學者建議:農藥殘留 改在容許值下分級

台灣有機農產品不時傳出農藥殘留事件,

竹蒸籠

,到底哪個環節出問題?台大農藝學系教授郭華仁指出,

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,台灣有機作物農藥殘留「零檢出」的規定或許該檢討,

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,因現在農藥太氾濫,

肝癌飲食

,很多遵守有機驗證程序的農場,

肺癌飲食

,即使完全未使用農藥及化肥,

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,也可能因外來汙染,

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,如空飄、下雨,

日翻英

,導致作物「沾」上農藥。
郭華仁表示,現在國際的做法,包括美國、英國、瑞士及日本,都已捨棄「零檢出」,改在安全容許值以下,區分等級,越接近安全容許值越危險,有機產品必須先下架檢查,了解是外來汙染還是偷用農藥;相對的,如果趨近「零檢出」,仍算有機,產品根本不必下架。
郭華仁說,台灣有機「零檢出」規定之前也曾引發爭議,農糧署曾試圖修法,但都過不了消費大眾這關;他呼籲官方應該從教育著手,借鏡日本「食育基本法」,追求對環境友善、民眾健康的有機農業,而非數據上追求「零檢出」的有機農業。
對於「富麗有機糙米」驗出微量殺蟲劑「加保利」,農糧署副署長陳建斌說,將要求縣市政府加強檢測。若農政單位檢測結果仍不合格,將依違反「農產品生產及驗證管理法」開罰,累計罰款三次仍無改善,最重可撤銷糧商登記執照。,

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