印尼姊妹開餐廳 照顧外食族

印尼籍姊妹張玉珠(左二)、張雪佩(右二)開設自助餐店,

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,照顧彼此和三餐在外的外食族,

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,家扶志工媽媽也到場支持。 記者凌筠婷/攝影 分享 facebook twitter pinterest 一對來自印尼的姊妹花在彰化縣二林鎮街上開了「好媽媽」快餐店,

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,她們雖然都失婚,

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,但仍堅強照顧孩子,

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,讓顧客吃到「猶如媽媽的好味道」。張玉珠1992年嫁到台灣,

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,先生4年前過世,

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,留下一對子女,家中經濟靠張玉珠在包裝工廠的工作支撐;妹妹張雪佩7年後也嫁來台灣,但6年前離婚,她因此從台北搬到二林鎮依靠姊姊,並在自助餐店打工,也在夜市擺攤維持生活。張玉珠常吃隔夜餐,健康逐漸走下坡,去年底心肌梗塞送醫救回一命後,醫生叮囑她不能再吃隔夜餐。張雪佩辭去工作照顧姊姊,租屋開快餐店,以便隨時待在姊姊身邊,為她張羅健康新鮮的飲食。張雪佩說,姊姊生病之後,讓她深刻體會飲食對健康的重要性,希望用媽媽的心情烹煮食物,讓外食的人也能有好的飲食。彰化家扶中心的媽媽們得知張雪佩開店的消息,自動放下手邊工作,到店中幫忙洗菜、切菜、招呼客人,給予張雪佩最大的支持。家扶二林社工督導林惠媚說,彰化縣經濟弱勢的單親媽媽有829戶,其中東南亞籍的媽媽有106戶,佔12.8%。這群來自異國的媽媽們面對婚姻及經濟雙重困境,仍選擇留在台灣照顧孩子,令人感佩,希望人們能給她們更多包容與接納。,

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