雲林衛生局公布日興堂糕餅公司的查驗報告

針對最近網路流傳的雲林縣知名日興堂販糕餅公司「狀元餅」內餡含假肉鬆影片,

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,雲林縣衛生局在事發第一時間獲報,

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,立即派員前往「日興堂」檢驗,

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,並依網路影片中的狀元餅抽檢,

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,並到肉鬆供應工廠檢驗,

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,並無發現「棉花肉鬆」,

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,且肉品都符合檢驗標準,

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,請大家安心使用。 雲林縣知名日興常糕餅公司,被網路一支短片,直指狀元餅內餡的肉鬆,是使用棉花,引起震驚。雲林縣衛生局在得知後,由副局長吳英郎帶隊到日興堂查驗,經查驗門市部陳列產品並無與原料標的不符之物,也沒有所謂的「棉花肉鬆」。隨後查驗人員並到肉鬆供應商查驗,雲林縣府表示,經查產品販售環境及內餡肉鬆原料豬肉具合法來源證明,業者並提供自主檢驗合格報告等資料,經比對查驗後,並沒有如網路流傳所言使用非食品原料,請民眾安心食用。衛生局長吳昭軍也呼籲民眾,若發現網路流傳的食品相關衛生安全問題,可直接向衛生單位詢問,切勿輕信或傳播不實謠言,打擊消費者信心,甚或因傳播不實言論而觸法。若遇食品問題,請撥打食品衛生科專線電話:05-5339730洽詢。衛生局人員也到肉鬆製造工廠查驗,並無發現任何不法。圖/雲林縣府提供 分享 facebook 雲林縣衛生局人員到日興堂查核。圖/雲林縣府提供 分享 facebook,

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