受到奶粉不斷漲價影響,
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,原本已是夕陽產業的米麩店,
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,業績不斷成長。斗六市經營40年的米麩店業者許瑞杉說,
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,25年前因消費者多吃奶粉,
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,生意不斷下滑。近一年來因奶粉漲價、現代人注重養生,
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,業績成長了近3成。
奶粉不斷漲價,1瓶約1公斤重的奶粉動輒要7、800元,如果沒有餵母乳,嬰兒平均每月大約喝掉4罐奶粉,負擔不輕。但同樣重量的米麩大約只要110元,成了不少爸媽為孩子補充營養、增加飽足感的新選擇。
許瑞杉說,早期社會幾乎嬰幼兒都是喝米麩長大,大約25年前各種奶粉推出,米麩只剩下一些老人會購買補充營養,直到最近奶粉頻頻漲價,才多了不少年輕的爸媽來購買。
許瑞杉指出,6個月大的嬰兒可以在奶粉裡添加米麩,補充營養及增加飽足感,但因蛋白質、鈣質和奶粉相對較低,只能當副食品,不建議完全取代。
斗六市28歲許小姐的小孩已經9個多月大,從孩子6個多月大開始在奶粉裡添加米麩。她說,因為較有飽足感,可以拉長孩子用餐的時間。,