金門縣水產試驗所養殖的海帶昨起採收，
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，海帶生長情況良好。 記者蔡家蓁／攝影 分享 facebook 金門縣水產試驗所養殖的海帶昨起採收，
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，水試所表示，
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，由於去年鄉親反應熱烈，
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，今年養殖數量為去年的一倍，
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，預計今年產量可達37噸。水試所昨推出「友情價」，
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，新鮮海帶3斤只要100元，
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，吸引不少民眾搶購。海帶為大型冷水性海藻，長度可達6公尺，寬約20至50公分，生長在深約2公尺、水溫低於15°C以下的海域；主要產於日本和南韓北部及中國東北部寒帶海域，除了天然生長於岩石上，也有以繩索或竹材人工養殖。 昨日上市的海帶，是金門縣水試所去年12月底開始在新湖漁港外海掛養，今年共接種9萬餘株海帶苗，養殖時間約4個月，今年海帶生長情況良好。水試所人員整裝出海，駕駛小船駛向水試所在新湖漁港外側的養殖區採收海帶，經過1個多小時採收，昨滿載海帶的漁船入港，並送至水試所販售。水試所課長李佳發表示，海帶養殖是一種友善、低碳的養殖方法，歷年的海帶都受到鄉親歡迎，每次上市都有不少人搶購。今年的海帶，將在1周內全部採收完畢，除了提供給民眾購買，水試所也計畫將海帶加工製作成海帶麵線或曬成海帶乾販售。，