受暖冬影響，
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，農民擔憂原本輪流熟成的鳳梨會同時「大出」，
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，出現產銷問題。 圖／綠地合作社理事主席郭智偉提供 分享 facebook 去年是台灣七十二年來最暖的冬天，
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，荔枝、青梅等多種農作物減產。熱帶水果鳳梨則是「愈暖愈甜」，
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，品質價格都提升，
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，但受高溫催化，產季高峰恐從過往的三、四月提早到二月，農民擔憂原本輪流熟成的鳳梨會同時「大出」，出現產銷問題。農委會副主委陳駿季表示，為避免產銷出現問題，已在研擬提早啟動行銷計畫，否則等到鳳梨集中盛產時將難以處理。 全台鳳梨種植面積超過一點一萬公頃、年產量逾四十萬公噸，為國內果樹之冠，更是外銷主力。農試所專家表示，鳳梨遇低溫會變酸不好吃。去年暖冬鳳梨品質特別好，今年若沒遇寒流應該也不錯。但知名台南青農「鳳梨王子」楊宇帆說，以前春天進入夏天的節奏慢、氣候分明，鳳梨會乖乖「照規矩」分批成熟，屏東鳳梨先「大出」，再輪到台南、嘉義等地。但這兩年天氣混亂又遇上暖冬，若沒掌控好催花跟氣候要件，鳳梨「一下就變熟」，各地產季容易擠在一起，考驗市場機制。屏東鳳梨農吳堅銘說，去年鳳梨明顯提早盛產，原本五月才要採收的鳳梨四月就成熟，今年還不一定，要看未來有沒有寒流。但很多農民怕太慢採收影響銷售，習慣透過催花提前成熟，導致擠在同一時間收成。農試所專家說，按照往例，鳳梨三月起大出，四、五月達高峰，截至七月約占全年七成五產量。平常會輔導農民錯開收成期，較熱的高屏早點收，台南跟嘉義以北晚點收，可有效達到分散產期的目的。楊宇帆說，鳳梨種植技術門檻低，加上近年價格都不錯，種植面積、產量都一直增加。但鳳梨對外食族很不方便，因此國內鳳梨需求量有限，供需成長不符比例。與其加強國內行銷，應該拓展更多外銷市場。，