福伯屠宰場早在前年六月就被動保團體指控「屠宰過程不人道」,
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,除鞭打驅趕、鐵絲穿牛鼻固定,
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,屠宰前不讓牛吃喝,
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,並將水管深入牛胃中,
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,灌水兩分鐘,
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,每次至少灌水八十公升,
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,直到牛隻嘔吐為止。當時就被罰了七萬多元,
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,沒想到惡行至今不改。
除了福伯外,
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,台南的善化肉品市場也被指控,
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,農委會畜牧處當時認定兩場違法開罰,防檢局自此在各屠宰場加裝監視器,並檢視檢驗流程,事隔兩年,防檢作為仍破功。
新北市農業局主秘謝宏偉表示,目前不排除豬肉、羊肉也有「灌水」的可能,轄內目前除了福伯外,合法的屠宰豬肉的還有三家,農業局將增加稽查頻率,從每三個月一次改為每周一次。,