作為第一家在福建仙遊種植台灣甜柿的台商，
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，蔡建全見證了山區的巨大變化。蔡建全所在的台灣農民創業園地處福建省仙遊縣北部，
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，涵蓋了9個鄉鎮。新華社報導，
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，近年來，
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，仙遊縣利用與台灣中南部山區相似的氣候和地勢條件，
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，與台灣的旅遊、農業對接合作開發，
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，吸引了不少台商前來投資創業。1999年，
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，蔡建全來到遊洋鎮實地考察，
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，並進行台灣甜柿試種。由於氣候適宜，第二年就獲得成功。當蔡建全想要擴大生產面積時，卻發現準備擴種的區域沒電力，灌溉遇到了困難。蔡建全找到當地供電所，讓他沒有想到的是，第二天，供電員工就前來現場勘察、制定方案並安排資金進行電網建設。在電網改造的帶動下，當地供電容量提高了十幾倍。有了充足的電能，蔡建全逐步推動農業生產企業化、自動化與科技化。經過十多年的辛勤耕耘，萬畝荒山逐漸成為碧綠蔥翠的花果山。針對台資企業的服務需求，電力部門專門成立了服務隊。簡化電力報裝程序，開通綠色通道，為台資企業的用電需求量身定制服務套餐……一項項服務措施的推出，實現了台商辦電的「零往返」。蔡建全的不少台商朋友聽說了他的創業經歷後，也慕名來這裡。目前，仙遊北部山區種植甜柿的規模越來越大，已建立起了大陸最大的台灣甜柿基地，開發面積達2.5萬畝。2009年，大陸首個海峽兩岸大學生創業園也落戶於此，為當地注入了新鮮的血液。目前，仙遊台灣農民創業園區已有台資「農字號」企業和個體工商戶共55家，累計總投資6500多萬美元，開發面積4萬多畝，主要從事台灣農業優良品種引進繁育、水果種植、畜牧業養殖等。，