新北市政府透過國中小營養午餐,
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,建立穩定有機蔬菜消費市場,
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,下一步將把有機運銷網絡擴及家長、教職員和機關行號,
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,希望帶動全台有機蔬菜產量倍增,
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,更歡迎其他縣市與新北市合作,
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,讓民眾吃得健康。
新北市長朱立倫表示,
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,新北市計畫擴大有機蔬菜運銷通路,
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,從市府餐廳開始,接著是公共托育中心。下一步將鼓勵家長和教職員,透過學校體系團購有機蔬菜,除品質穩定,因運銷成本降低,價格預估可比市價低兩成,讓家長跟著孩子一起吃有機蔬菜。
此外新北果菜運銷公司也將與企業和機關行號接觸,讓機關行號團膳或上班族也能買到優質便宜的有機蔬菜。
全台包括高雄市、新竹縣、苗栗縣和嘉義市、屏東縣、宜蘭縣也陸續試辦有機營養午餐,每周、或每月一次提供有機蔬菜。
朱立倫表示,台灣隨著工商業發展,農業比例漸少,但全民若要吃得安心、吃得健康,仍要依靠農業;新北市帶頭做,透過政策讓優質農產品在新北生產、行銷,更歡迎其他縣市和新北市合作,讓更多人吃有機。
市府也輔導雙溪、淡水、三芝等地區農民轉種有機蔬菜,目前已有一百一十六戶加入;其他像新北三寶「甘藷、山藥、竹筍」,及坪林茶葉、八里文旦柚等,也逐漸有農友轉向有機,增加附加價值。
朱立倫坦言,新北市一口氣吃掉全台六成有機蔬菜,有餐飲業私下反映「請新北市留一點菜給我們」,不過他認為這只是短期現象,未來農民栽種面積一定會擴大,且有機農業主要仍依靠契作,不會造成一窩蜂狀況。,