防非洲豬瘟 業者:快禁廚餘養豬

非洲豬瘟致死率百分之百,

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,國內專家呼籲做好廚餘回收,

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,以免疫情藉廚餘擴散。 圖╱聯合報系資料照片 分享 facebook 非洲豬瘟致死率百分之百,

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,中國大陸已出現六起案例,

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,此病毒因能在冷凍肉存在一千天、冷藏肉一百天,

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,大陸農業農村部前天甚至說,

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,大陸周邊國家恐已呈流行態勢。國內專家呼籲做好廚餘回收,

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,以免疫情藉廚餘擴散。但我國有近六十五萬頭豬靠廚餘飼養,

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,部分業者呼籲政府盡快禁止廚餘養豬,

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,以免成了疫病漏洞。行政院顧問、中華民國養豬協會常務理事林秋桂表示,產業團體群組確實擔心若對岸肉品由各管道進入後,只要壞掉,一定會被丟入廚餘,若廚餘未徹底蒸煮,會威脅疫病防堵。 但林秋桂表示,廚餘養豬戶不少,加上廚餘若不用來養豬,社區內、環保單位的廚餘去向該怎麼辦,都成為退場問題,政府單位應邀業者溝通思考。福昌總豬場負責人、中華民國養豬協會副理事長楊杰表示,廚餘養豬有其時空背景,協助地方環保局處理廚餘回收問題,另外,有不少是領有清運廚餘執照的合法業者,政府若要更改養豬政策,也須照顧這些合法業者的生存權益。有曾參與防疫的畜牧獸醫師直言,非洲豬瘟最難對付的是豬隻一旦感染,病毒會在豬肉中存活很長時間,但此病毒怕高溫,廚餘養豬業者若有充分加熱,應可降低風險。但該畜牧獸醫師也說,廚餘養豬的業者,大多是養豬產業最底層,設備、規模及衛生條件較差,控管恐有難度,以他居住的社區為例,廚餘就是供當地養豬戶餵豬,但多年在畜牧場走訪發現,徹底執行廚餘加熱的飼養者少之又少。楊杰則強調,廚餘養豬固然有風險,但更重要應是把病毒阻絕境外。,

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