黑心冬瓜糖 南市著名飲品店中鏢 | 焦點案件 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,為增加賣相、降低成本,
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,添加工業用石灰。 圖/翻攝保七總隊粉絲團 分享 facebook 高雄市衛生局去年10月查獲仁武區一家商行製造冬瓜糖磚及冬瓜條過程中添加非食品級石灰,
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,市府經發局確認是非法地下工廠,
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,通報檢調單位,
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,且添加進冬瓜糖的石灰竟放在工廠外空地。高市衛生局昨表示,
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,經中央檢驗已確定是非食品級石灰,到昨天為止,在坊間回收共2500公斤冬瓜糖成品,其中有2000公斤冬瓜糖是供給台南一家著名的連鎖飲品店,已通知全部下架。高市衛生局科長陳建榮昨表示,石灰屬氧化鈣,若是非食用級,長期食用可能造成腎臟出問題及胃腸消化不良,必須長期觀察做流行病學調查才確知實際造成的傷害。衛生稽查人員表示,現場工人說,浸置冬瓜槽每次放2包非食用級石灰,半包食用級,藉此混淆,已涉嫌違反食品安全衛生管理法相關規定,當時保安警察第七總隊第三大隊查扣相關資料,也帶回商行負責人及員工說明,已由高雄地檢署起訴。為確保民眾食品安全消費權益,高雄市衛生局將查獲的冬瓜糖1萬528.5公斤、冬瓜條145公斤、製程添加物高級特白灰300公斤全數封存,另外,查獲半成品710公斤,因考量半成品容易腐敗,已要求業者不得再加工製造販售,工廠屬地下工廠也已當場勒令停業。衛生局說,相關涉違規產品有部分銷售到高雄市、屏東縣及台南市的下游業者餐飲店,已通知相關轄區衛生局辦理下架回收。,