營客家餐廳「臻好食客棧」料理長楊勝閔所研發的客家風味粽新品搶市,
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,包括以客家菜中的經典手路菜梅干扣肉製成的梅干扣肉粽、以嚴選黑豬五花肉製成的客家鹹豬肉,
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,遵循古法拌炒的客家油蔥酥製成的鹹豬肉粽,
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,以及以香濃客家茶油搭配超級食物藜麥、金橘、雪蓮子等養生材料製作的茶油藜麥粽,
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,滿足經典、創意、養生多種不同訴求。除了往年相當熱賣的嚴選培根黑豬肉粽之外,其他還有包含傳統台式、廣式經典和冰粽等近十六個口味的粽子供消費者選擇。 無獨有偶,以香腸起家、從民國86年推出粽子至今已賣掉超過四百萬顆粽子的黑橋牌也表示,以黑豬肉主打的「黑豬香腸粽」也是近年最受矚目,從2010年上市熱賣至今,銷量已突破30萬顆,近兩年來單支銷量更佔黑橋牌粽子品項20%。最大特色是以自家經典商品黑豬肉香腸整條入粽,嚴選脂肪較少的豬後腿肉,以二分肥八分瘦的比例調製,故肉質較Q彈緊實,入粽後更能帶出扎實口感。且黑橋牌堅持全程手工包粽,數量有限需儘早訂購。黑橋牌堅持全程手工包粽,讓消費者感受傳統風味。圖/黑橋牌提供 分享 facebook 黑橋牌黑豬粽系列皆相當熱銷,包括黑豬香腸粽與北海道干貝紫米黑豬肉粽。圖/黑橋牌提供 分享 facebook 新東陽茶油藜麥粽,運用營養豐富的超級食物藜麥入菜,風味清爽獨特。圖/新東陽提供 分享 facebook 新東陽梅干扣肉粽鹹香入味,風味相當獨特。圖/新東陽提供 分享 facebook,