美提新規 嚴控進口食安

美國食品藥物管理局(FDA)廿六日提出食品安全新建議案,

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,以確保進口到美國的生鮮產品、乳酪等食物安全無虞。
美國國會兩年半前通過涵蓋廣泛的食品安全法,

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,新建議案即為符合新法之要求而提出,

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,旨在要求詳盡檢查來自逾一百五十個國家的進口產品。美國百分之十五的食物仰賴進口,

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,其中包括百分之五十的水果、百分之廿的蔬菜和百分之八十的海鮮,

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,但僅百分之二的進口食品在入境美國之前經過檢查。美國每年約有三千人死於與食品有關的疾病。
新建議案要求食品進口商確認出口國的食品安全標準與美國相同等級,

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,新建議案將使食品產業每年增加四億七千兩百萬美元(約台幣一百四十一億元)的支出。
美國國會二○一○年十二月通過食品安全法,

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,總統歐巴馬二○一一年元月四日簽署生效。儘管如此,

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,美國仍爆發多起因進口食品造成的事件,

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,包括去年義大利進口乳酪遭李氏桿菌汙染,四人死亡;其餘遭汙染的食物包括木瓜、芒果、松子和香料等。
新建議案將會有一百廿天的民意徵求期,FDA無法推估此案何時才會生效。FDA食品處副處長泰勒說,新建議案是政府確保食品安全的重大變革,「我們肩負偵查問題食品的責任」。,

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